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炊飯器 > タイガー魔法瓶 > 炊きたて JKL-A100

スレ主 繭々さん
クチコミ投稿数:12件 炊きたて JKL-A100のオーナー炊きたて JKL-A100の満足度1

保温2時間もするともう底がコゲコゲ・・・40時間も保温できる炊飯器もあるというのに・・
使っている方、問題ないですか?前の炊飯器も保温の焦げ付きが気になるので、買い換えたのにとっても残念です。

書込番号:10310977

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クチコミ投稿数:1503件Goodアンサー獲得:16件

2009/10/15 11:52(1年以上前)

メーカーか販売店に相談したほうが早いと思いますよ。

書込番号:10312852

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/15 12:14(1年以上前)

 保温率はパッキンの質からの密封性次第です。

 水分は温めればより気化しますので、より蒸発率が高くなるのですから密封性が劣れば当然乾燥します、としても保温は加熱状態なので炊きたてと比較して食べて悪くは無い限界時間は7時間程度とされています。

 基準として乾燥を防ぐ限度は、ノーマルパッキンは12時間、圧力パッキンは24時間、40時間とは酸化を防ぐ玄米12時間保温の東芝の真空機種のみで、上記の7時間後でも乾燥が始まっているか否かですから、やはり保温を優先するならば密封性の高い圧力パッキンの方が確実です。


 さて、この様に成る問題点は日本には広告収入媒体に頼らない比較機関が存在せず、メーカーの提示するデーターは全て当社比較と成るからです、40時間が東芝のみとしたのもこの点が影響されています。


 として、タイガーの土鍋系で頻繁に上がる難点は保温性の問題で、保温での質問が上がった場合にこの製品を勧めるは、後々のクレームに繋がるのは必然なので、店舗での基本説明を教える上で必ず注意しています。

 現状で使用するならば食べ切りか冷凍使用の選択で、保温は1時間程度が無難かと。

 今年度の製品は内釜内部に凹凸加工をしたのでフッ素加工が可能に成り焦げ付きは軽減しましたが、使用機種の特性からも底の焦げ付は仕方が無いかと成りますが、継続機種も蓋形状は差ほど変りは無いのでやはり食べ切りか冷凍用成らばと成りましょう。


 ちなみに圧力の有無は炊き上がりの違いにも成りますので、炊飯器はメーカー毎で炊き上がりが異なるとの現状が有ります。

書込番号:10312938

Goodアンサーナイスクチコミ!3


スレ主 繭々さん
クチコミ投稿数:12件 炊きたて JKL-A100のオーナー炊きたて JKL-A100の満足度1

2009/10/16 21:56(1年以上前)

ご回答ありがとうございます。一度電気屋さんにパッキンの交換など相談にのってもらうにして、このタイプは使用感から言って、保温は1時間がMAXですね・・面倒ですが、冷蔵庫保管にします。
ただ炊き上がりは、他社のと比較しても本当おいしいんです。ガス釜で炊いたみたいにややコゲもありますが、芯からお米が炊き上がってる!みたいな・・ 

書込番号:10319613

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クチコミ投稿数:33件Goodアンサー獲得:3件 炊きたて JKL-A100のオーナー炊きたて JKL-A100の満足度5

2009/11/01 08:51(1年以上前)

自分は本機を選択した理由は、ただ単に「炊きたてを、おこげをおいしく食べたかったから」です。保温性はまったく考慮していません。メーカー担当者もある雑誌の中で「まずは炊きたてのおいしさを追求した・・・保温性を向上するためには形状がもっと大きくならざるを得ない・・・」ということで、やはり「炊き上がりのおいしさのみ」を追求しているようです。自分は炊き上がった時点で、保温を切ってふたをあけて、余分な水分を飛ばしています。保温性を重要視する場合は他メーカーとなるでしょう。(Sヨー、Pソニック、Tシバ、Mビシ等)「炊き上がりのうまさにだけこだわりました。」という、いさぎよさが気に入っています。炊き上がりのおこげを頬張ることで本機を選んだ幸せを感じます。

