三菱電機すべて クチコミ掲示板

炊き方

[sumire515]

普通モードで炊いたら、パサパサに炊き上がりました。
モチモチでもツヤツヤのパンフみたいに炊けません。
唯一、早炊だけが多少良かったのですがどうしたらツヤツヤふっくらに炊けるのでしょう？
柄名指定は全くダメでした。

書込番号：21519992

[Musa47]

水を多めに入れる　浸す時間を多くする
日本酒・みりん・ハチミツ等を入れてみるとか。

書込番号：21520183

[sumire515]

ん〜はちみつ？酒？みりん？
モードでこれがというのをご存じの方、教えて下さい

書込番号：21520327

[黒蜜飴玉]

＞sumire515さん

お水を炊飯専用の浄水器で作った水に変えてみるとか、備長炭を入れて炊飯してみて、とりあえず試せるモードや水の量を増やすなど試行できることをやり、ダメそうならメーカー窓口に相談してみてください。

米のとぎ方ひとつで炊きたての出来上がりはかなり違いますし、使っているコメの品質でも炊きたての出来栄えは異なります。

書込番号：21522185

[かふぇおれパパ]

新米でよい品種、且つ天日干しだと浄水器通した水だけでも艶が出ますよ
逆に古米や質の悪い米、糠が残ったままの粗い研ぎや水道水の質が悪い地域だと魚沼産のコシヒカリでももそもそになることも。
この辺はいかがでしょう？

書込番号：21524047

[sumire515]

返信ありがとうございます。
米はコシヒカリでミネラルウォーターを使用しています。現在は一回づつ違うモードで試していますが上手くいっていません。

書込番号：21524939　スマートフォンサイトからの書き込み

[かふぇおれパパ]

＞sumire515さん
ミネラルウォーターにも硬水軟水がありますので、相性があるかもしれません。
一度水道水か、浄水器通したもので試してみてはいかがでしょうか？

我が家ではパナソニックのアルカリイオン浄水器使ってますが、アルカリ３（Max）だと艶がなく表面が溶け出します。
洗米時には浄水を使い、炊飯はアルカリ２（メーカーで炊飯推奨レベル）を使用してます。
こういった相性もあるかと思いますので、試してみては？

それでもだめなら状況をまとめて三菱に問い合わせしてみるのが吉だと思います

書込番号：21526576

店員に聞いたのですが分からなかったので

[Rudolph-1938]

炊飯器を買いに、某大手家電量販店で見てきました。
その店舗では、日本製の炊飯器には、価格の札の横に【日本製】と書かれてありました。
3.5合炊きで価格的にこの機種が良いと思ったのですが、特に記載が無かったので、店員さんに生産国はどこか聞いてみました。
するとカタログや本体や外箱に記載が無いらしく、倉庫にある物を開封してみますか？と言われました。
日本製だったら欲しいと伝えると、「日本製の物があるかメーカーに問い合わせるので1〜2日お待ちいただけますか？」と言われました。
この機種は、色々な国で生産しているということでしょうか？
宜しくお願いします。

書込番号：21169198　スマートフォンサイトからの書き込み

[LUCARIO]

http://www.ksdenki.com/shop/g/g4902901760679/

ここには「生産国：日本」と書かれていますね。
ただロットによって生産国が異なる可能性は否めません。

ちなみに、どのような理由で「日本製」をお求めでしょうか？
海外の方に贈るなど、日本製でないと価値がないという事なら別ですが、
単に品質や性能を求めるなら、Made in Japanに拘る必要はないですよ。

最上位機種の「本炭釜」も、最大の売りである炭素ブロックの内釜は中国の工場で職人が手作業で切削、成形しています。
（少なくとも初代のNJ-WS10はそうです。）

書込番号：21169261　スマートフォンサイトからの書き込み

[ぼくちんだよ]

＞Rudolph-1938さん
こんにちは。

そんな事はご自身でメーカー問い合わせ窓口へ電話すれば済む事ですよ。

三菱電機お客様相談センター：０１２０−１３９−３６５／「いつでもサンキュー３６５日」だそうです。
平日：０９：００〜１９：００　土休日：０９：００〜１７：００です。

多くのメーカーはお客様相談センターが設置されており、電話やメールで受け付けしています。
実際にはカタログ・ＨＰに公表されている範囲内での回答になりがちですが、
先ずはこちらの窓口を活用されるのが一番だと思います。

また技術的内容やチョット踏み込んだ内容の場合には、
電話よりもメールの方が詳しい回答が来る事もあり得ます。（回答まで１〜２日掛かりますが）

電話だと相談センター要員がパート従業員レベルも多く感じ、
問い合わせしてもその場でカタログやＨＰを検索して回答をくれるレベルが多く感じます。

メール問い合わせの場合には、ケースによっては技術部門や企画部門へ回されて
もっと詳しい内容を回答いただける事も多々デス。（当然に公表出来る範囲内ではありますが！）

