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においについて教えてください。

2006/11/28 20:41(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > ECJ-HZ10

スレ主 化粧さん
クチコミ投稿数:6件

1ヶ月前に購入しました。味・つや・食感すべてOKでした。
ところが、炊き上がりから12時間過ぎると臭いがしてきました。
24時間保温すると臭いが強くなり食べにくくなります。
炊き方は「ふつう」で行ってます。
保温は「量ピタ保温」です。
私の操作方法が悪いのでしょうか。

書込番号:5689784

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kunkuさん
クチコミ投稿数:43件

2006/11/28 21:04(1年以上前)

それは米ぬかの臭い。
酢をたらしておけば少しはおさまる。

それより、炊き上がった余りご飯は1食毎に冷凍保存がよい。

書込番号:5689901

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クチコミ投稿数:4件 ECJ-HZ10のオーナーECJ-HZ10の満足度5

2006/11/30 22:17(1年以上前)

化粧さんへ
私も同感です。が、仕方がないと思っています。
でも、炊きあがりは以前の機種よりいいわけですから、時間がたっても、それよりはいいですよね。
比較は難しいというかしませんよね。

書込番号:5698206

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スレ主 化粧さん
クチコミ投稿数:6件

2006/12/02 08:00(1年以上前)

みなさん、アドバイスを有難うございました。おいしい御飯をおいしいうちにいただくよう努力します。

書込番号:5703718

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クチコミ投稿数:1576件Goodアンサー獲得:29件

2007/11/25 18:30(1年以上前)

季節に応じて、量ピタ保温だけではなく「おやすみ保温」を上手に賢く利用すれば、24時間(1日)後でも何ら問題なく頂けます。
そりゃ〜当然!炊きたてと同じにはなりませんが、、、
クサミ・キバミ・パサパサ等が一切なく普通に食べられます。


★今の時期こそ、おやすみ保温の活用で、もっともっと長い時間(30時間)でも大丈夫ですわ!

書込番号:7028391

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炊飯器 > 三菱電機 > NJ-WS10

スレ主 dongara7さん
クチコミ投稿数:100件

こんにちは

 ガス炊飯器のタイマー付きがネット検索ですが、4万円以下で買えると思いますが、ガスは検討された事ないでしょうか?

 トンカツ屋でバイトした時の炊飯器はガスでした。

 美味しかったです。

書込番号:5673515

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クチコミ投稿数:729件Goodアンサー獲得:15件

2006/11/24 19:36(1年以上前)

こんばんは、

おいしいご飯を炊飯という点では、
ガスと電気ジャーと比べれば、ガスで直火で炊飯した方が理にかなっているでしょうし、実際おいしいと思います。

だだ、ガス炊飯器では細かい機能や タイマー炊飯 夜予約して明日の朝 何時に炊きたて のような事が出来ないでしょうし、
色々な機能も電気炊飯ジャーの方が優れています。

安全面でも 今はコンロでも ガス<IHコンロなどが流行っていますし、(実際の調理ではフライパンをゆすって食材を返す、
中華料理のような火力の強い調理は苦手、などの問題があります。)

商品も今は二極化が進んでいるようで、 高くてもよければ買う層が いるようで、大画面テレビの売れ行きが良いように
そういう人がいて、こう言う10万円もする 炊飯器が売れているのでしょう。

書込番号:5673597

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スレ主 dongara7さん
クチコミ投稿数:100件

2006/11/24 20:56(1年以上前)

 凝りshowさん、こんばんは。

 早速の返信ありがとうございます。

 2年ほど前に東芝のを買ったんですが、さめると美味しくない。

 米の問題と思うけど、親戚の安い松下の炊飯器で炊いたのよりも
まずい。

 で、http://www.rinnai.co.jp/product/chubou/ricecooker/kamado/lineup_kamado.html
だったら、どうなんだろう?と思って高級炊飯器を買う人に質問した次第です。

 昔は炊飯器だけですから朝スイッチを入れてました。

 電気だったら、コンセントが有ればどこでも炊けますね。

 ガスはホースが届かないとダメですね。

 ジャーに移すのも面倒ですし、炊飯後冷や飯にしてチンでは意味ないですね。

 私が一人暮らしの時に使ってたマイコンの炊飯器がまだ有りますが、多分まずいだろうし、新規購入を検討しています。

 でもこんなに高いのは買えません。

 電気で出しても3万円です。



>商品も今は二極化が進んでいるようで、 高くてもよければ買う層が いるようで、大画面テレビの売れ行きが良いように
そういう人がいて、こう言う10万円もする 炊飯器が売れているのでしょう。