書込番号:10402047

ナイスクチコミ!3


スレ主 繭々さん
クチコミ投稿数:12件 炊きたて JKL-A100のオーナー炊きたて JKL-A100の満足度1

2009/11/02 04:25(1年以上前)

そうですね。。私もこの炊き上がりの段階には満足しているので、早い目においしく頂くようにします

書込番号:10407825

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沸騰時間の短い炊飯器について

2009/10/10 13:36(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-JG10

スレ主 卍bB卍さん
クチコミ投稿数:61件

こんにちわ。

すいません。ECJ-LK10の購入予定者なのですが、こちらのほうがコメント数が多いのでこちらに書き込みをさせて頂きます。


現在、来年度の新生活に向けて全ての家電を勉強しているところなのですが・・・
テレビとレコーダーは決まりました。
次に炊飯器の勉強をしていて、悩んでいるのですが・・・

自分は最近まで、保温がしっかりしているほうが、朝炊いてから晩御飯まで美味しいご飯が食べられると思っていたのですが、そうでもないようですね・・・

しっかりと、澱粉糖化されていること、つまり、おねばが多いことが時間が経っても美味しいご飯が食べられる。
と、いうことなのでしょうか?

保温機能はそんなに重視すべき点ではないのでしょうか?

まぁ、炊き上がりのご飯の甘みも美味しさに関係しているのでしょうけども・・・

しかし、時間が経っても美味しいご飯のほうがいいと自分は判断しました。


現在、私はSANYOさんの「おどり炊き ECJ-LK10」を購入予定です。
(値段もお手ごろですので・・・価格.comで最安値の場合ですが・・・)

しかし、同等のお値段でこれよりも沸騰時間が短く炊ける炊飯器はあるのでしょうか?


ちなみに、澱粉糖化が十分にされていないお米を電子レンジの高Wであたためると、硬くなる。とありましたが、
つまり、澱粉は電子摩擦により溶けてしまうが、糖化されたものは、溶けないということなのでしょうか?

書込番号:10286464

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/12 13:16(1年以上前)

 澱粉糖化に付いては、

 先ずはレンジ加熱時へですが、澱粉糖化とは澱粉粒が少なく成った状態に成ります、澱粉粒が割れると粒の中から澱粉粉が流れ出てセメントを固めた様な現象が起きるからで、温めた後に冷めた端から硬く成って行くのです。

 冷めても美味しいと成ると、澱粉糖化では老化せず固まりが出来ない為にモサモサしないが相当しますが、他には炊飯対流時に高熱を与えると米が吸水した水分が米を包む保水膜を出しますので、冷めても米同士が付かないで、モサモサしないも有ります。

 その為に弁当用だけならば保水膜でも良いのですが、レンジ加熱を考慮すれば澱粉糖化の方が有利ですが、やはり限界は有りますのでレンジの自動あたための最高Wと比べて時間がかかるものの、500Wでの加熱がお勧めです。


 
 おねばが多いいとは、

 沸騰までの速度に相当しますので、蒸らし煮時での澱粉糖化が出来ているに相当します、しかし澱粉糖化は振動刺激や他の熱源でも可能なので、そうした機能を使用しての炊飯ならば、おねばが多く無くとも冷めても状態は変りません。



 として、三洋のG機種とK機種の違いは、澱粉糖化までの熱量が確保出来るか否かに相当します。

 それが内蓋のうまみ循環ユニットの有無に相当しますが、K機種と同等価格ではここまでの沸騰性を持つ機種は無いのが現状です。

 そうした点からもG機種は不可ですが、K機種から熱効率での沸騰後の糖化が可能なので、弁当用での考慮でしたらK機種の方がお勧めです、しかしK機種の糖化は冷めてもまでが限界なので、旨みである甘味を感じるには厳しいとの考慮は必要です。
 

 様は冷めてしまうか否かなのですから、朝炊いてから晩御飯までの保温では密封性の有る圧力機種ならば遜色なく食べる事が可能です。

書込番号:10297275

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クチコミ投稿数:115件Goodアンサー獲得:21件

2009/10/12 19:08(1年以上前)

>現在、来年度の新生活に向けて全ての家電を勉強しているところなのですが・・・
>テレビとレコーダーは決まりました。

ご購入されるのは来年ですね?

