スチームオーブンレンジすべて クチコミ掲示板

床面汚れ防止に大皿を使用するのは、あり？

[ｋａｄｅｎ love]

PayPayモールケーズデンキさん60600円で9000p程付きました。経年劣化の黄ばみを気にしてブラックを購入。

2005年製三菱スチームオーブンRO-B1Bからの買い替え。三菱はセラミックプレートを使用していたので、ビストロで金属プレート初使用となります。

床面には三菱のセラミック皿を置き使い回すことを考えておりましたが、サイズが合わず思案中です。

【質問】
レンジ床面の汚れ防止対策について。

�@シリコンシートを購入
�A大きい角皿を常設し、その上に器に入った食材を置き使用する

�@�Aしか思いつきません。
何かを敷くことであたため時間が長くなる、解凍がおそい、などデメリットはございますか？

【希望】
大差なければ大きな角皿を使用したいです。

書込番号：24660615　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞ｋａｄｅｎ　loveさん
こんにちは。

レンジ機能での事ですよね？
レンジって、金属製の皿とかパッケージ、火花が出たり燃えるので利用出来ないんですよね。
で、角皿は金属なので、出来ないですよね。

シリコンシートを敷くのは問題ないと思います。
ただし、温め時間は多少長くなるかなと。
やったことが無いので、もし、私がやるとしたら、シリコンが赤外線センサーの誤検知で温めすぎになるかどうか試運転してから本格運用するかなと。
シリコンシートぐらいなら、安く入手できると思うので、そうできるなら試されてはどうでしょうか？（もちろん自己責任で）

書込番号：24660707

[ｋａｄｅｎ love]

＞ぼーーんさん
ありがとうございます。
はい、レンジ機能での質問です。
「赤外線センサーの誤検知で温めすぎる」という可能性もあるのですね。

質問後に冷凍コーンコロッケをあたためてみました。
床面に白い陶器の平たい角皿→小皿→冷凍コロッケの順です。
600W30秒とパッケージにありますが、解凍しきれず、食べ頃までは70秒かかりました。

解凍に期待して購入したのでちょっと哀しい。
実験的にシリコンのマットを試してみようかとおもいます。これまたピンきりで、どれが良いのやらと悩みます。

書込番号：24660748　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

障害物を多くすると（皿やシリコンシート）想像できることとして、
手動調理時は加熱時間がかかってパッケージに書いてあるより時間がかかるのと、
障害物が発熱するなら食材が温まっていないのにマットがアッチッチになる可能性があります。

今回のコロッケの温めの場合、皿を2個重ねたので、マイクロ波の障害物が増えてしまって温めが悪かったのです。
まぁ、私なら床が汚れても拭けば良いし、10年程度で買い替えだし、多少汚れ残りがあったところであまり気にしないかなと。
確かに、薄いシリコンシートをベロっとめくって丸洗い出来れば手軽なのと精神衛生上良さそうですが、
新車で買ったシートにいつまでもビニール付けている車みたいな感じがして、私はちょっと（汗、、、まあ、その辺りは好みの違いなのでご自身のテンションが上がる方向で試しましょう。
まずは、失敗してもダメージが少なそうな100均のシリコンシートなんてどうですか？

書込番号：24660790

[ｋａｄｅｎ love]

＞ぼーーんさん
新車のビニール！確かにw 嫌ですね。
一番下のお皿がほんのりあたたかかったのでおっしゃる通りなのでしょう。

直置きに慣れてないので（三菱はセラミックトレイをレンジ時のトレイとして使えていた為）何か敷くことに必死でしたが

拭けばいいかと思えてきました。敷かずに使うことになりそうな気がしてきたので、コスパよさそうなDAISOのシリコンマットさがしてきます。

ありがとうございました。

書込番号：24661515　スマートフォンサイトからの書き込み

グラタンの良い調理方法を教えてください。

[sora292802]

先日、こちらに買い換えました。取説にあるメニュー通りに設定しても、うまくグラタンが出来上がりません。表面に焦げ目がつくどころか、半生状態。結局、オーブントースターに入れ直しました。

どのように設定したらグラタンがうまく出来るかアドバイス願います。

書込番号：24658589

[ぼーーん]

＞sora292802さん
こんにちは。

お聞きした私の感想は『自動メニューアルアルですよね』です。
あれ、本当になんでやりすぎの方にはならなくってかなり不足の方で止まりますよね。
とりあえず、自動メニューで途中までやったなら、対処法としてはひたすら延長を繰り返すしかないですが、
私は次からは手動メニューでやりますかね。
ネットで書いてあるレシピの時間と温度の方が実勢時間に近いです。
ですが、分量や機種が違うので、そこは自分の時間にカスタマイズして試行錯誤やるしかないですが、そういうものだと思いますよ。

