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クッキーを焼きたいです

[真夏の空]

被災をして引っ越ししてお家にオーブンがございません(^_^)大変な数年を送っておりました☆

毎年年末にクッキーを手作りして焼くのですがここで質問をさせてください
どうぞご指導のほどよろしくお願い申し上げます

当方は本当に忙しくてお料理を致している時間がないことをお許しください
帰宅したら疲れ果ててスーパーのお惣菜で家族も満足してくれています
スーパーには感謝しています

石窯やヘルシオやビストロなどでオートお料理などもいつかはいたしたいのですがなかなか時間が取れません
申し訳なく思っています

ただ我が家伝統のクリスマスクッキーだけは焼いてあげたいと願っています
そしてチキンもイブには焼いてあげたいと思っており
また31日がお休みなのでシチューもお肉をいっぱい入れて作ってあげたいと願っております

3人家族　育ち盛り1名　よれよれ2名の家族構成にございます。
クッキーは300枚以上焼きクリスマスはボリボリ親戚とも食べたいのです

どの石窯ドームを購入いたせばよろしいでしょうか
300度350度などの設定があると知りました
お金は貯めて参りました

また来年の春先にはわたくしは退職を致しますので
やっとやっと時間ができ家族に母に父に祖母にもご飯を作ってあげれることができます

石窯以外にもクッキーを焼けてケーキを焼けて
オートでお野菜の煮込みやお肉を焼く機能がついているのは他社様ではどれがおすすめでしょうか

どうぞご指導のほど宜しくお願い申し上げます

書込番号：24487897　スマートフォンサイトからの書き込み

[不具合勃発中]

>毎年年末にクッキーを手作りして焼くのですが
>300度350度などの設定があると知りました

今までは、何を使ってクッキーを焼いていたのでしょうか？
クッキーを焼くのにそんな高温は必要ないのでは？

どうしても「石窯ドーム」シリーズ、若しくは他社の同等？品が欲しいのでしょうか？

例えば、東芝の安い↓でもクッキーは焼けますけど
https://kakaku.com/item/K0001192065/

ここから取説を見ることができ、機種によってはレシピ種が別になっているので、
どんなものができるかが判ると思います。
http://www.toshiba-living.jp/search_category_list.php?I=0&&C=3&S=2&sc2=109

>石窯以外にもクッキーを焼けてケーキを焼けて

オーブン機能があれば、クッキーやケーキは焼けるんじゃないですか？
焼くのには、何℃の温度が必要かを料理本を見れば分るのでは？
（そもそも、これまでも焼いていたのですよね？）

>オートでお野菜の煮込みやお肉を焼く機能がついているのは他社様ではどれがおすすめでしょうか

例えば、パナソニックだと↓で機種の絞り込みができます
https://panasonic.jp/range/comparison.html

シャープなら↓
https://jp.sharp/range/lineup/

「オート」にどこまで求めますか？

そもそも予算はどの程度ですか
https://kakaku.com/kaden/microwave-oven/itemlist.aspx?pdf_Spec101=2&pdf_so=p1

家電量販店で各社のカタログをもらってきて、ご自身である程度の絞り込みをされるのが、一番良いと思うのですが。
ポイントは、「過熱水蒸気」機能が必要か、否かですね。
単に「石窯ドーム」といっても、過熱水蒸気機能の有る無しがあるので


あと、身の上話は余計です。

書込番号：24487974

[真夏の空]

＞不具合勃発中さん
余計な話をして申し訳ありませんでした
日本ってもう終わりですね
一歩づつ家電を揃えて幸せな家庭を作りたいと思っていました
今までにいただいたことの無きご回答に心痛みます
どうやったらこの文章全てを削除依頼できるか事務局に聞いてみます

書込番号：24488053　スマートフォンサイトからの書き込み

[不具合勃発中]

書き込みの削除依頼は↓

https://help.kakaku.com/contact/bbs.html

書込番号：24488070

[真夏の空]

＞不具合勃発中さん

自身でできます
あなたの心が破壊されていると思います
あなたからの返信は望んでおりません

書込番号：24488097　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞真夏の空さん
こんにちは。

＞クッキーは300枚以上焼き
であれば、どんな大きさのクッキーだとしても最低2段オーブンにした方が良いです。
（にしても、コストコのでかいクッキーみたいなので連続300枚作るならオーブンがぶっ壊れるかも（汗）

