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炊飯の音、うるさいですか?

[しじゅうからママ]

買い替えを検討中です。
圧力炊飯器がおいしいと評判みたいですね。

お弁当用に朝タイマーで炊きたいのですが、静まり返った時間では結構うるさいですか?
パチンコ玉の様な調節弁がゴロゴロ、ピーピーいうのでしょうか?
パン焼き器があるのですが、途中で羽が回り内釜がガタガタ聞こえて目覚めてしまうことも。
音に関しては非常に気になります。

また
時短モードで炊くと美味しさは半減しちゃいますか?

よろしくお願いします。

書込番号：17101435

[しょわわ]

今月、約７年使用した象印炊飯器NP-HT10から、
NP-BB10へ買い換えたばかりのものです。

寝ているのであれば、炊飯の音はうるさいです。
ＩＨ特有の”ジー”に近い音です。

起きていれば、私は気にならないですが、
同じ部屋で寝ていれば、確実に起きてしまう音量です。
パン焼き機よりは、音は小さいと思いますけど、
「音に関しては非常に気になります」という方であれば、
ダメでしょうね。

隣の部屋でも聞こえると思います。
階が違えば、聞こえないと思います。

炊飯時は、もちろんうるさいですが、
保温の時も、断続的にＩＨの音がします。

起きて活動しているときは、気になりませんが、
寝静まったときは、気になりますね。
私は、別の階に寝ているので、大丈夫ですが、
もし、同じ部屋なら、絶対に保温機能は使わないですね。

７年前のモデルNP-BB10は、おなじ、圧力ＩＨのモデルでしたが、
炊飯時の音は小さかったですし、保温時はほとんど音がしませんでした。
炊きたて時の米の味も、まったく同じでした。

当時、１５０００円ほどでしたが、７年では進化を感じられませんでした。
まぁ、当時の象印炊飯器が他メーカーよりも評判がよかったのもありますが。

現在、お持ちの炊飯器が、別メーカーの１０年くらい前のモデルで、
圧力ＩＨではなく、ただのマイコン炊飯器であれば、
買い替えによって、おいしさを実感できると思います。

時短モードについてですが、
少し、硬くなります。ただし、私には許容できるレベルでした。

私の感想では、７年前の使い古したモデルより、倍近い値段の上位モデルを買ったのに、
味の進化がなく、騒音の方が逆に劣化し、消費電力も変わってなかったので、
がっかりしました。

書込番号：17103864

[しじゅうからママ]

しょわわさん、ありがとうございます。

結構な音量なんですね。
現在使用しているものは7-8年前に購入したタイガーJKA-Gで圧力でないIHです。
保温時にじー、じー、としょっちゅう音がしていたのはIH特有の音、なんですか。初めて知った!

圧力の音が大きいのでしょうか?
となれば以前からあるただのIHという選択になってくる訳ですね。

書込番号：17103905

[しょわわ]

圧力釜だから、音が大きいということではなく、
たぶん、ここ最近の「象印のＩＨ」はそういう仕様なのだと思います。

だから、同じ象印の「ただのＩＨ」を買っても同じだと思われます。

ＩＨで無く、「ただのマイコン」であれば、音が小さくなるかもしれませんが、
確かめたわけではないので、確信はもてません。

また、他のメーカーが象印よりも、音が小さいかどうかは、
私は知りません。

ちなみにですけど、私は、ガスコンロでリンナイのRTR-300D1という鍋を
使って炊飯したりしてますけど、３０分以内に早く、しかも、NP-BB10より、
すごく、おいしく炊けます。味は本当に段違いに違います！
予約はできませんけど、これだけ早く炊ければ起きてから用意しても大丈夫かと。

ちなみに、アマゾンで、３６８０円です。

他にも、ハリオというメーカーでGN-200B　4200円の3合炊き鍋が、味の評価が高いみたいです。
２００件もレビューがついていますね。
こちらは、もっと早くて１０分で炊けると書き込んであります。
実際は蒸らしの１０分が必要なので、最低２０分は必要だと思います。