書込番号：24660532

[sora292802]

＞ぼーーんさん

アドバイスいただき有難う御座います！　やはりそうなんですねぇ。とても参考になりました！

書込番号：24660582　スマートフォンサイトからの書き込み

調理中の扉からの水漏れ

[haru-guma]

20年ぶりにオーブンレンジを買い替え購入から1週間程度です。
温めをすると庫内や扉に蒸気が付くので都度拭いていましたが
蒸し野菜を作っている最中に扉についた水滴が扉下に漏れてきて
下が水浸しになってしまいました。

これではおちおち温野菜も作れません
これは仕様なのでしょうか？購入は家電量販店で長期保証もつけてありますが
初期不良として問い合わせてもよいものでしょうか。

書込番号：24649749

[MIF]

＞初期不良として問い合わせてもよいものでしょうか。

これはちょっとおかしいんじゃないか？と思ったら
販売店なりメーカーサポートに問い合わせたらいいんじゃないですか？
問い合わせを躊躇する理由がわかりませんけど、あっちもそれが仕事なので
いきなり怒鳴り散らしたり理不尽な要求を突きつけたりしなければクレーマー扱いはしないですよ。

書込番号：24650163

[haru-guma]

＞MIFさん
コメントありがとうございました。

量販店とメーカーに連絡し、メーカーが訪問で状況確認、その場で量販店とやりとりしていただき
交換対応となりました。

書込番号：24654612

取り外せるテーブルプレートについて

[ときどき晴れ]

この機種はテーブルプレートが取り外せて丸洗いできるから掃除はしやすいと思うのですが、使っていくうちにテーブルプレートの下は汚れてこないのでしょうか？
実物を見た時に、プレートを外した下の部分って汚れがついたら取れにくそうに思えたのですが、こちらの機種やこれと同じ仕様のものを使用されてる方がみえたら教えてください。

書込番号：24646176　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞ときどき晴れさん
こんにちは。

日立の30L二段オーブン機を持っていて、テーブルプレートもあって同じ構造なので、自分のが気になったので開けてみました。
ずぼらで頻繁にその下を掃除していませんでしたが、主に壁側が少し汚れてましたね。
壁から垂れた液体がテーブルプレートの下に入り込んだ感じでしょうか。
で、試しに水で濡らした付近で拭いてみましたが、ほぼ全量拭きとれました。
こびり付きっぽい感じなのは無かったですね。
サッと拭いて完了って感じでした。

書込番号：24646924

[ときどき晴れ]

ありがとうございます。実際使って見える方からお聞きできてよかったです。
汚れがこびりついてしまうような素材ではなさそうですね。
今使っている物が、温め機能がおかしくなってきてるので買い替えの候補に入れようと思います。

書込番号：24647642　スマートフォンサイトからの書き込み

再び操作方法について

[Listener2017]

NE-R3300

NE-R3300からの買い替えを検討しているのですが、操作ボタンが変更になっていてダイヤルを回す方式になっているのですが、操作し辛いということはありませんか？
高齢の母がやっと馴染んできただけに心配です。

書込番号：24641682

[S_DDS]

年配の方ならボタンよりダイヤルの方がいいかもしれませんが、結局、なれでしょうね。

書込番号：24641894　スマートフォンサイトからの書き込み

[Kayletz]

温めたいだけなら、ダイヤルの中のボタンを一度押してスタートさせればだいたいいい感じに温かくなります。それ以上の操作は慣れと学習意欲によると思いますよ。逆に私はR3300はボタンが多すぎて初見では使えないと思います。

書込番号：24642921　スマートフォンサイトからの書き込み

[Listener2017]

結局は慣れですかね。
返信ありがとうございました。

書込番号：24644812

パナソニックの両面焼きグリルとの違いについて

[じゅりお。]

パナソニックと迷ってこちらに决めたものの（先程の質問は解決したので解決済みにして新たにスレを立てました…これでやり方は合ってますか？）
他のところの書き込みを読んでると『両面焼きグリルが良いならパナ、オーブン機能ならこれ』という内容を見かけてふと不安になりました。
レビューでは唐揚げも網があるので下面もカリッとしてるとありましたが、深皿を使うグリルやオーブンだと表面しかパリッと焼けないのでしょうか？
ずっとパナでしたので両面焼きグリルは当たり前になってて何も考えてませんでした…（パナのも上手く使いこなせてたかどうかは分かりません…ずっと仕事が忙しかったので。でもこれから仕事をセーブするので、もう少し使いこなしたいと思ってます）