で、オーブンを基本に考えたとして、この機種で間違いではありません。
ですが、注意事項として、
＞300度350度などの設定があると知りました
とありますが、最高温度を気にするならこれではなく、こいつの実質最高温度は230度と考えておいたほうが良いです。
それ以上は5分しか出せません。
更に、次のターンで焼くとしたら、高温注意となってしまい、最初から230度までしか上げられません。
で、これって他社も同様で、パナと日立は上位機種でも230度です。

少し以前の東芝は上位機種に行けば行くほど最高温度が上がり、昔の機種では300度ってのがあったんですけどね。
実際、私は300度の東芝（実測280度）から最高温度230度の日立に買い替えて実感できる程オーブンは非力でした。
でも、今の東芝は最上位機種でも230度なので、上位機種を買う意義が無くなったと私は考えます。
（私に言わせれば他の差別化機能はオーブンレンジの機能差とは関係のないハリボテが多いです）

で、東芝以外ですが、オーブン機能であれば私はシャープかなと考えます。
これは10年以上前からほぼ同じ仕様なんですが、オーブンの最高温度が250度で、リアルの温度もそれに近い温度が出ると評判です。
現状、100V機種でオーブンにこだわるならシャープ一択で、その中で価格が安いのを選ぶなら、ヘルシオじゃなくってRE-SS10Xです。
https://kakaku.com/item/K0001119381/

ただし、良い点ばかりでなく、
・レンジが赤外線式ではないのでお作法が違うし、お手軽面ではちょっと劣るかも。
・ヒーターが後ろ面だけなのでグリルが弱い（ってか使い物になるのか？）
という、オーブン機能全振りの機種です。
ただ、この方式のオーブンが付いて3万円代前半（昔は2万円程度で買えたことも）で買えるのは魅力です。

以上、楽しんで熟慮ください。

書込番号：24488228

[真夏の空]

＞ぼーーんさん
大変お優しくそしてご詳細を有難うございます
心より御礼を申し上げます
本当に素敵な四つの機種でございまして2週間ほど前からこの年末にと電気屋さんに何度か参りました

東芝350度に惹かれては考え直す余地もあるのかなと帰宅をいたしておりました

実際230度でございましたら我が家のクッキーは
四回連続で焼いてまいりましたので
すぐに使用はできないなと気付かせていただき感謝致しております

頂きましたページのお品物は大検討で迷っていたわたくしにパッと光が差した素敵なレンジオーブンです！
本当に有難うございます

心より御礼を申し上げます
本当に有難うございます

書込番号：24488470　スマートフォンサイトからの書き込み

BS808とBS658で迷っています…

[ティンカナ]

引っ越しを機に電子レンジの買い換えを検討しています。今まで使っていたものがビストロで使い勝手がよかったこと、見た目が好みの事もありパナソニック一択で考えていますが、808と658で選びきれずにいます。

今までのビストロは10年程前の30Lのものでしたが、新居のカップボードは奥行きが45cmしかなく808を置くと奥行きはギリギリ、取っ手に至ってははみだしてしまうようなので、今回サイズを下げて658目当てで家電店に見に行きました。

ところが実際目にすると今まで30Lを使用していた分、庫内が小さく感じ、さらに店員さんには808を勧められました。
料理はあまり得意ではなく、基本的に温め8:グリル2程度の使用ですが、店員さんいわく、658はグリルの火力が落ちること、家族構成(大人2、小学生2)を考えると小さいとのことでした。

808の場合どうしても大きさがネックで45cmの棚には存在感がすごそうな気がするのですが、家族構成や使い道を考慮すると808の方がよろしいでしょうか？

ご意見を頂けますと幸いです。

書込番号：24485156　スマートフォンサイトからの書き込み

[kockys]

レンジ

＞ティンカナさん

808をオススメします。最近買い替えました。
私は温めメインなので安い製品見てましたが、、安い製品は30Lが無い。最低クラスが808でした。

この写真は奥行き41cmです。
存在感凄そうですか？使い勝手が先だと思います。

書込番号：24485316　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞ティンカナさん
こんにちは。

＞家族構成(大人2、小学生2)を考えると小さい
そんな事はありません。
重要なのは、ティンカナさんがこれを使って何をしたいかです。
例えば、レンジ温めであれば、2品同時とか歌っている機種でも、実際は1品の方が素早く出来ますので、
そうなると、1品を温めるのに例え量が多くてもそう時間が変わるものではないです。
グリルに関しては、面積が変わってくるのでその点においては若干の考慮が必要かとも思います。
とは言え、幅75ミリ、奥行き41ミリの違いです。
現状、4人のグリルでパンパンに食材を入れて調理していたのであれば考えものですが、そうでないなら杞憂かなと。

