


シソの葉がたくさん生えたので、柔らかい葉っぱをみじん切りにしてドレッシングを作りたいと思っています。
フードプロセッサーとジューサーの違いを簡単に教えて下さい。
今後の使用頻度を考えると、フードプロセッサーの方が多そうです。
あまり物を置きたくないので、どちらかかなり迷っています。
どうかご助言下さいますよう、よろしくお願いいたします。
書込番号:16259970
2点

iwaiwamanさん こんにちは!
早速ですが、私の考えなのですが(一般的には、私と同じ意見だと思います)。
○ジューサー
氷を砕く力が有る&氷を砕いても刃が痛みにくいので、冷たいジュース作りにはピッタリ!
ガラス製のボトルの耐久性も、氷を入れて使われる事を想定して選ばれていると思いますし、
モーターも、氷を砕く使われ方を想定して搭載されていると思われます。
@関西(特に大阪)で言う、「ミックスジュース」作りには、欠かせません。
○プロセッサー
氷を砕く事は考えられていないと思います。食材の下ごしらえ用途にピッタリ!。
お肉、大根、にんじんなどの調理に適した、モーターを使用していると思われます。
お手入れのし易さも同じと考えてOKですね。
ちなみに、レビューもしておりますが、両方使い続けています。
両方有ると、使い分けして楽しめますし、便利ですから、活躍してくれると思います。
参考にしていただけましたら、幸いです!。
書込番号:16260181
1点

ご丁寧な返信、有難うございました。
この季節、氷も砕くパワーでミックスジュースを作るのを想像したら、
美味しそうでジューサーに気持ちが偏ってしまいそうです。
ドロドロの液状っぽく作るには、ジューサーの方が向いてるのかもしれませんね。
とても参考になりました。
しかし、HPを参考にさせて頂いた所、ホームベーカリーまで欲しくなっちゃいました!
書込番号:16263187
1点

iwaiwamanさん こんにちは!
ホームベーカリーは安価でパワフルな活躍をしてくれると思います。
家電品全てが、便利で素晴らしい存在であると思いますし、
私も実際に、便利さに感謝する事も多いですが
ホームベーカリーの楽しさは、本当に素晴らしいと思っています。
最初は、慣れて行く必要がありますし、材料を揃えなければなりません。
レシピを自分の好みに持っていく、いわゆる勉強の過程も、楽しい時間になりますよ。
とても幸せな時間になります。
難しくありません。簡単に扱う事は出来ます。 一度、使ってみてください!!。
面白いもので、
ホームベーカリーを使うと、いろいろイメージと違ってくる部分もあります。
ホームベーカリーの基本的な72%の水分量を、1%増やして73%にすると、
お米の場合と同じ考えで考えると、水が増えると「軟らかくなる」はずと思ってしまうのですが
実際には、水を増やすと、柔らかいパンにはなりません。
パサパサボソボソした、ホロホロの食パンになります(イメージ的には「マフィン」)。
ほんの1%増量しただけでも変わります(激変)。
レシピを変えず、水分だけ増やすと、ホロホロボソボソ化しますよ。
失敗ではなく、それはそれで、食感を楽しまれれば良いと思います(食感の違いを楽しむのも面白いです)。
ベイカーズパーセント(お水72%)
1斤/:小麦粉250g/お水180cc(基本)。
ベイカーズパーセント(お水73%)
1斤/:小麦粉250g/お水182.5cc(73%)。
http://homepage2.nifty.com/godakaz/bread/files/04_bakers.html
しっとりモチモチした食感が特徴の「金沢製粉のローランド(最強力粉)」でも激変します。
@私が一番お薦めしたい、最強最高の小麦粉です。
上品で高級感のある見事な食感が、本当に素晴らしいです。
(美味しいパンを焼く、焼きたてのパン屋さんのパンのような、素晴らしい食感になりますよ)。
iwaiwamanさんが、
想い出に残る、素敵な時間を一緒に過ごす事が出来る、素晴らしい製品に巡り合える事を祈っています。
素晴らしい出会いが有りますように!!!。
ジューサーも楽しいですよ。
自分好みのジュースを作り上げて、楽しくレビューしてみてください!!。
ミックスジュースは、本当に美味しいですよ〜。
カルピスを足すと味わいの変化が楽しめますし、オリゴ糖を少し使うと身体にも良いですね。
色が変わってもOKならば、今の季節にピッタリな「黒糖」を加えても良いですよ。
夏バテの防止になりますから。
いろいろな電化製品と、今まで以上に、楽しい出会いをしてみてください!!!。
必ず、感動させてくれると思います。そう信じています。
長々と、本当にごめんなさい。
Goodアンサーにして頂いて、本当に有り難うございました!!!。
感謝、感動しております。 失礼いたしますm(_ _)m。
書込番号:16263425
1点


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