スチームオーブンレンジすべて クチコミ掲示板

自主回収？

[mtak7335]

本日より、大手家電量販店で一斉に取り扱いが終了した模様です。
自主回収でも始まったのでしょうか？

書込番号：23927653

[麻呂犬]

ガラスが割れるヤツ？
違ったかな？

書込番号：23927655　スマートフォンサイトからの書き込み

のみもの は？

[tting]

こんにちは。
この機種、買ってから気づいたのですが、「のみもの」ワンタッチ・キーがありませんね。「牛乳」キーはありますが。
取説を見ると、コーヒーを温める時など、「レンジ」からマニュアル操作しろと書いてあります。面倒ですね。

これまで買った電子レンジは、オートか、「のみもの」ボタンがあるので、当然、あると思ってよく調べなかったのが失敗でした。

皆さんは、飲み物の温めをどうされていますか。

書込番号：23913964

[どうなる]

>皆さんは、飲み物の温めをどうされていますか。

この機種がというか、だいたい自分が飲むカップ（大きさ、量）って決まってくるだろうしどれくらいで温まるかを2〜3段階（温め、熱め）の時間を把握しておいて普通に◯分でスタートでいいと思うけどね

書込番号：23914057

[YS-2]

フルオート機能はなかなか一発で上手くいくことがありません。

温める対象の温度、量、お好みの飲み頃は人それぞれ。試しながら探るしかないでしょうね。

書込番号：23914060

[ぼーーん]

＞ttingさん
こんにちは。

取説を読んで、私が試すならと言うことを記します。

まず、基本はよく使うのみものシーンの時間を頭で記憶しておくこと。（ワット数はおそらく600W固定だから）
次に、
お酒や牛乳モードを使って、流用できる設定があれば、それを覚えておいてそれで使うこと。
って感じでしょうか。

書込番号：23922395

[tting]

皆さん、レスをありがとうございました。
おっしゃるとおり、結局、使う機械の癖をつかむしかない、ということですね。

ですが、あんなにいろいろセンサーが付いている、と宣伝しているだから（どのメーカーのも）、飲み物や御飯くらい、一発で温めてもらいたいですね。

10年くらい前にシステム・キッチンについていた電子レンジ（回転式）の方が、最近の電子レンジより、温めに関しては優秀でした。

書込番号：23924861

[プラナー大好き]

ttingさん、はじめまして。

この機種を含め、食品温度の検知に赤外線センサーを用いた製品では、加熱品の表面温度しか検知できません。

レンジ加熱の特性で、飲み物など液体の加熱時には液体内で対流が発生せず、表面温度が上昇せずに液体内部に発生した
気泡などにエネルギーが蓄積されてしまい沸点以上になっても沸騰が起こらない現象が発生することがあります。

この状態の飲み物をレンジから取り出すときのわずかな振動などで、のみものに閉じ込められていたエネルギが一気に放出され
突然破裂する「突沸」が発生することがあります。

このため、食品温度検知に赤外線センサーを用いたほとんどの製品では「のみもの」の自動加熱がありません。

しかし、アルコールを含んだ「お酒」や使用頻度が高いと思われる「牛乳」だけは、目標温度（５０〜６５℃程度）が低く、過加熱での
突沸発生時の被害も大きくなると想定されることもあり、一定の条件での自動加熱を組み込んだものと思われます。

この機種の取説を確認しましたが、「ごはん」は取説に記載の条件であれば、あたためスタート一発でOKのようですが？

それでは、ご参考程度に・・・

書込番号：23924999

予熱の目安時間

[ふうとんクララ]

こんにちは。買い替えを検討中です。
置けるスペースが限られているのと、見た目がスッキリしてるので、こちらのオーブンレンジが候補です。
たまに、クッキーなど焼きたいのですが、180℃の予熱にどれくらい時間がかかるか、お使いの方いらっしゃったらだいたいで良いので教えていただけると幸いです。よろしくお願いします。

書込番号：23917805　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞ふうとんクララさん
こんにちは。

取説に目安が書いてありませんでしたが、100Vのオーブンレンジで同程度のスペックのであれば大差はありません。
大体15〜20分という所を見ておけば良いでしょう。
予熱時間ですが、庫内容量が大きいほど時間もかかる傾向にあります。
現状だと30Lのヒーター式だと一番かかりますね。

これが、30Lの熱風対流式になるとぐっと短くなり、温度も高く設定できるので、
オーブンをガンガン使いたい人は上位機種をオススメします。
今回の場合、たまにちょっと使う程度ならこれで十分と考えます。

書込番号：23922594

[ふうとんクララ]

＞ぼーーんさん

ご丁寧な回答ありがとうございます！15ー20分ですね。
はい、オーブンは時々使いたいくらいなので、、、
こちらの商品を第一候補にしたいと思います。

書込番号：23924351　スマートフォンサイトからの書き込み

過熱水蒸気での調理は自動調理メニューのみ？

[Sancutuaryix]

BS606/607から過熱水蒸気がつきますが、この機能は自動調理メニューに記載されているものしか使えないのでしょうか？
マニュアルで、過熱水蒸気で温度指定・時間指定を調整することはできないのでしょうか。

書込番号：23901652

[ぼーーん]

＞Sancutuaryixさん
こんにちは。

取説ページ
https://panasonic.jp/range/p-db/NE-BS607_manualdl.html

42ページにレンジ機能で300Wスチームが選べます。
それに加え、
45ページにスチームで蒸すと言う機能があります。
弄れるのは時間だけで温度は変更できないみたいです。