一方、オーブンを多用するなら808を勧めます。
・2段なので一度に量が多く作れる
・熱風対流式なので焼きムラが少ない
と言う利点があります。

今回の場合、オーブンをお考えでない、実際のグリル量がギリギリでないなら私は658で必要十分。
どちらかに不安要素がある時は808かなと。

書込番号：24488148

[ティンカナ]

お二方ともありがとうございます！
お返事が遅くなりましてすみません。

オーブン機能はほとんど使わないので658でも十分だとは思いますが、

・グリルはよく使うこと
・使い慣れたサイズであること

から悩んだ末に808を購入しました。

なかなか決められずにいたので貴重なご意見を頂き、大変参考になりました。
ありがとうございました。

書込番号：24518262　スマートフォンサイトからの書き込み

クッキーにバナナパウンドケーキやハンバーグを焼きたいです

[真夏の空]

どうぞご教授のほどよろしくお願い申し上げます。
元々お菓子を時々ハンドメイドで作っていました
しかし引っ越しして大阪ガスコンベクションはなくなり現在はレンジのみで暮らしています

美味しいクッキーをまた手作りをしたり
ハンバーグを作ったり致したいのですが
石窯ではこのモデルでクッキーやハンバーグにシチューや野菜焼きや焼肉には
最高パフォーマンスでしょうか
石窯なら300度350度ございますがどちらのモデルがよろしいでしょうか

買ったことがないのでどのモデルにいたしたらよいか
考えております
他にも日立さま　パナソニック様　など素敵な商品が勢揃いしています

もしくは大阪ガスのガスレンジコンベクションがよろしいでしょうか

どうぞご教授ほど何卒よろしくお願い申し上げます

書込番号：24480170　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞真夏の空さん
こんにちは。

まず、ガスオーブンと100Vオーブンは比べては酷で、パワーが違います。
ガスオーブン程度のパワーが欲しいのであれば、電気なら200Vを検討しましょう。
また、他のスレでも言いましたが、これの実質最高温度は230度なので、その辺りも考慮しましょう。

真夏の空さんご希望を私が想像する限りですが、
ガスオーブンか200Vのオーブンを検討されたほうが無難に幸せになりそうです。
予算の都合上、やむおえなく100Vを選択しなければならないのであれば、シャープか、
狭くて庫内に熱が回りやすいコンベクションオーブンの方が良いかと。

書込番号：24488331

[真夏の空]

＞ぼーーんさん
お返事をこちらまでありがとうございます
心より御礼を申し上げます
クッキーのサイズ！はコストコ並みのクッキーではなくって動物クッキーを少しだけ大きくした物を300枚焼いていました☆

200vとなりますと工事が必要なので頑張ってみたいと思います

昔は大阪ガスなどのガスコンベクションでハンバーグやチキンを焼いてクッキーやケーキを作っていました
スペース的に難しいかなぁと思いレンジオーブンを目指していたわたくしがおります

200vシリーズに致しますかガスコンベクションにいたしますかここ数日で女らしくここは潔くきめてみます。
ぜひここにまたご連絡をいたさせてください
色々お優しくご指導をいただきまして誠に有難うございます
素敵な12月をクリスマスをお過ごしくださりませ
有難うございます

書込番号：24488481　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

ガスオーブンor200Vを検討できるって羨ましいですね〜
あと、100V機のシャープで言うと、過熱水蒸気調理に興味があるならヘルシオを考えても面白いかと。
オーブンに関してはシャープの二段はどれも同じ感じです。

書込番号：24488859

[真夏の空]

＞ぼーーんさん
おはようございます^_^
この度はおやさしく様々教えて頂き本当に感謝致しております
シャープはすごく人気で昔のカタログから現在のも頂いて参りましたが難解で！
ベストを買いたいと思えば思うほど悩みクッキーとハンバーグに専念するならどれが良いのかなど様々案じておりました
昨日いただきましたURLの100vのオーブン機能真っ盛りが素敵だなと思っています^_^

大阪ガスのガスコンベクションでもそういえば
最大180度でクッキーを焼いていたので
今回はやはり埋め込みタイプではなく置くタイプの
ヘルシオが健康的で素晴らしいかもと思えます☆

余計な脂質を流してくれながら焼けるとのことなので
身体に良いお食事もできるかな！？！？

昨日のかなり悲しいお返事で心がガラスが割れたように痛んでいたなかぼーーん様から暖かいお心のこもったお便りをいただけて幸せにございました

本当に有難うございます
有難うございます(o^^o)

