IH炊飯器すべて クチコミ掲示板

同じ日立炊飯器でも味がイマイチ

[クロ-ベイ]

先日まで日立RZ-TV100Kのスチーム圧力IHを使ってましたが、甘みが足りません。同じ米、同じ炊き方なのにスチームが付いてないだけで違うのでしょうか？釜も年式も違うので期待してたのにガッカリです。
まあ、しかし白米のみで食する訳では無いのでおかず等でご飯の味は分からなくなるのですがね
paypayポイントで安く買えたので諦めます。

書込番号：25327496　スマートフォンサイトからの書き込み

東芝ってこんなメーカーに成り下がったのですね

[jun112]

東芝という名前は、昭和生まれの私など子供の頃から憧れておりました。
3年ほど前に炊飯器の購入を検討し、この機種を購入致しました。
それまでは５.５合たきだったのですが夫婦二人なので2合でも多くて初めての3合炊きにすべく比較検討している時、
東芝の名前に惹かれて購入しました。45800円というかなりの価格でした。
使い始めた1回目、蒸気蓋が変形して外れず、いくら力を込めても全くビクともしない有様。
その様子を動画に撮影してメーカーに連絡するが、そんなものは不必要と聞く耳持たず、
一度使っただけで使えないようになるというのは初期不良ではないか、交換すべきではないかと交渉するも、
何しろ現物を遅れの一点張り。仕方なく送付するものの半月がかりでやっと戻ってくるも、
原因の説明もなければどこをどう修理したかという説明も皆無。
あまりに不誠実な対応だったのでもう金輪際東芝製品は購入しないと心に決めましたが、
先日、いつの間にか本体にひび割れがあることに気づきました。
もちろん落下とかものをぶつけるなどということはなく、子供もおりませんから乱暴に扱ったということもありません。
またまた仕方なく再度修理に出すも、相変わらず一週間経ってもなんの連絡もない。
おそらく最初の故障も今回のヒビも素材の問題だと思料されますが、
なんと申しましょうか、メーカーとしての誠意を全く感じられず、改めて同社製品は購入してはならないと
決心いたしました。

書込番号：25313270

[エメマル]

子供の頃憧れてた東芝は既に別会社で、現在の東芝ライフスタイル株式会社は中国のMideaグループ傘下の子会社です。

書込番号：25313479

[jun112]

エメマル様　ご教示ありがとうございました。そうなのですか、全く知りませんでした。子供の頃、滋賀県大津市に住んでいた時、浜大津駅前に大きな電飾看板があって、そこに大きく東芝の文字が輝いていました。
昨今、日本企業でもバレなきゃなんでもやるという会社が目立つようになり、中国だからダメとは思いませんが、アイリスのように大手メーカーを退職した人たちが懸命に作っておられる物の方が、なんだか好感が持てます。

書込番号：25313675

[EP82_スターレット]

＞jun112さん
そもそも、あなたが初期不良の一点張りしか
しないから、メーカー側の判断も現物を
見ない限り解る筈が無い。

あなた自身の常識の欠落による事なので、
メーカーに非は無い。

書込番号：25314145　スマートフォンサイトからの書き込み

本当ですか？

[viva lasvegas]

ここの書き込みしてる人は象印の社員さんですか？こんな不味いご飯を炊く炊飯器は初めてです。なにをどうやっても旨く炊けません。☆1の価値もありません。象印の商品は2度と買いませんよ。

書込番号：25305607　スマートフォンサイトからの書き込み

[不具合勃発中]

味覚や、味の好みは人それぞれだし、
米や水が異なれば、味も違ってくるでしょ。

書込番号：25305622

[ありりん00615]

この商品の量販店での販売は既に終了しています。

ECショップには二次流通品の類を扱うショップもあるので、ここに掲載されているショップから購入する際にはショップの吟味も必要になります。そのために、ショップ評価が用意されています。

ショップ評価を悪い評価で絞れば、外れを引いた人の意見を確認できます。
https://kakaku.com/shopreview/2640/?pdid=K0001279295&ScoreType=Total&ScoreYesNo=2

書込番号：25305624

[mokochin]

＞viva lasvegasさん
老舗炊飯器メーカーを最低評価するぐらいの舌の肥えた貴方が、美味く炊けると評価した商品を教えてください
参考にします

書込番号：25305633　スマートフォンサイトからの書き込み

[viva lasvegas]