テレビやレコーダーって、半年後くらいで新商品が発売されますよ。
炊飯ジャーや冷蔵庫、オーブンレンジ等、いわゆる白物家電も、
基本的に年に一度は新商品が発売されます。
新商品が出ない時期でも、2ヶ月も経つと価格がかなり変わりますよ。
私が量販店に勤めていた時は、ご婚礼ご一式をお求めのお客様でも、
2ヶ月以上先にご入居予定の方には、
一般的な家電の選び方のポイントだけお話して、
ご購入は直前(1ヶ月くらい前)にしていただきました。
勉強(研究)を今からされていると、
新商品が出たときに比較が出来るので、良いと思います。

書込番号:10298845

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/12 21:11(1年以上前)

 神戸のあっちゃんさん に便乗補足ですが、生活家電の選択肢は寿命用途も考慮が必要です。

 冷蔵庫の場合は収納品なので大は少を兼ねませんので、どの程度の料理頻度が有るかですが、下手に小さい機種を選択すると使い切るまでに買い換える羽目に成りますので、収納量は1週間分の買い物量を想定します。

 1週間に一度とは、家事を全て自分でこなす家事の軽減も考慮の必要が有るからで、住居から徒歩3分圏内で24時間営業のスーパーが有る地区に住むとは限らないからで、一人暮しでも毎日料理をするならば350Lは欲しい所です。


 一方洗濯機は回数寿命なので、分け洗いをしなければ容量が大きければそれだけ回数と水量が減らせます、スーツ仕事で洗濯物の量が限られているのならば5kgでも良いのですが、毎日着替えるのならば一人暮しでも7kg以上有れば、休日に何度も洗濯機を回さず済みますので、ロスの軽減にも繋がります。

 
 オーブンレンジに付いての選択肢は、トップページの選び方に記載しましたが、オーブン使用時には発熱を考慮した空間が絶対必要に成りますので、オーブンレンジを選択してから収納周りの選択をしないと、結果的に無駄が発生しますので注意して下さい。

書込番号:10299714

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スレ主 卍bB卍さん
クチコミ投稿数:61件

2009/10/12 21:45(1年以上前)

>>K2.F様

いつもあなた様のご意見を参考にさせて頂いております。
今回もありがとうございます。

てっきり、澱粉糖化が「冷めても美味しい」と「甘み」をもたらすかと思ったのですが、
K機種では「甘み」の澱粉糖化までいかないようなのですね・・・

澱粉糖化にも段階があるとは知りませんでした・・・

炊飯器もそんな頻繁に買い換えるものではないので、せっかくなら毎日美味しいご飯を食べたいので、もう1個ランクアップさせようかと悩んでいる次第です。


>>神戸のあっちゃん様

ご返答ありがとうございます。
その通りでございまして、購入するのは来年です。
来年になると新製品も出ますので、今の最新機種が型落ちになり、値段が下がるのを狙っている次第でございます。
(比較をして、いい機能ならば新機種にしてしまうかもしれませんが・・・)


>>K2.F様

2度のご返答ありがとうございます。
トピ違いで申し訳ないのですが、レンジについてご教授願います。

使いやすさからTOSHIBAさんの「石釜ドーム」にしようかと思っていました。

PANASONICさんの「ビストロ」はヒーターがむき出しのため、手入れ時の困難で却下。
SHARPさんの「ヘルシオ」は容量は30Lとあるものの、空間がなぜか狭く感じてしまうのと、液晶パネルでいいものの、毎回ダイヤルを回して選択するのは面倒ではないかと嫁と話し合い却下。

TOSHIBAさんの「石釜ドーム」はある程度のボタンはついていますし、ピザ等を焼くのにも美味しく焼けどうですし、両サイドからの熱風により焼きムラがないのではないかと思い、これに決定した次第です。

TOSHIBAさんだとある程度の空間はあると思うのですが、発熱を考慮した空間とはどのようなことでしょうか?

