スチームオーブンレンジすべて クチコミ掲示板

スチームオーブンレンジの購入を検討しています。

[ＭＳＰＮ]

【使いたい環境や用途】
現在使用しているスチームオーブンレンジ（ビストロ 2012年製）がたまに異音を発っするようになったので、そろそろ買い替えたいと思っています。
置く場所の高さが40cmしかなく、選択肢が限られています。
ビストロは比較的高さの低い機種が多く、次もビストロかなと考えています。
NE-BS8Aは高さが37cm、上方8cmあけてくださいとありますが、我が家で使用した場合どのようなトラブルが想定されますでしょうか？
やはり高さ的に無理でしょうか？
レンジ使用が中心で、オーブンを使うことはそれほどありません。

書込番号：25159893

[あさとちん]

＞ＭＳＰＮさん

熱がこもると、上の棚が変形したり発火したりという事故が想定されます。
しかし実際の事故の殆どは、加熱した食品の発火や爆発なので、上部の熱についてはあまり心配いらないかと思います。
https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/hp-ouji/denshirennji.pdf

手が入れられないほどの熱ならば、ファンを付ける等の対策が必要かもしれませんが。

書込番号：25160068

[ＭＳＰＮ]

アドバイスありがとうございます。参考にいたします。
横や後ろは空間が必要ないものが増えていますが、やはり熱は上にいくので上部の空間は必要なんですね。
検討を続けます。

書込番号：25161682

ビストロBS8のクチコミが無いのは何で？？？

[ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。]

石窯ドーム3000と、ビストロBS8で悩んでいます。
石窯ドームのクチコミは多いのに、ビストロはクチコミがないんですね。
参考にしようと思ったのですが・・・
スペックはほぼ一緒なので、あとは見た目と価格の問題だけでしょうか？
価格は1万円ほどビストロの方が高いです。
うーん・・・

書込番号：25134740

[Musa47]

レビューならありますよ。

口コミは、よほど凄いとか酷いとか・・・何か無ければ書かないでしょ。

書込番号：25134818

[ぼーーん]

＞ｽｰﾊﾟｰミルクちゃん。さん
こんにちは。

パナの上位機種には両面焼きグリル機能がありますので、それに差額を払えるかどうかの違いと考えると単純です。
あとは、操作感がどちらが良いかって事ですかね。
それは取説をWEBでダウンロードして読んで、実際に店頭で試すしかないですね。

書込番号：25134966

[ＭｉＥＶ]

自分は欲しい物の口コミは見ませんね。
その書き込みの信憑性に？？があります。
会ったことがない人、その人の趣向がわからないのに、いいのか悪いのか、判断は難しいです。
メーカーの好みがあったりします。
特定のメーカーを全家電で揃える人がいます。
そのような人の意見は当てに出来ません。
Musa47さんの書かれていることは一理ありますね。
希望通りだったら、ネットには書かないでしょう。
希望より良かった、思ったより使いがってが悪かった、壊れた、対応が悪かった。
などが多いでしょう。
日本人は他人と違うのが嫌がられる傾向があります。
個々の家電でメーカーがバラバラって人は少ないでしょう。
どのような料理に使いたいかでも、選択肢は変わるでしょう。
欲しい価格帯にもよるでしょう。
欲しいならいくらでもという人もいるでしょう。

書込番号：25135156

ドアを少しだけ開けたままにできますか？

[Mimicococo]

こんにちは。
これより前の機種のレビューで、「使用後に中の湿気を逃がすために、ドアを開けておくことが推奨されているが、ドアが全開にしかならなくて不便」というような情報を見たのですが、こちらの機種は半ドアにできるのでしょうか？

書込番号：25086785　スマートフォンサイトからの書き込み

[いくさんまん]

半ドアはできません。
途中に引っかかりは無く、全開か全閉だけです。
バランスで微妙な隙間を作って開けておくこともできない事はないですが、
人が歩く風程度で閉まります。

書込番号：25118452　スマートフォンサイトからの書き込み

[Mimicococo]

