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奈良市のイトーヨーカドーの食料品売り場で大和地鶏・大和ポークを販売しています。
大和地鶏はＯＯ庁食堂の大和地鶏丼が結構有名になりましたが、私自身の感想ですが、肉質は(調理方法は同じく丼にして）イトーヨーカドーの商品のほうが良かったです。
次の日は大和地鶏のソテーをつくりました、付け合せは大和野菜です。
鶏肉は高クタンパク低カロリーだと聞いていますので健康管理にも良いかと思っています。
後は奈良ですき焼き定番は鶏肉(かしわ）みたいで次回はすき焼きです。
私はすき焼きはわりした以外の調理方法を知らないのです。
他の調理方法を御存知のおかたぜひ教えて下さい。
書込番号：14664627
2点
ランラン1212さん、こんばんは。
大和ポークだけに、普通にポークソティなんかどうでしょう。
書込番号：15070559
1点
ああ。失礼しました。ソテーは調理してたんですね。上のレスは、聞き流して下さい。
書込番号：15070868
1点
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