他にも、１合、２合、とかありますので参考にどうぞ。

書込番号：17104017

[しじゅうからママ]

しょわわさん、再び本当にありがとうございます。

圧力IHでもIHでも象印でも他でも、多分同じような最近の流れなのでしょうね、きっと。
大変参考になりました。

私もたまに鍋炊きご飯をします。
気分次第で、アルミ鍋だったり、ルクルーゼだったりです。
お米が硬めでお焦げができ本当に香ばしいですよね。
ただ、今回は朝タイマー使いのお弁当用がターゲットなので
お鍋炊きはお楽しみ用にしています。
教えていただいた鍋、さっそく調べてみますね。^^

炊飯器に関してはもうちょっと、リサーチしてみることにします。
ありがとうございました。

書込番号：17104050

炊飯時間

[はげおやじの仲間]

象印と比較してますが、通常の炊飯で
時間はどれ位掛かるのでしょうか？

書込番号：17088768

[里いも]

こんにちは
こちらが仕様書ですがhttp://ctlg.panasonic.com/jp/suihan/steam-variable-ih-suihan/SR-SPX103_sp
これによると、エコで42分、普通34-39分（多分室温と量による）、銀しゃり48分、高速21-33分となっていますね。

機種は違いますが、通常炊きで今の時期2合で38分で炊けます、急ぐ時は高速で時間は表示されませんが20分程度です。
ぬるま湯で洗米し、ぬるま湯で炊くと早くふっくらできます。

書込番号：17089169

[らんちゃん＠]

ユーザーです。
里芋さんのお答えと若干異なるので修正しますね。

初期設定は「エコ炊飯」になってます。これが42分でふつうに炊く場合です。

更に時間をかけて美味しくするコースが「銀シャリコース」４８〜５４分です。

高速は２４〜３４分です。

いずれにしても、パナと象印を比較した場合、圧倒的にパナの方が早いです。
象印は１時間以上かかるコースもあるので。。。。
いくら美味しくすると言っても１時間以上は掛かり過ぎでかと思います。

あ、それと…　横レスですが…
ぬるま湯での洗米・浸水は象印だと「おいしく炊けない」と注意書きに書いてあるので、注意が必要かと思います。基本的には水で洗米・浸水が基本です。
料理屋では、一度冷蔵庫で冷やす所もあるくらいですから。

最近の炊飯器では、「浸水が不要」というのをこれを買って知り感動しました。

書込番号：17089709

[里いも]

説明不足だったかも知れませんので追加します。
ぬるま湯での浸水はいたしません、洗米後すぐにスイッチオンです、早く美味しく炊けることを実感しています。
どちらにしても実験は簡単なので、おやりになってみてお好きな方でお使いください。

書込番号：17089739

[はげおやじの仲間]

里いもさん　らんちゃん＠さん

早速の回答ありがとうございます。

参考にして購入いたします。

書込番号：17090781

炊飯時間

[はげおやじの仲間]

色々なメーカーで悩んでいます。
象印は炊飯時間が長いと聞きましたが、通常の使用で
炊飯時間はどれ位掛かるのでしょうか？

書込番号：17082984

[ＭｉＥＶ]

http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/NPWA_1.pdf
http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/NPWA_2.pdf
http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/NPWA_3.pdf

書込番号：17083011

[流星１０４]

こんばんは

色々な炊き方があるようですが、
（代表で）白米をふつうで炊く場合、約50分〜55分かかるようですね。

その他の米の種類や炊き方による時間は、下記の、15ページをご参照ください。
http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/NPWA_1.pdf

ご参考まで

書込番号：17083083

[はげおやじの仲間]

ＭｉＥＶ さん 流星１０４ さん
早速の回答ありがとうございます。

他のメーカーより少々長そうですね

書込番号：17083246

[ちびうさ☆彡]