家電量販店で「外箱にも記載なく・・・」ってチョット怪しいですネ？普通はキチンと記載されてますよね。
製造ロットによって生産国が複数あるのかも知れませんね？
　

書込番号：21169280

[黒蜜飴玉]

＞Rudolph-1938さん

三菱の炊飯器を作っているのは三菱電機ホーム機器で埼玉県深谷市に本社工場があります。基本的にはココで生産していますが、ほかに群馬県と中国に工場をもって生産しているので、ロットによっては日本製でない可能性もあります。商品説明に日本製としっかり書いてあるもの、もしくは量販店が日本製を保証しているものを購入されたほうがよいでしょう。

某量販店がどこかはわかりませんが、別系列の量販店に行けば販売ルートの違いでまた事情が異なると思います。

書込番号：21170366

[Rudolph-1938]

ありがとうございます。
自分が日本人だからやはり自国で作られた製品を使いたいというのと、毎日使う物なので、根拠はないですが、日本製が安心できて良いと思っています。

書込番号：21171426　スマートフォンサイトからの書き込み

[Rudolph-1938]

ありがとうございます。
メーカーに問い合わせれば教えていただけるのですね。
問い合わせてみます。

書込番号：21171430　スマートフォンサイトからの書き込み

[Rudolph-1938]

黒蜜飴玉さん

ありがとうございます。
別々の工場で生産している場合もあるのですね。
知りませんでした。
ありがとうございました。

書込番号：21171442　スマートフォンサイトからの書き込み

検討中です、教えてください

[茉子]

我が家ではいつも5合のご飯を炊きます。
こちらは5.5合ですが、5合のご飯を炊いた場合、美味しく炊けますか？
うちの炊飯器（10年前に購入の1升炊き）で目一杯炊くと、全く美味しくありません。
実際にお使いの方、教えていただけませんか？

書込番号：21073139　スマートフォンサイトからの書き込み

[やまちゃんとゆうちゃん]

うちは、3,4合ですが、
おいしいです。

書込番号：21113362

内釜が割れやすいと聞きましたがどうですか？

[tony33]

量販店の店頭で、内釜の耐久性が悪いのでお勧めしませんと言われました。実際のところはどうなんでしょうか？

書込番号：21014284

[ポテトグラタン]

本炭釜ですので、割れやすいのはしょうがないと思います。
頑丈だとすれば、それも逆に不思議なわけで。
純度99.9％の炭素材との事ですから。

割れてしまった報告はネットに色々転がってますよ。
http://gadget.lyn-co.net/2013/06/nj-sw063.html
http://bbs.kakaku.com/bbs/21253010713/SortID=8908098/

書込番号：21014625

[黒蜜飴玉]

＞tony33さん

http://bbs.kakaku.com/bbs/K0000970933/SortID=21014271/#21015969

同様の質問を三菱でもしておられるとは気づかず上記タイガーのほうでお答えしましたが、10年以上使うことを前提にしている方は本炭釜を搭載した炊飯器は使わないほうが賢明です。

繰り返しになりますが、内釜は落とせばかけるか割れます代物です。

書込番号：21015976

[黒蜜飴玉]

＞内釜は落とせばかけるか割れます代物です。

"割れる代物"の間違いです。

書込番号：21015979

[tony33]

皆さんありがとうございました。
三菱の本炭釜の内釜は、見送ることにしました。

書込番号：21017063

[しょわ２３]

使ってますけど、どうやったら割れるのかわかりませんｗ

書込番号：22099344

教えてください！NEW製品との違いは？

[すいーと まるまる]

2017年５月21発売の、nj-sw068との違いを教えてください。

それと、お値段に差がありますが、オススメは、どちらですか？

書込番号：20919655

[澄み切った空]

プレスリリースより抜粋

沸騰力向上と高断熱構造による大火力炊飯で、かまどごはんの味を追求
・
沸騰工程での投入電力量増加により沸騰力を約7%※3向上
・
断熱材を約8%※4増量した高断熱構造採用により、沸騰力で生じた熱を逃がさず炊き上げ
・
新搭載の密封弁により、大火力化で損なわれるごはんの潤いを保持
・
沸騰力向上と高断熱構造で大火力炊飯を実現し、粒感（かたさ）を向上させつつ、みずみずしさ（含水率）を保った「かまどごはん」※1の味を追求


これが値段差に見合うかどうかですね。

書込番号：20919777

[すいーと まるまる]