ご返信ありがとうございました！
結局、こちらの機種を購入し、微妙なバランスで隙間を作って使用しております。
半ドアにできたら便利なのにな〜と思いますが、なんとか隙間から換気して使用しようと思います！
お礼が遅くなり、申し訳ありませんでした。

書込番号：25134436

検討しています

[mayki]

こちらと ER-XD3000どちらを購入するか検討しています。
お値段が倍ほど違うのですが価格差ほどの違いはありますでしょうか。

書込番号：25099722

[無知無知の実]

価格差が３万程度なので、スペースがあるのであれば上位がオススメです

書込番号：25107211　スマートフォンサイトからの書き込み

焼きいも加熱に向いた電子レンジを探しています

[Let_it_go]

・来る買い換えに備えて、焼きいも加熱にも適した電子レンジを探しています。

・焼きいもを甘くする加熱のコツは70-75℃くらいの低温で長時間加熱することだそうです。ならば、オーブン加熱が70-75℃で可能な機種が望ましいですよね。

・オーブン加熱最低温度が70℃の条件で探すと幾つかの機種が見つかりますが、全てパナソニック機種なんですね。さすがパナソニックです。
その中で最安機種が本機種なんです。

・ところが、本機種の取扱い説明書で焼きいもの項を見ても、オーブン低温加熱には一切触れてないのです。それどころか、「手動のとき→「オーブン」予熱なし1段 300℃で約40-60分」と書かれています。

・本機種を所有されている方で、焼きいものオーブン低温加熱にトライされた方はいませんか。是非コメントをお願いします。

・あくまでオーブン低温加熱に期待しようか、それとも焼きいも専用機( ドウシシャ 製など)を選んでオーブン低温温度条件を緩和しようかなどと堂々巡りが始まっています。ご意見のある方もお聞かせください。

書込番号：24564316

[ＭｉＥＶ]

自分もPanasonic製電子レンジの安いを使っています。
しかし、特別Panasonicが優れているとは思いませんね。
普通です。
ネットを見ると、焼き芋の作り方は電子レンジを使う、炊飯器を使う、トースターを使う、ドウシャのような専用機を使う。
と色々探せます。
中には鍋に丸い石を敷き詰めて、アルミホイルで包んだサツマイモを入れるっていうのもあります。
ネットを探せば、石焼き芋用の丸い石が結構売っていますよ。
技術も何もいらないのがドウシャの石焼き芋機でしょう。
ただそれだけのために、専用機を買うかって話でしょうね。

書込番号：24564735

[オルフェーブルターボ]

＞Let_it_goさん
こんにちは

焼き芋だけなんですか？

確かにドウシシヤみたいなのと、ターンテーブル式の電子レンジを

私なら　買うかなあ・・

焼き芋あまり食べないので、何とも言えませんが、レンジの方は価格を落として

ドウシシャ同等品を別途買う。　　これでいいのでは？

書込番号：24564778

[turion]

＞Let_it_goさん

・オーブン加熱最低温度が70℃の条件で

家では炊飯器の保温モードで焼きいもを作っています。
ただ、水を入れているので正確には焼きいもではないですが。
1時間くらいで、凄く甘い芋ができます。　

書込番号：24565783

[Let_it_go]

＞ＭｉＥＶさん
おっしゃる通りです。
パナソニック機は、せっかくの低温加熱機能があるのだから専用機など買わず済ませられませんかという問いかけです。もし使えないならば、なんのための低温加熱でしょうか？となり、わざわざパナソニック機を選ぶ理由が無くなります。
ご意見ありがとうございました。

書込番号：24565926

[Let_it_go]

＞turionさん
私も炊飯器を試してみたことがあります。
たしかに美味しく仕上がりますが、ふかしたためか水っぽさが残念に感じました。それ以来、焼きいもはやはり「焼く」=オーブン加熱を追求しようと決めました。今回の投稿質問もその一環なんです。
ご意見ありがとうございました。

書込番号：24566343

[turion]