 引越するつもりなかったんで、2年前に90kg有るブラウン管テレビ購入しました。

 とてもじゃないけど、持っていけないので、実家に置いていきます。

 29インチでも50kg有るので嫌になってきます。

 話がそれました。

書込番号:5673913

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クチコミ投稿数:3370件Goodアンサー獲得:26件

2006/11/24 22:45(1年以上前)

こんばんは

ガスがま炊飯器ができれば、と思います。
だけど、爆発しないか、心配です。。。

高くて僕では買えないのですが、おにぎりで食べてみたいきがします。。。電気屋さんで試食拡販があれば、食べてみたいな。
今日、大枚はたいて、10枚、宝くじ買いました。
貧乏人でした。。。

追伸
この間、先の番号、5枚だけ買ってがっくり!あとの5枚で、3300円だったので。。。

書込番号:5674459

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スレ主 dongara7さん
クチコミ投稿数:100件

2006/11/25 12:30(1年以上前)

 リンナイさんに確認しましたが、保温は電気だけのようです。
 
 気持ちは、ガスに傾いてきました。

 これは高すぎて私には買えません。

 炭水化物の取りすぎは糖尿病の元ですが、量を制限し、旨い米を
食べてみたいとおもいます。

 

書込番号:5676505

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:461件

2006/12/03 21:06(1年以上前)

余計なお節介ですが ガスはあまり美味しくありません
得意先が大阪ガス でしたので色々と最高級のを選んできました
でも今はIHの方が美味しいと思います ガスの火力もしれています
今まで随分と炊飯器は最高級を選んできましたが
ガスが良いと思う先入観は持たない方が良いと思います。

書込番号:5710886

ナイスクチコミ!3


クチコミ投稿数:1件

2007/01/06 11:08(1年以上前)

自分はガス派なんですけど、IHの方が美味しいということですが、どこでそう感じるのでしょうか?
炊き上がり(味)はガスもIHも僅差だと思います。
ガスの火力がしれていて、何故業務用はガス器具が大半なんでしょうか?ガスは炊き上げ時間も早いのに火力がどうこうって・・?
先入観を持ってしまった書き込みは良くないと思います。

書込番号:5846781

ナイスクチコミ!5


クチコミ投稿数:3件

2007/02/27 01:01(1年以上前)

どちらがおいしいかは各人の価値観でしょうが、ガスの火力がしれてるというのは以下を指してのことではないのでしょうか?
家庭用コンロは強いものでも4kw(3500kcal)程
業務用コンロは16kw(14000kcal)

ですから、業務用のガス炊飯器はうまいから家庭用でもうまいはずだとは無理ですね。実際に家庭用のガス炊飯器は非常に数が少ないです。

業務用はガス器具が大半なのは、ここ数年まで選択肢がガスしかなかったためです。どこかの工学系の大学教授の論文で現在では寿司屋も多くは電気釜になった云々のレポートを読んだことがあります。力不足の電気は過去の話で、業務用電化厨房はここ数年各種資料が示すように高い伸び率を示しています。問題は初期投資金額でしょう。九州電力が販売している電気式の焼肉鉄板も一台70万にもかかわらず堅実に売れています(備長炭だの炭火焼きと言われている中で)

無論、先の方のように電気が絶対だとは思いません。ガスが良い人はそっちが良いのですから人それぞれです。ただ業務用はガスだから云々は古い話だと思います。

創成期の電気釜の味が悪かったのは事実でしょうが、今や業務用を引き合いに出される現実。

好みの味か否かでしょうが、これは炊き上がりが素晴らしいです。

書込番号:6052921

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JKF-A100かJKF-B100か、迷っています。

2006/11/24 16:31(1年以上前)


炊飯器 > タイガー魔法瓶 > 炊きたて JKF-A100

スレ主 yackoさん
クチコミ投稿数:26件

この土鍋炊飯器の購入を考えています。
AとBでは蓋以外あまり大きな違いはないように思うのですが、購入された皆さん、土鍋の蓋はお使いになっていますか。
どの程度、お使いなのか教えてください。

書込番号:5672996

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クチコミ投稿数:2件

2006/12/13 22:00(1年以上前)

はじめまして、先日Aタイプを購入して使用しています。
土鍋の蓋は、毎回使用しています。
というのも、一度保温機能を利用したところ臭いが非常に気になりました。
で、我が家では炊けたら直ぐに炊飯器から釜を取り出し、付属の蓋をして利用しています。
食事時に毎回炊飯をされるようなら必要は無いのかなと思います。
あと、AとBの違いは下のほうに書かれてあるので参考にされたらどうでしょうか?