澄み切った空さま
早速、教えて頂き、ありがとうございます。
恥ずかしいことに、私は、マイコンもihも圧力も味の差が、よく分かりません。
ただ、マイコンは、（たまたま、ハズレに当たったのか）すぐに故障するし、
圧力は、手入れと部品の洗い物が多いしで、
ihが妥当かな?と、考えています。
こちらは、ブラウンの外観と3.5合炊きという、中途半端な量に惹かれました。
nj-sw068も、1年後には、067と同じくらいのお値段まで下がるんでしょうか。（1年も待てませんけど）

書込番号：20919857

[澄み切った空]

普段５合炊きで３合炊いてる。５合でえらんでいいのではないでしょうけ

書込番号：20919948

[ポテトグラタン]

＞nj-sw068も、1年後には、067と同じくらいのお値段まで下がるんでしょうか。（1年も待てませんけど）

SW066も３万円台まで下がりましたし。SW067も３万円台。
Sw068もいずれは３万円台になると思いますが、さすがに先すぎますね。
この程度の差でしたら私は新型を63000円で買う気はしないですねぇ。

どれぐらい炊飯しているのかわかりませんが、３．５合炊きではありますが、エコ炊飯では３合。炊き込みもそうですが、作るものによってはもっと減らさないといけないかも。
そんなに炊く必要がないのであればいいかもしれませんが。
いまは小型の高級炊飯器が年配の方を中心に売れてきていますねぇ。
味が良くて、釜が大きすぎないし、重すぎないですし。

書込番号：20920230

[すいーと まるまる]

＞ポテトグラタンさま
参考になるクチコミ、ありがとうございます！
やっぱり、下がりますか・・・
炊飯中の蒸気の事もあり、炊飯器の場所を移動させる為、コンパクトサイズな方が、いいです。
今は、朝と夜、3合ずつ炊いて、保温は、しません。
こちらの製品は、最近微妙に値段を上下しているようなので、様子を見ながら、お買い得チャンスを
待ってみることにします。

書込番号：20920464

[黒蜜飴玉]

＞すいーと まるまるさん

＞圧力は、手入れと部品の洗い物が多いしで、ihが妥当かな?と、考えています。

手間を気にされてるようですので、気になって書き込みさせていただきますが、書き込み先の製品は本炭釜採用ですけど大丈夫ですか？
本炭釜は陶器類と同じ扱いになるので、何かの拍子に床に落としたりすると割れることがあります。

その点把握されているのでしたら、IH炊飯器ではおススメの製品の一つですので、価格と相談しながら購入されるとよいでしょう。

書込番号：20920504

[すいーと まるまる]

＞黒蜜飴玉さま
ご親切なアドバイスをありがとうございます。
私は、かつて、炊飯釜で、お米研ぎをした事は、1度もありませんし
釜は、もちろん、食器を落として、割ってしまった事もありませんので、大丈夫です。
おススメ製品との事、是非ゲットしたいですね。

書込番号：20920558

この機種を検討しています。

[inman]

今、現在　NJ-KH10-S
と言う三菱の機種を使っています。
蒸気が、凄い為に、機種を探していたのですが、この機種が、気になり悩んでいます。
ご飯は、硬めで、美味しく？炊けてます。あきたこまち無洗米です。
この機種は固めな、ご飯が炊けて、より美味しく炊けそうなのですが、今のより、やわめになり甘味は増すと想像しているのですが、、、そうですかね？
蒸気レスに、NJ-XS108J　というのも、ありますが、炭釜の割れ、掃除、値段を気にしなく、NJ-AW107　NJ-XS108J
他に機種があれば、、、、どれを選べば、良いですかね？
ご教授ください。

書込番号：20898305

[黒蜜飴玉]

＞NJ-XS108J

まだ発売前の機種です。5月21日に販売開始ですが、新機種を望まれるのでしたら迷わず購入されたら良いと思います。
蒸気レス＋割れない炭コーティングの内釜ですので、ご希望されているぴったりの機種だと思います。

ご予算もあるので、もう少し価格を抑えたいとなれば

NJ-XS107J
http://kakaku.com/item/K0000876409/
XS108Jの前機種となるXS107Jを購入されるとよいでしょう。

＞NJ-AW107

本炭釜のため、ご懸念の通り割れる可能性があります。

＞やわめになり甘味は増すと想像しているのですが、、、そうですかね？

どちらの機種を購入されても甘みは増すと思います。柔らかめというのが三菱の中で比較でしたら多少軟らかめになりますが、圧力IHなどと比べると硬めになると思います。

書込番号：20899092

[inman]

ありがとうございます。

最新の蒸気レスは、まだ発売前だったんですね。

やはり、圧力IHまで、いかないにしても、現在の機種より、やわめになりそうなんですね、、、そこが不安ですが、
黒蜜飴玉さんの回答前にパールホワイトを購入してしまいました。

パールホワイトの在庫がどこもなくなり、高くなってるので、後悔はしてませんが（笑）
自分的に、本炭釜が、どうしても気になって、仕方がなかったんだと思います。

書込番号：20899156