書込番号：24489616　スマートフォンサイトからの書き込み

パナソニックNE-BS808か、東芝ER-WD3000どちらがよいでしょうか

[たか２０１５１０]

パナソニックのNE-BS808と、東芝のER-WD3000で、
どちらを購入するか悩んでいるのですが、
どちらの機種がよいか、ご意見いただけませんでしょうか。

よろしくお願いいたします。

書込番号：24475812

[ぼーーん]

＞たか２０１５１０さん
こんにちは。

ざっくり言うと、
両面焼きグリルや、トーストを裏返さず焼きたいならパナ、
操作感の良さ、より高品質なオーブン機能を重視するなら東芝と言った感じです。

書込番号：24477209

[kiroe]

背面に穴が空いたところ

こちらの商品は、3年で2回修理しました。
エラーコードは、H79でこれが起きるとオーブンが一切使えません。
延長保証対象外の背面ファンが故障するため、修理2回目で1台新しいのが買えます。
東芝のオーブンは、延長保証の契約の際、5年契約必須で何回故障しても、どの箇所も全額保証の契約がある家電店で買わないと損をします。
背面は、スチームのために、使用していくと錆びて穴が空きます。
ちなみに、レンジは1ヶ月10回〜15回、オーブンの使用頻度は年に3ヶ月に1回程度でした。
構造が複雑になればなるほど壊れる可能性が上がるらしいので
よく検討されて決めたら良いのではと思います。

書込番号：24484680

[kiroe]

追記です。
上記でいう、こちらの商品というのは、このシリーズの商品のことです。
私の使用していた機種はER −WD3000の前の機種ER-RD3000のことです。

書込番号：24484684

焼成時のスチーム設定を手動設定できますでしょうか

[たか２０１５１０]

10年以上前に購入した、パナソニックNE-W300は、パンやお菓子を焼くときに、
はじめの５分だけスチームを入れて焼く設定ができます。

パナソニックのNE-BS808でも、東芝のER-WD3000でも、
焼成時のスチーム設定を手動設定できますでしょうか。

どちらもできるようであれば、どちらの機種がオススメか、教えて下さいませ。

書込番号：24474743

[ＭｉＥＶ]

取説　
19ページ　手動メニューの時間設定
合わせることができる時間単位→スチーム
ダウンロード先
https://panasonic.jp/range/p-db/NE-BS808_manualdl.html

書込番号：24474834

[たか２０１５１０]

＞ＭｉＥＶさん

ご回答ありがとうございました。

書込番号：24475803

トースター機能付きを探してます

[夕焼けサンセット]

トーストは焼けますか？

書込番号：24466900　スマートフォンサイトからの書き込み

[ＭｉＥＶ]

トーストは出来ないようです。
XJ600 仕様→主な調理メニュー
https://jp.sharp/range/products/axxj600/spec/
XJ600 取説
https://jp.sharp/support/healsio/doc/axxj600_mn.pdf

書込番号：24466932

[MIF]

いやいや、メニュー表にないから「出来ない」っつぅハナシにはならんでしょう。

手動グリル加熱があるんで自動じゃないから非効率で面倒くさいだけで
焼けるか焼けないかで言えば「焼ける」。
時間も手間も電気代もかかるから毎日焼くならお手軽なポップアップトースターでも買った方が良いとは思うけど。

書込番号：24466956

[ぼーーん]

＞夕焼けサンセットさん
こんにちは。

結論から言うと、おそらく『（多数を満足させるようなトーストは）焼けない』となります。
理由は、ただでさえオーブンレンジはトーストに不利な仕組みなのに、これはさらに不利な仕組みとなっています。
これって上ヒータが無いんですよね。
ただし、焼き立てパン温めみたいな機能があるので、トーストとは違うけどそれに興味があるなら検討の余地はあります。

ちなみに、オーブンレンジを考慮する上でこれを買うメリット
・定評があるシャープの上位オーブン機能
・過熱水蒸気調理搭載
この2機能が夕焼けサンセットさんに刺さるか＆コスパの兼ね合いで決めましょう。

書込番号：24467243

[夕焼けサンセット]

＞MIFさん
＞ＭｉＥＶさん
＞ぼーーんさん
みなさんありがとうございました。参考になりました！
トースト○マークがなかったので、レンジとトーストを半々で使う我が家では用途的に不向きと思います。

書込番号：24467358　スマートフォンサイトからの書き込み