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米は新潟産コシヒカリ(魚沼産ではない)。購入初日説明書どおり銘柄1で炊いたが水っぽくベトベトな炊き上がり。翌日同じ水量で銘柄2(魚沼産コシヒカリetcコース)で炊いたところ、なんともふっくらな炊き上がりでした。もちろんとても美味しかったです。保温後もあまり味は落ちないし、電気釜にしては高かったですがよい買い物だったと思います。難を言えばしゃもじうけ(かけ?)があんまりいただけないです。
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松下はしゃもじ受けを付けないですねぇ
まぁ、横着な人にとってはあった方がいいけど。カップに水入れて置いておくか。
書込番号:1076384
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2003/11/08 20:40(1年以上前)
家では昔からシャモジうけは使ってないですね
なんでかというと夏、ゴキ○りがシャモジのとこに・・・
それからは大きいボールに水をたっぷり入れてその中にシャモジをいれてます
書込番号:2106020
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古い炊飯器が壊れ、ついに新しい炊飯器を買うことになりました。
最初からMITUBISHIにすることはなんとなく決まっており(デザインが高級っぽいので)機能も超音波やら五層釜やら派手なので、
ミーハーな自分にはツボ突きまくりでした。
実際買ってみてめちゃくちゃおいしかった。
まぁ今まで1万円以上のお釜で炊いたご飯なんて食べた覚えがないので、
ほかのメーカーとは比較にならないと思いますがとにかく満足しています。
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10年使った前任機が故障したため急遽買い換えました。
最終的な決め手はVitaCraft釜。(妻が丸元淑生ファンなので…)
我が家は良く玄米を炊くのですが、玄米と思えないほどふっくらと炊けるので
機能・性能的には満足しております。
難点を挙げるとすると、
・液晶パネルが大型なのは良いんですがコントラストが低い(背景部分が暗い)ので条件によっては見難い。
・前任機は炊きあがると保温時間が表示されるようになっていたが本機にはその機能がない。
・炊きあがり時の電子音(ピー ピー ピー…)がしつこい。一回(ピーーーー)と鳴れば充分だと思います。
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2002/12/01 03:15(1年以上前)
私も使ってますが、保温中に「時」キーを押すと保温経過時間が出ますよ〜。
書込番号:1101544
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家内と二人、最後まであの「金ピカ」の外観が引っかかってEE10にしようか、銅+備長炭コーティングのN社製にするか悩みましたが、N社釜は耐久性に不安があったのと、このシリーズのスマートなデザイン、そして7層釜に惹かれて購入しました。昨夜食べた初めの1杯は・・・私の独身時代から使っていた4合炊きで薄っぺらい内釜が焦げ付いている6年ものの炊飯器の方が・・・?と二人で顔を見合わせていましたが、超音波のせいか米粒一粒一粒に弾力がありしっかりしている(ちょっとかために感じてしまいますが)なぁ、と感じました。よく噛んで飲み込まないと食道でゴロゴロする(?)のではと思うぐらい歯ごたえがあります(炊き方はさっぱり・かたさふつう)。気がつくと家内は3杯もおかわりし、私も晩酌後なのに2杯食べ、3合を二人であらかた食べてしまいました。う、うまいのか!?先入観のせいか?
今朝は「もちもち・かたさふつう」でおにぎりにしてみましたが、こんども粒はしっかりしているが粘り・甘みが出て多少はやわらかく感じました。
これから炊き方をいろいろ試してみて、好みに合ったメニューを見つけようと思っていますが、なんか基本的にかため。米は実家近く会津坂下町産の新米を旧炊飯器から継続して使っています。前と比べて見た目も米粒の形ががしっかりしていて弾力はあるのですが、つやもあまり感じられずちょっと期待はずれかな?状態です。まだ2回しか炊いていないので、水加減やら炊き方メニューやらをいろいろ試してまたご報告します。
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