熟成炊きをするとさらに時間が長くなりますが
ウチの場合はタイマーで炊飯開始時間を指定しての炊飯が
ほとんどなのでそれほど気になりません。
まぁあらかじめお米をといでセットしておかないと行けないですが・・・
なれるとそれも苦ではありませんよ。
急ぐときは早炊きで　それでも美味しいです。

書込番号：17087518

内釜の剥がれなし

[損得さん]

この商品の釜はセラミックなど何もコートされていないでしょうか？

他のメーカーの釜で黒いセラミックが剥がれるものがあります。
この商品はそのようなことはありえないでしょうか？
内釜の剥がれなどなく美味しく炊ける高級品を探しています。

書込番号：17064966

[損得さん]

内釜のフッ素加工がわかりました。
何年ぐらい持つのでしょうね。

書込番号：17064995

[ＭｉＥＶ]

使い方でしょうね。
内釜で米を、研がない。
内釜を洗う時、固まった米粒が残っている状態で、ソフトのスポンジで、擦らない。
これらを、守っても、剥がれる時は、剥がれます。
洗う時は、ぬるま湯に浸し、完全に柔らかくしてから、スポンジで洗い流す。
結果的には、コーテングは、剥がれる時は、剥がれますね。
メーカーの人は、キチンと扱うと、剥がれませんと言うのですが、どうなんでしょうね。

書込番号：17066616

[ＭｉＥＶ]

コーテングの問題もそうなんですが。
毎回、何合炊くかですね。
このシリーズは、最大5.5合炊きです。
自分は、今回この機種も、候補に上げましたが、やめました。
理由は、毎回5合炊くと、あまり美味しくない点です。
炊きあがり時に、内釜の空きスペースが、多い方が、美味しいです。
3合までなら、この製品でもいいでしょうが。
それで、Panasonicの10合炊きのSR-SPX183にしました。
http://panasonic.jp/suihan/

書込番号：17066645

[損得さん]

PanasonicのＳＲ−ＳＸ101を使用しています。
1年ぐらいでセラミックが剥がれてきます。
新しいPanasonicの製品は大丈夫でしょうかね。

書込番号：17066781

[ＭｉＥＶ]

SX101使用中ですか。
それでは、Panasonicは期待出来ないでしょうね。
SXは、Panaでも、中の上的商品ですから、最上位のSPX103でも、コーテングが同じかは、わかりません。
その期間なら、内釜が、3年保障でしょうから、Panaに内釜を、貰ったらどうですか。

書込番号：17066828

[ＭｉＥＶ]

スレ主さんにいいのは、コーテングの剥がれや、保温時の臭いを、多岐にあるようです。
いいのは、南部鉄器の本物を買い、ガスで炊き、余った物を、冷凍保存して、レンジで解凍。
保温時の臭いや、黄ばみ・美味しさが、気になる人は、炊飯器で保温していない人も、多いです。
その人たちは、冷凍保存を行っている人も、多いですね。
炊きあがって、直ぐご飯を取り出すので、コーテングも痛みにくいはずです。
どうですか。
南部鉄器は、毎日使うと、問題がありませんが、コーテングが無いので、長く使わないと、錆びます。
金属製のタワシで、擦れば、取れます。

書込番号：17066922

[損得さん]

2度目ですし嫌になってしまいました。
そもそもお米は釜内でといてはいけなかったのでしょうか？
釜内でとくとすぐに剥がれるのかもしれません。

書込番号：17066928

[ＭｉＥＶ]

内釜で米を研いではいけません。
取説に、各社、書いてあります。
自分も、内釜で、米を研ぎますが。

書込番号：17066989

[はる＆はる]

この機種を使って３ヶ月になります。南部鉄器なのでコーティングされている感じがないのですが、
確かに、取扱説明書には、なべ（内釜）の内面にフッ素被膜があると書いてありますね。
そして、「なべ内面フッ素被膜は使用により消耗します。」「フッ素被膜のはがれが気になるときや、
なべが変形したときは、購入できます。」とも書いてあります。
なお、取扱説明書では、堂々と、内釜で米を洗うことが説明（推奨？）されているので、
私も、そうしています。