オーバーフラッシュ現象を調べてみたのですがいまいちわからず・・・

申し訳ございません。

書込番号:10299998

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クチコミ投稿数:115件Goodアンサー獲得:21件

2009/10/14 22:52(1年以上前)

やはりご購入は来年ですね。
新商品が発売されると現行商品が値下げされる…とは限りませんよ。
最近は販売店もメーカーもPOSで細かく販売状況を把握しています。
店舗→メーカーの営業所→工場、とオンラインで発注されておりますし、
メーカーの生産調整、販売店の在庫調整も行き届いていますので、
中には新商品の発売前に現行商品を売り切ってしまう量販店もあります。
価格が下がる期間が短くなっていますので、
情報収集に気をつけてくださいね。

書込番号:10310854

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クチコミ投稿数:447件Goodアンサー獲得:81件

2009/10/15 23:13(1年以上前)

 オーブンレンジに付いては、トップページの「電子レンジ・オーブンレンジの選び方」に資料を出しました様に、オーブン使用での選択肢が重要に成ります。


>オーバーフラッシュ現象を調べてみたのですがいまいちわからず・・・

 フラッシュオーバー現象とは、予熱は密封しての可動ですが、その密封を開放すれば温度差から内部温度が放出される現象で、火災現場で見られる事からフラッシュオーバーとしています。

 一方製パンやケーキの全体浸透加熱は、食品全体が同一温度である事が条件に成るので、予熱開閉後での庫内温度が均一に成るまでの速度が焼きムラの有無に関わって来ますが、これはオーブンの最高温度に関わって来ます。


>発熱を考慮した空間とはどのようなことでしょうか?

 オーブン使用時は手で触れなくなる程表面温度が高熱に成ります、その為にオーブン使用時には安全基準として、機種毎の設置必要空間が有りますが、その空間を考慮せずにオーブンを使用した場合は、引火火災の要因が有るからです。

 そしてこの空間の有無が、機種のオーブン温度に大きく関わって来ます。

 電子レンジ・オーブンレンジの選び方ではその点を考慮して「主なシリーズ」内の<オーブン300℃以上機種>に、その内容も記載しましたが、選択された機種については、もう一度カタログ巻末の製品比較表の設置空間と、ページ下欄の※項目を必ず確認して下さい。

 オーブンレンジの選択肢には最も重要要素は、このページなのです。


>ピザ等を焼くのにも美味しく焼けどうですし、

 ピザの生地と具のバランスは高温短時間が有ってこそ可能です。

 本来 <オーブン300℃以上機種>に付いてはピザの加熱時間への項目を記入したかったのですが、文字制限からクッキーの項目を優先させました、ちなみに蓄熱性の高い500℃機種で2分弱、250℃で17分がピザ加熱の平均時間ですが、本来の350℃機種のピザ加熱時間は6分と成ります。 


 東芝の※項目に関しての謎の80℃の存在が有り更に疑問が有るのは予熱時間5分ですが、今年度のGD500のみサイド熱風と成りましたので、従来機種で再三上がっていた焼きムラがどれくらい制御可能かと思われます。

 しかしサイドとしても床からでは、ヘルシオX機種の様に熱風口の範囲容量が有りませんので、下手に表面乾燥が著しいのみとの恐れも有ります。


 まあ東芝ならばレンジ加熱で重要になるサンサー位置もそこそこ確保していますので、レンジ加熱中心ならば無難に一方使用は可能かと思われます。

書込番号:10315674

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スレ主 卍bB卍さん
クチコミ投稿数:61件

2009/10/19 00:31(1年以上前)

>>神戸のあっちゃん様

ご返答ありがとうございます。
なるほど。
今のお気に入りがなくなってしまうのは大変です。
まぁ、新製品を買うしかないのでしょうが・・・
気をつけます。


>>K2.F様

今回もまた詳しいご説明ありがとうございます。

「発熱を考慮した空間」を私は少し勘違いしていました。
設置スペースのことなんですね。

レンジの中の空間と勘違いしていました。

ピザを焼くのも高温短時間が有ってなんですね。
その点TOSHIBAさんは最高350℃(5分)までいきますし、いいのではないでしょうか?