この違いというのは、例えば肉や魚を焼いたら表しか焼けない？
でもパナも下面は焼けてたかどうか？？記憶にないです。
『石窯お任せ焼き』にしたら何となく『それなり』の見栄えの『それなり』に美味しい物が出来ると思ってましたが、パナの両面焼きグリルの方が汎用性？はあるのでしょうか？

私が望むのは
・ムラなく温め（家族が一番良く使うのはご飯やおかず、飲み物の温めです）
・出来ればムラなく解凍
・魚を美味しく焼きたい
（出来れば肉も美味しく焼けるなら焼きたいですが、肉はフライパンの方がいいのかな？と）
・煮込みハンバーグや
　煮込み料理を放り込むだけで作りたい
（もちろんハンバーグは成形します）
・肉や野菜を角皿だけで一緒に仕上げたい

ヘルシオは高さの制限で選択肢にはありません。
もちろんフライパン等で手を込んで作るのが一番ですが、仕事はまだまだ続くので、手を抜きたいけど家族に喜んで貰うため
これから使いこなしたいので宜しくお願いしますm(__)m

書込番号：24632481　スマートフォンサイトからの書き込み

[mokochin]

＞じゅりお。さん
新しい電化製品選んでいる時、カタログの売りを見て迷いますよね。うちはビストロ使ってますが、料理はほぼ妻ですし、東芝と比較出来る訳じゃ無いからどちらが良いとは言いませんが、家電マニアとして一般論言わせて貰いますと、どちらも満足いく料理が出来て、比べないと分からない程度だと思いますよ。この製品の利用者のレビュー見ても、結構高い評価ですし。

ビストロの両面焼きについて言わせてもらうと、電気の火力なんかたかが知れているので、上下から熱を出す分、それぞれのパワーは東芝の上だけの半分になるので、言うほど凄いものじゃ無い気がします。
こだわるなら、倍以上の火力が出せるガスに敵いませんよ。唐揚げは油で本当に揚げた方が美味しいし、魚焼きは臭いも残るのでガスコンロのグリルしか使って無いです。

なので、一番欲しい機能がある方で良いんじゃ無いですか？

書込番号：24632898　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞じゅりお。さん
こんにちは。

前は東芝使ってましたが、ハイブリットでやるから揚げは網の上に置いているから熱が下に回りましたが、
ハンバーグは生の状態からオーブンで焼くと、下は火が通っているけど焼き色なんてつかないです。
まぁ、上だけならやりようによって焼き色は付くので、ひっくり返して食べないならまあいいかって感じです。
焼き色を気にするならあれこれするよりも、オーブンレンジは中まで火を通す担当で、最後フライパンでさっと火を入れた方が手っ取り早いです。
（肉汁でソースを作るときフライパンで作ったら良いですから、そう考えると二度手間でもないです）

魚もですが、『美味しさ』とか求めるなら、私はそもそもオーブンレンジでは焼かないのであまり判らないのですが、
最新、最上位のオーブンレンジはそんなに美味しく焼けるようになっているのでしょうか？
たまに試すんですが、いつもなんかボソボソした感じに終始するんですよねぇ…

書込番号：24633369

[じゅりお。]

＞mokochinさん
＞ぼーーんさん
コメントありがとうございます！
ですよね…何だかんだ言ってもたかがレンジですから期待するほどではないですよね(^_^;)
過度な期待はしないでおけばどっちでも変わらないですよね。
結局のところ手を込んで作ったものには敵わないのは承知なので、例えばハンバーグならフライパンで表面焼いてから放り込んで作るつもりです。
我が家は私以外全員男子なのでハンバーグも大きくて大きいフライパンがコンロを占めるのは使いづらくて。
後は忙しくて色々作れない時に深皿にお肉と野菜と放り込んで見栄えの良いものが出来れば良いかな？と思うので、使い勝手良さそうなこれにします！
ありがとうございましたm(__)m

書込番号：24634406　スマートフォンサイトからの書き込み

[じゅりお。]

＞mokochinさん
＞ぼーーんさん

お二人のおかげでこちらを注文しました！
オーダーした食器棚と一緒に届くので楽しみです。
割り切って楽しんで使いますね。
ぼーーんさんにも他でも色々アドバイス頂き感謝です(*^^*)
今回はベストアンサーは、先にお返事頂いたmokochinさんにさせて頂きました。
お二人共ありがとうございましたm(__)m

書込番号：24637781　スマートフォンサイトからの書き込み