書込番号:5754335

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スレ主 yackoさん
クチコミ投稿数:26件

2006/12/14 16:48(1年以上前)

こん2太さん、お返事ありがとうございました。蓋の使用には、個人差がありますよね。各家庭の使用パターンで選んだら良いですね。我が家では、炊きたてを食べて、余分に炊いた分はタッパーに移して冷凍しますので、Bタイプの安いほうで良いようですね。

書込番号:5757321

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フタの開け閉め、音についての質問です

2006/11/23 12:32(1年以上前)


炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-JA10

クチコミ投稿数:2件

購入を検討しているのですが、買った方に質問です。

1.NP-HS10ではフタの開け閉めが困難といった不具合があるようですが
こちらのNP-JA10では、開け閉めはいかがな具合いでしょうか?

2.炊飯時、保温時の音はかなり大きいものでしょうか?

3.早炊き機能はついておりますか?

ご返答、宜しくお願い致します。

書込番号:5668486

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幻灯機さん
クチコミ投稿数:32件 極め炊き NP-JA10の満足度5

2006/11/23 19:17(1年以上前)

みけっこさん、こんにちは。
我が家では本日、メイン炊飯器が壊れて急遽NP-JA10を購入しました。
(コジマのNEW砂田橋店オープン記念の各店セールで。通販最安値と比べた店舗価格としてはまあ納得の値段で)

早速、7段階のうちの「ふつう」で炊いてみましたが、かたい/やわらかいという基準とは別に米自体がふっくらしたように思いました。

(炊飯完了と同時に説明書どおりに水気を飛ばしてすぐ食べてしまったけど、蒸らさずで良かったのかな…)

>NP-JA10では、開け閉めはいかがな具合いでしょうか?

圧力方式の他モデルで"困難"とされていたなら、それは密閉構造の特色だと思います。JA10しか分かりませんが、閉めるときでも力任せに一瞬でとか、あるいは小指で軽く閉めるたりはできません。空気を少しずつ逃しながらでないと閉まらないからです。

>炊飯時、保温時の音はかなり大きいものでしょうか?

炊飯時には、炊いてるなーっという感じの音がします。小さくはないけど不快ではありませんでした。ただ、炊飯音とは別に吸気ファンの音(多分前面下部から吸気)もしているので、そういう音に敏感なかたには気になるかもしれません。
ちなみに蒸気が、間欠泉のように吹いたり止まったりします(最近はみんなそうなのかもしれないけど、自分では初めて見たので面白い)。

>早炊き機能はついておりますか?

ずばり「白米急速」という、20〜30分で炊けるモードがあります。

あと、炊飯終了で移行する普通の「保温」モードから、長時間待機用の「おやすみ保温」に切り換えることができます。

書込番号:5669760

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クチコミ投稿数:2件

2006/11/24 11:26(1年以上前)

幻灯機さん、丁寧な返信ありがとうございました。
保温機能も充実しているみたいですね。
今日、お店に行って見てこようと思います。
どうもありがとうございました!

書込番号:5672285

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内蓋にサビ

2006/11/18 18:05(1年以上前)


炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-HA15

スレ主 cocco18さん
クチコミ投稿数:4件

同じような症状が出ている方がいらっしゃらないかと思い書き込ませて頂きました。
この商品を購入して2ヶ月少し過ぎていますが、使用後一ヶ月ほどで内蓋にサビが出てしまいメーカーの相談センターへ連絡して交換して頂きました。
その後、新しい内蓋を使用していましたが、またサビが出て二度目の取替えをして頂きました。
二度目の交換の際、相談センターの方から「使い方が悪い」と注意を受けました。(炊飯器を使用後、清潔な布で拭いたりしていたのですが、それだけでは不適当だと指摘を受けました。)
ステンレスなので安心していたのですが・・・。
同じような商品をお使いの方にご意見を伺えれば助かります。
宜しくお願いします。