水加減等もいろいろ工夫したのですが、1度たりともふっくらツヤツヤを食べる事ができませんでした😭

書込番号：25305652　スマートフォンサイトからの書き込み

[ありりん00615]

水が濁らない程度にすすいだお米を普通の水分量でまともに炊けないなら故障です。

書込番号：25305780

[elbaite]

＞viva lasvegasさん

ちゃんと柔らかく粒を保っているのでしたら、正常で好みに合わない。
もしくはパッキンや上の蒸気口周りのセッティングミス、釜底に何かついていてセンサーが上手く作動していない等も考えられます。
状態をカスタマーセンターにご相談されては如何ですか。うまく炊けない理由が分かるかもしれません。

新たに家電を買い替え、前期種と比較してがっかりする経験は多くの人が経験していると思います。

なんにせよ
＞ここの書き込みしてる人は象印の社員さんですか？
すべてのレビュアーさんに対する煽りは良くないですよ。建設的なご意見を為さる事をお勧めします。

書込番号：25305870

[viva lasvegas]

そうですね。あまりの腹ただしさに口が過ぎました。すいませんでした。

書込番号：25306269　スマートフォンサイトからの書き込み

[viva lasvegas]

そうですね。口が過ぎました。すいませんでした。

書込番号：25306270　スマートフォンサイトからの書き込み

[チキちき氏]

もう使われてないかもしれませんが飲食店でもずっと使っていました。1升で炊くと若干炊きムラが出るので少ないほど美味しく炊ける印象はあります。
とは言ってもほぼ毎回1升で炊きますがごはんが美味しいって言われる事もあります(^_^;)

水加減は1升なら9.5ぐらいで炊きます。
長年使っているのでどう不味いか詳しく書いていただければアドバイス出来るかもしれません。

たまに古い米や安い米を使った時はどうしても不味くはなりますね。

書込番号：26201299　スマートフォンサイトからの書き込み

貸出機にまさかの…

[ほとけ仏]

我が家の炊飯器を皆さんと同様、半年ほどでメッキ剥がれが起こりました。問い合わせたところ、無料での引き取りと修理&貸出機を送ってくれるとのことで、丁寧な対応に安心したのも束の間、届いた貸出機を開けてびっくり、まさかのゴキブリが生きたまま入っていました。このような管理下のもの、例え修理が済んで戻ってきても使いたいとは思えません。残念を通り越して怒りを覚えます。
ご飯の炊きあがりは素晴らしくとても満足していたのですが…美味しいと食べていたことが気持ち悪くなるほどショックでしばらくご飯は食べられません。購入検討されている方はぜひご参考に。

書込番号：25228986　スマートフォンサイトからの書き込み

[ビッチコック3世]

最悪ですね。ショックですねー

ゴキブリは地球最大の汚さと思っております。怖いです。
そんな貸出し品は使えません。
ゾッとします。

南無Namu南無Namu

書込番号：25722694　スマートフォンサイトからの書き込み

うるさい

[19761103]

炊いている時のボコボコ沸騰する音、
保温中のジージーとモーターのような意味のわからない音、とてもうるさいです。
数時間の保温で、ご飯が潰れて美味しくなくなります。

以前使っていた炊飯器では、こんな事が無かったので、次に炊飯器を購入する際は、象印は避けようと思っています。

書込番号：25181805　スマートフォンサイトからの書き込み

[ありりん00615]

炊飯器で保温したいなら、うるつや保温を選べばいいはずです。

保温よりも炊きあがり後に冷凍したほうがおいしいですよ。

書込番号：25182099

うちだけ？不良品？

[ゴム手袋ハメ男]

年始にこちらの炊飯器を購入。
今まで使ってきた中で一番高価な炊飯器です。

すごく楽しみにしていたのですが、
想像を遥かに超える美味しくなさです(´Д｀)

書き換え以前に使っていた安価なアイリスオーヤマの炊飯器と変わりません

炊き立てホヤホヤのときはツヤもありそこそこおいしいですが、
まず、ほぐしで混ぜた段階でツヤがなくなります。
そして、保温状態でしばらくすると、米と米がみっちりくっついたような状態になります。
例えるなら、
冷蔵庫に入れておいた『冷やご飯』が、
そのままアツアツになったような、
釜の中で『巨大なおにぎり』が出来上がったような、
そんなイメージです
水分がなく一粒一粒が全部くっついて米の塊になってしまってるような感じになります。