ヘルシオに関しては私も思いました。
何故ここに??と。

TOSHIBAさんの石釜ドームを買うにも最高機種の「ER−GD500」を買いたいと思います。
この機種でないとサイドからの熱風がありませんので・・・

あれば焼きムラなどがいくらか抑えられると思ったからです。

あ。またトピ違いで申し訳ありません。

しかし、K2.F様の内容はいつも大変参考にさせて頂いております。
失礼な質問をしてしまうことがあるかもしれませんが、これからもよろしくお願いします。

書込番号:10332369

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クチコミ投稿数:395件Goodアンサー獲得:20件

2010/02/17 15:26(1年以上前)

K2.Fさん
もちっと分かりやすい説明ができる日本語勉強しようぜ。

書込番号:10955494

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故障?それとも・・・?

2009/10/08 19:30(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > ECJ-FZ10

クチコミ投稿数:2件

今日夕食の時にご飯が足りなくなり、
”高速早炊き”の機能を使って、
1合炊くことにしました。
…が、
スイッチを押して数分後、表示は「あと4分」と出ます。
4分後にピーピー鳴りますが、当然出来ていません。
熱くはなっていますが、湯に米が浸っている状態です。
もう一度押しても同じこと。
普通炊きにしても「あと19分」と出ますが、
食べられる状態ではありません。
「U71」という表示が出ます。
何を意味しているのでしょうか?
故障でしょうか?

書込番号:10278583

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クチコミ投稿数:6502件Goodアンサー獲得:807件

2009/10/08 22:25(1年以上前)

U71はたぶん本体釜底の中央にある温度センサーが異常な加熱を検知しているのだと思います。
センサーが汚れているとこのようなエラーが出ることがあります。
本体が熱いうちに再度炊飯してもエラーになります。

もし本体の釜底が汚れているようであれば、一度きれいに掃除してみてから炊飯してみてください。

書込番号:10279433

ナイスクチコミ!8


クチコミ投稿数:2件

2009/10/14 01:56(1年以上前)

>アナスチグマートさんへ
翌日、普通に炊けました!!!
熱いうちに「もう一回」は炊けないのですね。
まさか買って半年で壊れるなんて…という悪夢が
一瞬よぎりましたが、よかったぁぁぁ!

勉強になりました。ありがとうございました☆

書込番号:10306798

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玄米炊き

2009/10/07 00:25(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-LK10

クチコミ投稿数:4件

この商品は、玄米も炊くことは可能でしょうか?
知っておられる方がいらっしゃいましたら御教授ください。
個人的にメーカーHPなどを見ましたが、玄米炊きという文字は見られませんでした。

書込番号:10271181

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クチコミ投稿数:48件Goodアンサー獲得:2件 おどり炊き ECJ-LK10のオーナーおどり炊き ECJ-LK10の満足度5

2009/10/07 16:04(1年以上前)

今日、秋葉原の裏通りのショップで27100円で購入してきました。

玄米も炊けるようですよ。
取り説のP15に載っていました。
お米選択で玄米を選び、その後、メニューボタンで、ふつう、かため、やわらかめ、おかゆが選べるようです。

さっき、早速、炊いてみました。
お米選択は白米、メニューは熟うまにしてみました。
もちもちご飯でした。
炊き込みご飯をするとき、もち米を半量入れて炊くときがあるのですが、
その感じに似ています。
米は10キロ三千円のひとめぼれです。

熟うま炊飯は炊飯時間が10分ぐらい長いので、次は普通モードで炊いてみます。

もうひとつ上のランクの品と、14000円違いでした。
私はこちらで大満足です。

書込番号:10273249

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クチコミ投稿数:48件Goodアンサー獲得:2件 おどり炊き ECJ-LK10のオーナーおどり炊き ECJ-LK10の満足度5