書込番号:5650734

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クチコミ投稿数:937件Goodアンサー獲得:12件

2006/11/18 18:17(1年以上前)

普通に使っていれば問題なものが2回も錆びたんだから
なんか問題あるはずよ。

水質とか、炊飯以外で使ってるとか、等々。

書込番号:5650777

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スレ主 cocco18さん
クチコミ投稿数:4件

2006/11/19 13:32(1年以上前)

水は浄水器の水(ポット型の入れ物にろ過フィルターをつけて水道水を浄水して使うタイプのもの)です。炊飯(白米)以外には使っていません。
相談センターの方曰く「毎回拭くだけでは駄目です。使うごとに食器用洗剤で洗ってくれないと」ということでしたが・・・。
他社製品のものもそうしないとサビるんでしょうか?

書込番号:5653858

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クチコミ投稿数:729件Goodアンサー獲得:15件

2006/11/23 22:41(1年以上前)

一口にステンレスと言っても 一般的な種類でも磁性(磁石の付く鉄の多い)のある錆びやすいもの SUS410など と 磁性の無い錆びにくいもの SUS306など があります。

しかし、本来食品に使われる物ですから、そう簡単に錆びてはいけないとは思うのですが・・・・・・

ふき取った布巾に 酸性の洗剤等が付着していたとか、
そういう事があったのでしょうかね、

書込番号:5670744

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スレ主 cocco18さん
クチコミ投稿数:4件

2006/11/27 17:32(1年以上前)

特に思い当たる節はないのですが・・・。
どうも私のケースは特殊だったようですね。
色々ご意見どうもありがとうございました。
これから特に気をつけて使います。

書込番号:5685141

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巨神兵さん
クチコミ投稿数:8074件Goodアンサー獲得:184件

2006/12/11 17:11(1年以上前)

地域の水道水のPHに問題がないでしょうか? 弱酸性とか?

書込番号:5744624

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スレ主 cocco18さん
クチコミ投稿数:4件

2006/12/17 16:01(1年以上前)

その後、使用のたびに台所用洗剤で洗っていますがサビは今のところ出ていないようです。
水道水については弱酸性なのかどうか、よく解りませんが・・・。
ご心配いただきましてありがとうございました。

書込番号:5770589

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巨神兵さん
クチコミ投稿数:8074件Goodアンサー獲得:184件

2006/12/17 23:31(1年以上前)

 洗うようにしたら錆びなくなったのであれば、やはり洗わなかったことが原因してるんでしょう。炊飯後に内蓋や上部のカートリッジ(ちゃんと分解してパッキンも外して)なども含め釜と一緒に洗うのはごく普通のことですけどね(実は洗わないでいたという記述に驚きました)。水道のPHに異常がないならば、米から出てきた有機物が蓋を洗わないために腐食酸化を起こしたのではないでしょうか? 浄水器はブリタですか?・・・腐食の原因とは何も関係ないですね。

書込番号:5772772

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蓋の開閉が・・・こんなもん??

2006/11/18 02:53(1年以上前)


炊飯器 > 象印 > 極め炊き NP-HT18

クチコミ投稿数:3件

先日と言っても少し前にNP-HT18を購入いたしました。
確かに新米の出回る時期でもありましたが圧力IHジャーの
ご飯の炊き上がりや美味しさには充分満足しているのですが・・・
蓋を開閉する時、閉める時は少し(だいぶん??)力が要り
何処まで閉めたら(押したら)閉まったのか感覚がわかりづらく!
開ける時はボタンを押してもなかなか開きずらい感がする。
(家内で1.2度、つぶれた〜!って問題になった:^^)
始めは使用方法がまずいのかと思いましたが、そうでもなさそう
ですし圧力式って蓋の開閉に関しては、こんなもんなんでしょ〜か??

書込番号:5648863

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返信する
クチコミ投稿数:130件Goodアンサー獲得:5件

2006/11/18 03:31(1年以上前)

HT10の掲示板と同じ現象(蓋の不具合)だと思います。

http://bbs.kakaku.com/bbs/-/SortID=5492563/

書込番号:5648906

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クチコミ投稿数:3件

2006/11/18 14:51(1年以上前)

どうもありがとうございます!
やはり結構に皆さん違和感を感じておられ又、交換等の対応をして貰っている方もおられる様ですね〜
一度販売店に相談して対応してみようと考えます。
どうもありがとうございました!^^:

書込番号:5650226

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