米の銘柄を変えてみたり、
水分を増やしたり、
モードを変えてみたり
色々試してみましたが、どうやってもそうなってしまいます。
仕様なのでしょうか？
みなさん口コミで素晴らしいことを書いておりますが
全く正反対な印象です。
みなさんいかがでしょうか…？
不良品なのでしょうか？

書込番号：25175950　スマートフォンサイトからの書き込み

[ありりん00615]

エコ炊きは原因の一つになりそうですが、既に試しているみたいですね。メーカーに相談したほうがいいと思います。

書込番号：25175977

[xxx xxx xxx]

こういうのは一番困るよね。
故障なのか嗜好の問題なのか他人には分からない。
よくあるのは思い込みによる誤操作。
正しく取り扱っていると確信しているから間違いに気づかない。
取扱説明書の一字一句をまっさらな気持ちで拾い読みして炊飯してみて、
それでも明らかにおかしいのならメーカーに調査依頼を出すしかない。

自分は10年前のパナソニック炊飯器SR-HY102-Nからこれに買い替えた。
10年前にパナに買い替えたときは炊飯器でこんなに飯が変わるんだと感激したが、
今回は炊飯器を変えたと言われなければ多分気づかなかったと思う。
期待値が大きすぎた可能性もあるね。

書込番号：25177069

[ゴム手袋ハメ男]

みなさんありがとうございます。
メーカーに問い合わせてみました。

返答としては、

『白米モード』だと、『極うまモード』だと
より更に、
粘りのあるもっちりとした仕上がりになる。
それがお客様の言う米が固まったような感じに相当するのかもしれません。
しゃっきり系がお好きであれば、『カレーモード』や『早炊きモード』で炊飯するとしゃっきり系に炊き上がります。
とのこと。

しかしながら、
『極うまモード』で炊いて、全くうまいと思えないというのは炊き上がりの好みのせいとは思えないので、
とりあえず、調査のためにメーカーにて一度引き取りしてもらうことになりました。

おそらく、よほどの欠陥が見つからない限り、
基準通りの温度で基準通りの動作で炊かれ保温されてますので、様子を見て下さい。
とそのまま返送されてくるパターンなのではないかと思って半分諦めてはいますが、そうなるといささか納得いきませんが高い授業料を払ったと思うしかないのでしょうかねぇ(;.;)(;.;)

口コミにお米一粒一粒が立っていますなんてよく書かれていますがそんな印象や感想は本当に皆無なんですよね(>_<)


とにかくメーカーからの調査返答を待ってまた結果報告はいたしたいと思います
コメントいただいた方々ありがとうございます

書込番号：25177092　スマートフォンサイトからの書き込み

[xxx xxx xxx]

話の内容から察すると、圧力釜ではない三菱の（高級）炊飯器が一番好みに合った気がします。
安価なアイリスオーヤマの炊飯器というのは圧力釜でなかったのではありませんか。
普通の釜炊きから圧力釜に替えると好き嫌いが分かれると思います。
だから三菱のように頑なに圧力釜を採用しないメーカーがあるのです。

書込番号：25177129

[ゴム手袋ハメ男]

アイリスオーヤマのものも圧力でした。
同じ圧力なのでか分かりませんが、
炊き上がりの美味しさは、ほとんど同じか、アイリスオーヤマの方がよかったような気もします。
アイリスオーヤマの圧力も、
買ってしばらくはこれは美味しい！と思ったのですが
1年くらい使った頃からなんだか最近美味しく炊けないねという話になりしばらくそこから使っていましたが、
今回、こちらのJPI-S100が特価だったので思い切って買い換えた次第です

ところがJPI-S100は使い始めから、あれ？
全然美味しくないよね？
という感じでした

正直、飲食店でこのご飯が出てきたらげんなりするレベルだと思っています…(T_T)

書込番号：25177163　スマートフォンサイトからの書き込み

[xxx xxx xxx]

アイリスオーヤマよりもタイガーのほうが圧力釜の完成度が高い可能性がありますね。

圧力釜は文字通り圧力をかけますのでお米は圧し潰されて柔らかくなります。
それを「もちもちした食感」とか「ふっくらした炊き上がり」とか言って好む方が多いのです。
水量を少なめにしたり加熱時間を短縮したりして堅い炊き上がりにはできますが、
お米一粒一粒が立つというのは圧力釜では原理的にありえません。
「おいしい」を表現するために便宜上そう言っているのでしょう。