ちなみに、この内釜、鉄製だからか、指ではじくととても良い音がするんですよ。

書込番号：17070366

[ＭｉＥＶ]

Panasonicに確認しました。
フッ素コーテングは、モデルによって、違うかです。
最上位のSPX103は、「ダイヤモンドフッ素コーテング」で、Panasonic史上一番固いそうです。
取説にも、他容器での米とぎの、記載が無いので、聞きました。
内釜で、手で米とぎまでは、問題が無いとの事、この使い方で、もし、剥がれても、3年保障で貰えます。
米とぎの時、他の物(泡立て器など)の使用や、洗う時に、水おけの代わりに、金属製食器やスプーン、陶器製食器を入れて洗う事は、対象外との事。
意外に、水おけの使用は、多いそうです。

書込番号：17070691

[損得さん]

いりいろとありがとうございました。
納得できました。

書込番号：17072664

早炊き！！

[武流1227]

翌々調べればわかるかも知れませんが中々書いてなかったので質問したいと思います。
表題通りですが、こちらの機種に早く炊けるような機能はありますか？？

お願いしますm(__)m

書込番号：17053986

[流星１０４]

こんばんは

白米急速というのがあり、白米で、約25〜36分で炊けるようですね！
http://www.zojirushi.co.jp/toiawase/TR_PDF/NPVC_1.pdf

ご参考まで

書込番号：17054131

[武流1227]

流星104さん
早々の返信ありがとうございます。
今時の機種ならあると思ってましたが良かったです！
ありがとうございましたm(__)m

書込番号：17054338

ジャパネットのパナソニック製とどちらが高性能でしょうか？

[たゆろん]

ジャパネットおすすめのパナソニック製SR-SY102Jを購入しようと思っていましたが、この機種が目にとまりとても気になっています。

購入金額も違いますが、お答えいただける方がいらっしゃいましたら、違い等教えていただけませんか？

書込番号：17000496

[P577Ph2m]

ジャパネットなんて高いだけですよ。
下取りができれば1万円引きのようですから、その程度の価格相当と考えておけば無難かと。

まあ、10万するような高級炊飯器ならともかく、このクラスでは、極端な差があるとは考えにくいです。自分の好みかどうかによって評価も大きく分かれますし、結局は、買ってみないとわからない、というのが本当のところでしょう。

書込番号：17000796

[ＭｉＥＶ]

Panasonic SR-SY102Jは、スチームですが、現行のスチームより、温度が低いです。
上位機種(スチーム)は、200度・130度ですが、120度です。
IHの電熱線が、5段が、4段。
メニュー設定が、13→7つです。
価格相当です。
Panasonicは、圧力・スチーム・圧力スチームがあります。
価格的には、圧力→スチーム→圧力スチームです。
ただ、ジャパネットたかた・モデルは、コストカットモデルです。
美味しく食べるなら、もう少し、上位機種がいいですね。

書込番号：17000798

[たゆろん]

お二人の早速のコメントありがとうございます。

質問して良かったです！ジャパネットはやめます。
ありがとうございましたm(__)m

書込番号：17000964

[ＭｉＥＶ]

昨日、Panasonicの最上位機種の、SR-SPX183(圧力スチーム)を見ました。
店頭価格は、89,000円でした。
交渉の末、69,800円(配送代込み)でしたが、好みの色が無く断念。
良く行くヤマダと交渉し、68,000円で、配達込みにして貰いました。
店舗で、交渉したらどうですか。
あと、毎回5合炊きますが、5合炊きは、買いません。
5合炊きで、5合を炊くと、内釜と内蓋の間の隙間が少なく、自分的には好きではありません。
いつも、1升炊きを買っています。
今お使いのが、壊れていないなら、色んな店舗で交渉するなり、ネット価格を見る事を、勧めます。

書込番号：17001008

[たゆろん]

遅くなってすみません。
アドバイスありがとうございました！

書込番号：17033808