2009/10/07 21:48(1年以上前)

続き

普通モードで炊いてみました。
充分、もちもちしていておいしいです。
もちもちしすぎてなくて、こっちの方が好きかも?
と、いうことはLGでも良かったのかな?
なんて、わかりませんよね・・・

書込番号:10274674

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クチコミ投稿数:4件

2009/10/07 22:18(1年以上前)

皆様ご回答ありがとうございます。
玄米も炊けるのですね!
これで安心して購入できそうです

書込番号:10274859

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初期不良だと思うのですが・・・

2009/10/06 14:46(1年以上前)


炊飯器 > 三菱電機 > NJ-XS10J

出て早々に買いました。
ヨドバシで ラスト一つの品でした。
買って帰って 早速使いました。
蓋が 説明書きの様に カチッ!と言わず 微かにするかしないかでした。
1度だけ 炊き上がったときに 蓋が開いてしまっていて 
ご飯がだめになった時がありました。
それから最近 炊き上がりに 蓋からボタボタ水が 大量に被るし、
蓋の合わさりを見たら 5ミリ浮いて隙間が開いています。

修理はしてくれるでしょうけど これって 初期不良では?
交換はしてもらえないのでしょうか?

購入後 すぐ蓋がカチッと言わなかったといって すぐヨドバシへ持って行かなかった事を
後悔しています。

普段 不良品によく当たるので ほんとしんどいです。

書込番号:10268274

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クチコミ投稿数:4181件Goodアンサー獲得:214件

2009/10/06 22:13(1年以上前)

      (にゃんぱらりん1さん)こんばんは
 
      ユーザーの中には初期不良自体、体験認識が薄くて気付いてない人も
      居られるんじゃないでしょうか。
      初期不良の解釈も購入当初から出ていたであろう・・・が、認識でき
      れば充分有効・交渉できるのではないでしょうか。
      隠れた・隠された初期不良も存在してることもあると思います。

      先ずは、気付かないで今日まで使用し続けてきたけど、やはり最初から
      可笑しいのだと思います・・・と云うことで、粘り強く交渉してみては
      如何でしょうか。(丁寧に、丁寧に、熱意をもって)
      相手に通じると思いますよ。

      私の場合では、メーカー保証期間経過後にこの初期不良で交渉したこと
      があります。
      新品交換となりました。
      しかし、元々この商品自体が不良と考えてましたので、最終的には販売店
      から返金となり、他に扱い機種がないので、別のお店で新しいのを購入し
      た経緯があります。

      大事なのは購入当時からのトラブルと云うことを丁寧に説明して交渉され
      る必用はあります。
      頑張ると、いけると思いますよ。

書込番号:10270286

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クチコミ投稿数:22件

2009/10/07 15:57(1年以上前)

野菜王国さん、
的確な回答ありがとうございます。
そうなんです、最初から おかしいんですよね。
気付かないで使ってる人が多いのかな?と言うくらい、
私には 何か購入すると あれ?って違和感感じやすいです。
あまりに多いので、買うときはいつも手を合わせる思いです。
この炊飯器も 赤は無く、シルバー一個のみ 残っていて・・・
これがハズレでありませんようにーーーって 祈る思いでした。
帰って開けてから あれれ、蓋がなんか変・・・・。
でも炊飯器なので 早くご飯食べたいし・・・で 気付けば今日です。
蓋の甘さが 酷くなってて・・・
野菜王国さんの不具合は どんな内容でしたか?
67000円で購入したのに 今価格コムでは50000円切っててビックリしました。
確かに美味しいですが(お米も良い物使ってますが)、
蓋の事など ケチがついて 寿命が短そうなので 心配です。
修理??って 不満に思ってしまうのです。
私は色々クレーム経験ありますが、普通の権利主張だと思ってます。
補償規定云々は ナンセンスです。
知った振りの物分りの良いユーザーが良い事だとは思えません。