＞Let_it_goさん

うちのne-bs803では80℃からでした。
ずっと70℃とかですと、ふかし芋みたいな仕上がりになるかもしれないですね。

少し焦げた香りがあったほうが良いと思います。
オーブンで家で以前作っていたのは200℃くらいで40−50分加熱してそのまま放置してゆっくり冷ますと甘い感じに仕上がると思います。

書込番号：24566358

[Let_it_go]

＞オルフェーブルターボさん
電子レンジは普通にレンジ機能、オーブン機能、グリル機能を使います。その中で、焼きいものオーブン低温加熱の質問投稿をしました。
ここまでで得られた情報からは、オルフェーブルターボさんがおっしゃるように、
�@焼きいもは専用機に任せ、�A肝心の電子レンジ機種選びは、低温加熱に拘らず(=パナソニックに絞らず)選択する が最も価格効率が良さそうですね。

オーブン低温加熱、焼きいも加熱の凄技発見とおもったんですがねぇ、、、

書込番号：24566369

[オルフェーブルターボ]

＞Let_it_goさん
こんばんは

一年中通して　焼き芋利用率が高ければメーカーもそれなりに

考えてくるかもしれませんが、冬場に多いですからね・・・・

なかなか需要と供給の共通点を見出すのは　難しいところですね。

書込番号：24566376

[Let_it_go]

＞オルフェーブルターボさん
ありがとうございました。
最初から的確に答えを提示して戴きました。

＞turionさん
パナソニック機所有者ならではの焼きいも加熱の実際例まで教えて戴きありがとうございました。
確かに皮の焦げとかで高音加熱も要りそうですね。

＞皆さま
本件、低温加熱に何も期待出来ないのか念のため当のパナソニックさんにもウェブで質問をしてみてます。もしなんらかのプラス情報が得られましたら改めて情報共有させて戴こうと思っています。
以上です、ありがとうございました。

書込番号：24566675　スマートフォンサイトからの書き込み

[Let_it_go]

・焼きいも調理での低温加熱についてパナソニックさんから回答がありました。要約すると、「案内していない方法であり、検証もしておらずわからない」でした。まぁ予想した通りですね。

・最後に
NE-BS808をお使いのどなたか、人柱になって戴けませんかねぇ､､､ ^ ^

書込番号：24567030　スマートフォンサイトからの書き込み

[turion]

久しぶりの焼きいも

＞Let_it_goさん

GAありがとうございました。

うちのオーブンで焼きいもを作ってみました。
200℃で1時間、オーブン開けないでそのまま30分ほど放置してみました。
この芋は直径８ｃｍ以上もある太いものでしたが美味しく出来ました。
蜜がベットリ垂れています。
細いものだと４０分くらいで出来ます。

炊飯器よりもずっと美味しいです。

書込番号：24611394

[ありりん00615]

レンジでは厳しいでしょう。低温加熱の場合、75度をキープできないとぼそぼそ感のある仕上がりなるそうです。下記にNE-BS1600において80度で3時間加熱した例が記載されています。
https://www.mae-log.com/bistroyakiimo/

オーブントースターのNT-D700ならじっくりじっくり焼きいもモードがありますが、過熱時間は65分です。

書込番号：25099862

[Let_it_go]

＞ありりん00615さん
私の古い質問投稿に情報提供して戴き、ありがとうございました。

ご紹介戴いたパナソニックの電子レンジによる、低温加工をふくむ温度別の加工の比較。私が知りたかったのは、ズバリこの内容でした。

低温加工だけでは駄目で、はじめは高温加工、蜜を出すにはそのあとの徐冷をゆっくりと長時間かけて行うが良いんでしょうね。徐冷にはいろんな工夫ややり方がありますから、低温加工のパナソニック機にこだわる必要は無いという理解に至りました。

追加できませんがベストのグッドアンサーでした。

書込番号：25102464　スマートフォンサイトからの書き込み

レンジ底が抜けた((+_+))

[ほとんど理解不能]

