
このページのスレッド一覧(全1736スレッド)

内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
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0 | 1 | 2005年1月15日 23:37 |
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0 | 0 | 2005年1月14日 03:27 |
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0 | 0 | 2005年1月13日 17:50 |
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0 | 1 | 2005年1月12日 17:24 |
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0 | 0 | 2005年1月11日 22:04 |
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0 | 0 | 2005年1月10日 23:24 |

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昨日届きました。
昨夕「もちもち」で早速炊飯したところ、まず炊いてる最中の米の香りがモチ米のように甘く、炊き上がりは水晶のよう(ほめすぎか)でした。きらきらしてて、箸から落ちるときにおネバでとろりとゆっくり離れていく感じで、一粒一粒にコシがありました。
今朝は「甘み」で炊きました。確かにまろやかな旨みが出ています。
ともに冷めてもつやつやしていておネバも健在です。
ひとめぼれ50%のブレンド米を使用したので甘みに関しては限界があるようですが、これでこしひかりを炊いたらと思うと末恐ろしいです。
ゴム臭は気になりませんし、蓋の開閉については…確かに強い力は要りますが、これだけ旨い白米が炊けるならしょうがない、というところです。買ってよかったです。
以前はMITSUBISHI97年製のNJ-CL10NFという機種を使っていました。
当時これはこれで満足な炊き上がりでしたが、やはり技術の進歩を感じました。蓋の開閉のつまみ部分が壊れてしまったのと、他のメーカーも試したくて買い替えました。
0点


2005/01/15 23:37(1年以上前)
相当なお褒めの言葉ですが、他を試すと言うことで数あるメーカーから、こちらを選ばれた1番の理由は、どこですか?お教え下さい。
書込番号:3784961
0点





購入後5日間(5回)炊きました。
見た目/
釜を開けてまず目に付いたのが粒の大きさ。7年前の安かったIH釜に比べ、一目で大きいとわかります。(土鍋をガスコンロにかけて炊いたお米と同じくらい?)しゃもじを入れるとふかふか、さくさくとよくほぐれますが、一粒一粒の形が崩れず美しい輪郭です。粒の形がしっかりしているため、粒と粒との間に無数の隙間が出来ています。それと、サンヨーのカタログにも載っていた「カニ穴」でしょうか。数は多くなく、4つか5つ位ですが所々ぽこんとした穴が開いています。真ん中がへこむというようなことはなく、全体的にふっくらとしています。
初日/
2合のお米を吸水させずに(研ぎたて)、ラインぴったりの水加減で「白米・ふつう」で炊飯し、終了音が鳴ってすぐ蓋を開けました。もくもくと蒸気が立ちのぼり、水分がじゅーと音を立てて蒸発しています。その状態を食べると・・・硬いです。芯があるというような硬さではなく、均質にしっかりとした歯ごたえがあります。私は硬めのご飯が好みですが、それでも硬すぎると感じてしまいました。食後もなんとなく、消化に悪そうな感じが・・・ですが、全く「吸水・保温無し」で炊いたご飯にしては、ちゃんと炊けているのではないでしょうか。
翌日以降/
「予約吸水」という機能を使って最低10分は吸水、炊きあがり後は30分以上保温するようにしました。水加減はラインぴったりです。すると、蓋を開けても湯気があまり立たず、食感も程よい歯ごたえに。
味・香り/
初日の炊き方ではほとんど風味もなく、さっぱりした味でした。「吸水・保温」をするようになってからは、お米の風味、ほのかな甘みを感じられるようになりました。
以前、東芝の圧力炊飯を試食したのですが、圧力炊飯のもちもち感、独特の甘みが自分には合わず、非圧力の商品ということで購入を決めました。(東芝の圧力炊飯のレポは、サンヨーのECJ−FK10の板に、題名:圧力体験記 で書き込みましたので興味のある方は覗いて下さい)
この炊飯器は、甘みやもちもち感を期待して買われる方には少々期待はずれになるかもしれません。ですが自己主張せずにおかずの味を引き立ててくれる、やさしい味の上質なご飯です。でも、もう少し甘みがあっても良いような気はしますが(^^ゞ
私にとっては良いお買い物でした。毎日の食事が幸せっていいもんです。(^^
0点



炊飯器 > 三菱電機 > 超音波炊き+大沸騰IH NJ-FV18


去年の年末に購入しました。
近くの電気店を色々回ってみたり色々調べた結果、三菱の超音波炊きの評判が良かったので決めました。
で、食べた感想は広告通り、お米にモチモチ感が出て美味しかったですよ。
ただ最初は水加減がいまいち定まらず、柔らか過ぎたり固過ぎたりと、慣れるまで苦戦しました。けど慣れたら最高!
この炊飯器を使って気づいた事は“冷めても美味しい♪”ということです。おにぎりにしたり、弁当に詰めてもビタビタになることなく、モチモチっとして美味しいです。
正直、炊飯器だけでこんなに変わるとは思いませんでした!
価格は周りの電気店よりもここの最安店の方が5千円ほど安かったのでネットで注文しました。ちなみに価格は2万1千円(送料込み)。
良い買い物できました〜♪
0点







先週まで使っていたのは、日立の92年製でファジーなんて書いてある(懐かしい)機種だったので、買い換えを11月頃から考えてずっと迷っていました。
メーカーで迷い、機種で迷い、購入店で迷い、結局最終的にここの意見も参考にこのFZ10に決めました。
購入はここの送料込み最安値の店です。ここでの表示は¥33,500でしたが、実際は¥33,400でした。しかも振り込みが郵便局可でしたので、手数料含めて¥33,530で済みました。
当居住エリアの大きな家電量販店でも、この価格にはほど遠かったので・・・。
注文日の翌日には届きました。
実際炊飯してみると、やはり圧力をかける音には最初びっくりしましたが、そんな音ぜんぜん苦にならないほどご飯がおいしいです!!米一粒一粒が独立しているとゆうか、一粒の存在感が違います。毎日お弁当を持って行くのですが、冷めてもおいしいです。
実は半信半疑だったんですが、購入してほんとによかったです。FK10とも迷ったのですが、私の場合ゴールドよりホワイトがよく、表示画面のオレンジもあまり好ましくなかったため、少し高くなるけど概観と機能で決めました。
少し気になる点は、蓋を閉めるのに少し重いのと、画面が光らない事(暗いと見えない)くらいですね。ゴム臭さはありませんでした。
ご飯の味や炊き上がりには文句なしです!少しでも迷っている方の参考になればうれしいです。
0点



炊飯器 > 東芝 > 本かまど 圧力仕込み RC-10KY


昨年、5年間使った象印の炊飯器が壊れ(壊れる瞬間、大きな唸り声を上げました)、今年親からもらった三菱製の炊飯器(1999年製)が壊れました(こちらは静かに息を引取りました)。で、今回、東芝のこれに買い替えました。ヤマダ電機で24600円でした(RC-H18YY・1升炊き)。うん、ご飯がとってもおいしいです。不満はありません。デザインもいいですし。今度は最低10年は壊れないでほしいです。
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