書込番号:10273222

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クチコミ投稿数:22件

2009/10/07 16:00(1年以上前)

変換ミスです。
×補償規定
訂正 
保障規定

書込番号:10273237

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クチコミ投稿数:22件

2009/10/07 23:54(1年以上前)

>ユーザーの中には初期不良自体、体験認識が薄くて気付いてない人も
      居られるんじゃないでしょうか。
>私の場合では、メーカー保証期間経過後にこの初期不良で交渉したこと
      があります。

貴重な情報ありがとうございました。

書込番号:10275494

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お急ぎ炊飯

2009/10/01 15:13(1年以上前)


炊飯器 > 三菱電機 > NJ-XS10J

スレ主 栗大福さん
クチコミ投稿数:5件

NJ-XS10Jの購入を考えています。
モードに「お急ぎ炊飯」があったのですが、この機能を使った方がいらっしゃいましたら教えて下さい。
普通に白米を炊いた時と炊き上がりはかなり違うのでしょうか?


書込番号:10241635

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泉21さん
クチコミ投稿数:8件Goodアンサー獲得:2件

2009/10/01 23:36(1年以上前)

や〜やめたほうが良い。
どんな炊飯器でも、「お急ぎ炊飯」あるいは「高速」、「快速」、「早炊き」などなど、
すべて普通炊きより味が落とします。

ちなみに、余談ですが、ご検討してる「NJ-XS10J」はデザイン賞をもらったが、炊飯の質に関しては何も賞をもらっていません。「蒸気口」がないと言っても、横から蒸気を漏れています。売り場へ直接商品を触って、商品自体の炊飯原理を理解したほうが良いかもしれません。「手入れ」は相当面倒くさいだそうです。
意見はご参考まで。

書込番号:10244050

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2009/10/02 00:38(1年以上前)

@電器釜の内がま利用でご飯炊き

    急なお客さんが来た時や、急ぎでご飯を炊きたい時に活躍できるのは、ガスが一番
    です。
    お米を砥いで直に炊く時(通常は30分後)は、水量を多めに炊くといいですよ。
    この時お酒・塩を加えて炊くと美味しいですよ。
    電器釜の内がまをそのままガスに掛けてもいいですよ。
    早く、美味しく炊けます。
    写真のは1升炊き電器釜の内がまでご飯を炊いてる様子です。
    食用油を好みで加えるのもいいですよ。

書込番号:10244481

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2009/10/08 16:31(1年以上前)

この機種を使っています。
この機種も 他の機種でも一度は炊いてみましたが お急ぎは味が落ちます。
それでも時間が無い時は仕方ないかもしれませんが。

野菜王国さんがおっしゃるように、
ガスで炊くと非常に早く しかも美味しく炊けます。
厚手の鍋と蓋があればいいです。
私も 片手鍋で 5ミリ厚のテフロンで 美味く炊いていました。
水を吸わせる時間が無かった米でも 美味しいです。
お酒、酢、サラダ油少々など どれか入れればまた 美味しく炊けます。

野菜王国さん すごい工夫をご存知ですね。
内釜を 火にかけちゃうんですか!思いつかなかったです、すごい…

(ここから失礼します。野菜王国さん、先日は巻き込んで色々不愉快な思いをさせてしまいすみませんでした)

書込番号:10277898

Goodアンサーナイスクチコミ!1


スレ主 栗大福さん
クチコミ投稿数:5件

2009/10/08 18:04(1年以上前)

皆様レスありがとうございました。
私の書き方が悪かったのですが、「NJ-XS10Jのお急ぎ炊飯の炊き上がりについて」が知りたかったので、にゃんぱらりん1さんのご報告は参考になりました。
やっぱり、野菜王国さんのおっしゃるように急ぎの時はガスの方が早くておいしいのですね。やってみます。
また、炊飯の質についての賞があるなんて知りませんでした。泉21さんありがとうございます。

書込番号:10278221

ナイスクチコミ!0



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