書込番号：23911479

[Sancutuaryix]

なるほど、ありがとうございます。
どうやらスチームでのしっとりを追加する感じで、100度以上熱した過熱水蒸気で焼き切るような設定は手動ではやはり難しいようですね。
同値段である東芝ER-VD80の方を検討しようと思いました。ありがとうございます。

書込番号：23912397

どちらかで迷っています

[りるりるパン]

オーブンレンジを買い替えたく検討中です。
候補は絞り、こちらと東芝石窯ドームのVD3000です。
使用は毎日のレンジ温め、たまにお肉の解凍、週に1〜2回パン作りをします。（ハード系もデニッシュ系も）
パン作りには石窯ドームが良いというレビューが多いのですが、温め・解凍が弱いとの事と、カスタマーセンターの対応が悪いとの評価が結構あるので踏み切れません。
そこで、こちらのビストロでパン作りをしている方のお声を聞かせてください！
なかなかパン作りのレビューがないので、焼きムラや、使い勝手等なんでも結構です。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m

書込番号：23885245　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞りるりるパンさん
こんにちは。

ハード系作りたいなら温度設定が高いものが選べるほうが良いと思いますから、
パナ系よりも東芝のER-VD5000にされてはどうでしょうか？
もしくは、シャープ系も温度は高いです。
NE-BS807・ER-VD3000→230度
ER-VD5000・シャープ系→250度

書込番号：23885679

[りるりるパン]

ぼーーん様
返信ありがとうございます。
5000だとちょっと予算オーバーなのと、東芝なのでどうかな？と思っていました。
シャープだとどういった機種があるのか…選択肢になかったです。

書込番号：23885715　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

シャープで安いのだとRE-SS10Xです。
https://kakaku.com/item/K0001119381/
カセット式水タンクとかじゃないけど、そもそもオーブンレンジの吹付け式スチームって微妙なんで
割り切れる方ならこれで良いかと。
もし、カセット式水タンクのスチームがほしければヘルシオです。

書込番号：23887875

[りるりるパン]

ぼーーん様
たびたびありがとうございます。
教えていただいてからまたグルグル色々見ていて、er-sd5000を検討していました。
シャープのss10は庫内灯がない？のとオーブン時の温度が低いので選択肢に入れませんでした。
ちなみに今使っている物は東芝ER-P6でした。
購入予算は6万ぐらいです。

書込番号：23887986　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞オーブン時の温度が低い

というのは判りません。
むしろ、他社の方が『300度』『350度』みたいなロクに出せない数字を広告に打つ方がどうかしています。
例えば、東芝の350度なんてまず出ません。
理由は
300度で余熱（そもそもこの段階で本当に300度になるんだろうか？）
↓
庫内を開けて食材を投入（この時点で確実に100度近く下がります）
↓
そこから5分だけ350度に向けて加熱（まず、5分で到達しない温度でしょう）

ちなみに、予熱ですが250度だと11分ですが、300度だと20分かかります。
50度上げるのに9分かかるわけです。
100度近く下がった温度を5分で300度に出来るかどうか、、、想像してみてください。

書込番号：23890990

[ぼーーん]

補足2です。

この250度以上の温度は結構個体差があるみたいです。
ちなみに私の東芝は300度設定で280度までは上がりました。

書込番号：23891003

[りるりるパン]

ぼーーん様
再度コメントありがとうございます。
シャープの他機種の注釈を勘違いしておりました。
SS10は250℃になるようですね。
それにしても開けるだけで100度もさがるんですか？驚きです！
ビストロのパン焼きについて書き込みもなく、温度も低いようなので候補から外しますからこちらの質問は閉じさせていただきます。
ありがとうございました。

書込番号：23891296　スマートフォンサイトからの書き込み

re-ss10x とre-wf261

[さな６２６４]

2段調理可能でお手頃価格のre-ss10x とre-wf261で迷ってます。

電気屋さんで聞いたらre-ss10xの方がライト(?)が1つ多いから良いと言われたのですが見た目re-wf261がとても良いので決めかねています。

そのライト(?)によって何が変わるかもよくわからず...

この2つの性能的な違いやオススメな点などご存じでしたらご教授ください。

ちなみに収納スペースの奥行きが40センチのため
背面〜前脚サイズがre-ss10x だとちょうど40センチ、
re-wf261 だと40.1センチで1ミリオーバーとなります。

よろしくお願いいたします。

書込番号：23883332　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼーーん]

＞さな６２６４さん
こんにちは。

RE-WF261の有利な点はバックライト液晶ですね。

一方、RE-SS10Xの最も違う有利な点は通常の最高温度です。
RE-WF261→210度
RE-SS10X→250度
ですから、高温でオーブン機能を使う予定があるなら…というか、オーブンをよく使いたいならRE-SS10Xが良いでしょう。

書込番号：23885653

[さな６２６４]

ぼーんさん返信ありがとうごさいます！
とても分かりやすい説明で本当に助かります。

バックライトないのも地味に困りそうですし...
でも総合的に考えると機能面や庫内の大きさ、金額は
re-ss10xかなと。

どちらも捨てがたいですが、
ちょうどアマゾン初売りタイムセールでお買い得価格
ですし、オーブンはそこまで頻繁に使いませんが、
今後オーブン料理もマスターしていけるよう、
re-ss10xにすることにしました。

ありがとうございました。

書込番号：23886796　スマートフォンサイトからの書き込み