非圧力の釜炊きでは圧力をかけませんからお米は潰れず一粒一粒が立ちます。
安物は底面にしか熱源がありませんから炊きムラが出て、
底のほうは炊きすぎて臭く、表面は炊き足りず水っぽくなったりします。
そのへんを工夫してムラなく炊き上がるようにしたのが高級機種というわけです。

わたしは三菱の炊飯器に興味がありました。
家族がこの機種の手入れの簡単さを気に入り、これが欲しいというからこれを買ったのです。
嗜好に関しては少し共感するところがあって返答していますが、
わたしの場合は不味いとまでは思わず、コレジャナイとがっかりしただけです。
スレ主さんは圧力釜の炊き上がりが好みに合わないんだろうなあという印象は受けます。

書込番号：25178511

[ありりん00615]

上位の製品も同じようです。
https://www.amazon.co.jp/product-reviews/B07T9MJWQL/ref=cm_cr_arp_d_viewopt_kywd?ie=UTF8&reviewerType=all_reviews&pageNumber=1&filterByKeyword=%E4%BF%9D%E6%B8%A9

保温するなら白米モードを利用するか冷凍ご飯前提にした方がいいでしょう。

あと、日立は研ぎ方を含めたFAQを用意しているので参考になると思います。
https://kadenfan.hitachi.co.jp/support/kitchen/q_a/help01.html

書込番号：25178591

[ゴム手袋ハメ男]

xxx xxx xxx 様
ご返信ありがとうございます

個人の好みもありますので、何をもってして美味しいという定義は難しい問題ですよね(´Д｀)

炊き立てホヤホヤは美味しいと思うので、
どちらかと言うと保温に問題があるように主観では感じていますが、圧力ではない高級炊飯器のご飯を食べてみたいです(^^;)

書込番号：25178606　スマートフォンサイトからの書き込み

[user999]

コメントを拝見いたしました。

その原因が炊飯器だけにあるとは限らないと思います。お米の品質が良くない場合もあるということも考慮されたほうが良いかもしれません。お米を変えるだけで炊き上がりが違ってくることは普通にあるからです。

また、炊飯器が高級であればあるほど美味しく炊けるかといえば、そうとは断言できません。メーカーは高級な機種ではそれなりの工夫をしているのでしょうが、ひとはあまりにも期待し過ぎていると、気持ちとして炊き上がりに満足出来なくなることがあるかもしれません。

あくまでも一般論ですが、もっと手軽に美味しく炊こうされるのであれば、電気炊飯器よりもガス炊飯器をおすすめします。

また、他の電気炊飯器と比較されれば、もっとちがった印象をお受けになるかもしれません。たとえば、電気炊飯器には従来からマイコン式炊飯器があります。マイコン式炊飯器は相当廉価ですがそれなりの人気がありますよ。タイガーからもこの手の炊飯器が販売されており、私も利用させていただいたことがあるのですが、十分実用的であり満足のいく炊き上がりでした（おまけとして、浮いた炊飯器購入代でお米が何十キロも購入きます）。

最近の物価高騰は電気製品全般にも波及しているようですので、いろいろとご検討されて満足のいくお買い物をなさってください。

では、失礼させていただきます。

書込番号：25180647

[ゴム手袋ハメ男]

＞user999さん
コメントありがとうございます

はじめの書き込みにも記載しましたが、
2ヶ月間、お米のとぎ方も水の量も色々変えてみても
やはり保温してしばらくすると固まってだんごのようになってしまいます

やはり期待しすぎたのでしょうかね



＞ありりん00615さん
コメントありがとうございます
ほんとですね
やはり土鍋という釜の性質上の問題なのでしょうか
自分の主観のイメージでも、
保温の温度が高くて水分が飛んで固まってるような気もします




ティファールのクックフォーミーを持っていたので、
試しにはじめてこちらで米を炊いてみましたところ、
圧力炊きですが、一粒一粒が立って非常に美味しく炊けました
やはり炊飯器の特性上、タイガーはもっちりしすぎて私の好みに合わないだけなのかな…

書込番号：25180734　スマートフォンサイトからの書き込み

[ゴム手袋ハメ男]

ご報告
いろいろとコメントしていただいた皆様ありがとうございました。

タイガーへ調査に出していたこちらの炊飯器ですが、
調査が終了し連絡がきました

調査に約3週間要しましたが、
私が指摘した現象が確認できたので、
基盤を取り替えたとのことでした。
これが正常です。
と、このまま返却したらクレームになるのでとりあえず交換しただけなのかもしれませんが…

