『リンナイ ガスコンロの圧力釜の利用について』 の クチコミ掲示板

[ももた!!!!!]

リンナイＲＨＸ31ＷＧ19Ｒを利用しています。
圧力釜で、料理をすると途中で火力が下がり連続調理ができません。
一応、高温炒めモードにはしているのですが、弱火、強火を繰り返してしまい、上手く料理できません。
何か、良い対処方法があったら教えてください。
宜しくお願い致します。

書込番号：22026097

[竹ぴょん]

＞ももた!!!!!さん
はじめまして。

圧力釜の使用についてですが、釜の下部（ゴトクやSIセンサーやバーナーと接地する部分）の形状をご確認ください。
底の丸いものや、鍋釜の材質によってはSIセンサーが上手く温度を感知出来ないため安全装置が作動して弱火になります。

高温炒めや天ぷらなどのモードでも、センサーがちゃんと感知していることが前提です。

我が家でも一部の土鍋は利用できませんでしたし、ジンギスカン鍋や中華鍋などもダメなものがありました。
社外品でSIセンサーなどを感知させる補助五徳が出ていますので、探してみてください。
メーカー推奨ではないでしょうから、ご利用は自己責任で(笑)

ではご参考までに。

書込番号：22208318

[ももた!!!!!]

竹ぴょんさん

貴重な情報有難うございます。
やはり、現状のままで上手く温度を維持することは難しいのですね。泣）

回答に対して、質問をかえして申し訳ございませんが補助五徳はどの様なものが良いのでしょうか？
もしお勧めがあれば、教えてください。

なお、補助五徳で検索したら、色々出てきました。
皆さん同様の苦労をされていたのですね。

おかげ様で、大変助かりました。
有難うございました。

書込番号：22213599

[竹ぴょん]

こんにちわ。

私はコレ↓を利用しています。
https://item.rakuten.co.jp/r-otasuke/1241063/

SIセンサーの当たる部分に水を溜めることができるようになっています。
これにより、センサーの感知温度を下げているのだと思います。
小さな鍋でお湯を沸かしていることになるのですね！

ただし、ゴトク分の高さが高くなります。
背の低い方は使いづらいかも。
あと鍋の底の形状によっては安定性が悪いかもしれません。

あくまで自己責任で使いましょう！
ということでご参考までに。

書込番号：22231635

[ももた!!!!!]

竹ぴょんさん

有難うございました。
近いうちに、黒色の方を購入しようと思っています。
教えていただいた後、ネットで検索したら、結構同じ苛立ち（(笑)）を感じている人がいるとわかり、少しうれしくなりました。

書込番号：22237939