割れた庫内の様子

おでんを温めていたら

ドカ〜ンって音がして棚から調味料が落ちた
大丈夫？
と聞くと

妻が恐る恐るドアを開けると食品が破裂してる？

卵入ってたんじゃないの？
まぁいつも温めるけどね

今日の音は、大きかったよね

あ〜〜〜〜〜レンジ壊れた（泣き

え？どれどれ

あ〜〜〜〜〜底のガラス？陶器が割れてるじゃん

上のヒーターは？

無事の様です。

え？これって
下の板が上に盛り上がってるけどレンジが爆発したの？
にしても怖いね〜

食品が破裂するとこんな事になるの？
３０年レンジ使って来たけど初めてです。

不思議なのが爆発したおでん（大根、コンニャクは、それほど熱くないのです

書込番号：22426428

[麻呂犬]

卵爆弾はデンジャラスですものね。

書込番号：22426483　スマートフォンサイトからの書き込み

[痛風友の会]

コラてめぇ

嘘つくならもっと上手にやれ(怒
コラ画像バレバレじゃん

ヲマエの目的は何だ？

書込番号：22426485

[ありりん00615]

下記に同系統の製品での同じ報告があり、原因の考察までまとめてあります。
https://kurashinofusen.com/microwave

書込番号：22426531

[ほとんど理解不能]

卵ヤバいですよね

書込番号：22426680　スマートフォンサイトからの書き込み

[ほとんど理解不能]

ガラストップを取り去りました。

乱暴ですなぁ?(*^_^*)

最近じゃあCG技術も進んでいりみたいです

ではこれをどうぞ鑑定下さい

書込番号：22426714　スマートフォンサイトからの書き込み

[ほとんど理解不能]

ガードの変形も認められません

こんばんは
ありがとうございます。
これは、検索して読みました。
同様な事例と思われます。
温めに使用した食器は、無傷です。

因みに上のヒーターをご覧下さい。
なぜか無事なんですよね

まるでエイリアンが下から出て来たみたいです。

書込番号：22426722　スマートフォンサイトからの書き込み

[☆観音 エム子☆]

卵爆弾φ(･ω･)ﾒﾓﾒﾓ

書込番号：22428036

[ほとんど理解不能]

卵は、ヤバいですよね

書込番号：22428255　スマートフォンサイトからの書き込み

[ほとんど理解不能]

修理完了(*^_^*)
セラミックの板を敷きました。
レンジも問題有りません。
庫内の破損ですので電磁波の心配は有りませんが
オーブンの時は？どうかな

移動させる時に注意かな
固定していませんので

これで暫く延命出来そうです。

書込番号：22428266　スマートフォンサイトからの書き込み

[ほとんど理解不能]

修理すると買う以上掛かるそうです。
部品でガラスのみは、無くて
本体シャーシ交換らしいです。

そりゃ全損って話？

下のガラスが割れたら
ハイそれまでよ

でした。

書込番号：22428278　スマートフォンサイトからの書き込み

[39bit]

こんにちは！
私も石窯ドームを使ったおりましたが、
おでん大爆発で先日同じように底が割れてしまいました。

修理を基本的に受け付けない（技術屋さんや東芝の担当エリアによって違う？）
と言われどうにかできないか調べてました。

底板（ガラス）の破損以外大丈夫です。


セラミックプレートの大きさやよろしければ購入場所など教えていただけないでしょうか。

書込番号：24998776

[ほとんど理解不能]

＞39bitさん
返信遅くなりました
ガラス屋さんで調達しました
耐熱ガラスです
モノタロウでも購入できるみたいです
白いセラミックなのかな
じつは、最近また割れまして（ハハハ
レンジで作るポップコーン
あの破裂で割れました
う〜〜ん
皿の上に置いて作れば良かったと後悔しました

ガラスサイズは？
内寸より少し小さめってか
穴を塞ぐイメージで200×230だったかなぁ
適当なサイズですよ
固定せずに置いてるだけです

書込番号：25101075