まだ戻ってきていないので、それで変わったかどうかは分かりませんが、また使ってみてご報告をあげたいと思います

書込番号：25207382　スマートフォンサイトからの書き込み

[anぱんこ]

主さま
その後、こちらの炊飯器、いかがですか？
炊飯器買い替えを考えていて、口コミの良いこの機種に目がとまりました。
ですが、美味しくないこともあるのか、と、よく検討しなければと思っています。
実際に買わないと分からないので、炊飯器は難しいですね。
もし、まだこちらの掲示板をみることがあれば、基盤を取り替えてもらってどうなったのか、
教えていただけたら嬉しいです。

書込番号：25288439

[ゴム手袋ハメ男]

＞anぱんこさん

その後のご報告遅くなりました。

修理後ですが、結論から申し上げますと、
『変わりませんでした』

なので、これは好みの問題であると消化するしかないと思います。
炊きたてホヤホヤはそれなりに美味しいと思いますので、
その日、その時に食べる分だけ炊くのであればいいかもしれませんが
時間が経つとやはりすぐにツヤはなくなり、
一粒一粒が立つような感じではなく、
巨大な塊ボソボソご飯になってしまいます。
なので、保温の温度が高すぎるのか、
土鍋釜の性質が保温に向いていないのか
もう、保温に向いていない機種なんだと割り切るようにしました
これがもっちりしていると言われればそうなのでしょうか…？

うーん…

職場で頼む仕出し弁当店のご飯は、
レンジでチンすればツヤツヤでホクホクで一粒一粒ほぐれてすごく美味しいんですが、それと比べると雲泥の差だと思ってしまいます

個人的にはこちらの機種では、
『少量高速炊きモード』で15分くらいで一気に炊き上げたのが一番美味しいと感じました

書込番号：25294088　スマートフォンサイトからの書き込み

[anぱんこ]

ゴム手袋ハメ男さん

時間が経ってるのに、質問に気づいてくださり、返信くださり有難うございました。
変わらないというのは、残念でしたね。。
好みもあるので、難しいですね。
試してから買えれば良いのですが、そうもいかないので家電選びは難しいです。
保温は長時間しないので、大丈夫かと思いますが、いろいろと検討して慎重に決めたいと思います。
詳しく書いてくださって、とても参考になりました。有難うございました。

書込番号：25296050

[tosshy1213]

突然のレス失礼します。
当方JPI-X100を使っています。以前は象印を使っていて釜を変えた当初は不味くて捨てたかったのは事実です。ですが、嫁が誤って擦りたてのお米を玄米モードで炊いてしまい（前日まで玄米しかなかった）、その日の弁当で持って行った米質の変化にビックリ&#8252;&#65039; 私好みのモチモチ感がすごく出てました→粘り過ぎて重たかったですが。
新米で米が特別に美味しいのを差し引いても炊き方で変わることを感じてます。

現在、炊き方を試行錯誤してる最中で決め手にかけますが、スレ主さんには、圧力＋長時間炊飯が好みに合うのかもしれません。

タイガーに問い合わせても煙たがられただけなので、しらみ潰しに炊き分け機能で炊いてみるのも手です。


ちなみに私は麦めしもち麦モードが結構良かったです。

書込番号：26003034　スマートフォンサイトからの書き込み

[tosshy1213]

突然のレス失礼します。
当方JPI-X100を使っています。以前は象印を使っていて釜を変えた当初は不味くて捨てたかったのは事実です。ですが、嫁が誤って擦りたてのお米を玄米モードで炊いてしまい（前日まで玄米しかなかった）、その日の弁当で持って行った米質の変化にビックリ&#8252;&#65039; 私好みのモチモチ感がすごく出てました→粘り過ぎて重たかったですが。
新米で米が特別に美味しいのを差し引いても炊き方で変わることを感じてます。

現在、炊き方を試行錯誤してる最中で決め手にかけますが、スレ主さんには、圧力＋長時間炊飯が好みに合うのかもしれません。

タイガーに問い合わせても煙たがられただけなので、しらみ潰しに炊き分け機能で炊いてみるのも手です。


ちなみに私は麦めしもち麦モードが結構良かったです。
※水の量は極うまにし、吸水30分で炊きました。

書込番号：26003044　スマートフォンサイトからの書き込み

[ゴム手袋ハメ男]

ありがとうございます

そのモードで炊いたことはないので、
色々試してみますね(^^)v

最近は諦めて圧力かけない
すしカレーモードで炊いています

書込番号：26003256　スマートフォンサイトからの書き込み