保温性能がいい炊飯器

Question

【使いたい環境や用途】4人家族で5.5合炊きのIH炊飯器を探してます。使用用途は普通の白米を炊くのみです。その他の調理などには基本的には使いません。【重視するポイント】保温性能重視で選びたいと思ってます。毎日夕方にご飯を炊き、翌朝お弁当、お昼ご飯、と約20時間保温しても黄ばんだりカピカピにならないものを探していんます。【予算】2万5千円くらいまでで考えています。安くであれば嬉しいです。【比較している製品型番やサービス】【質問内容、その他コメント】

選び喜び再びcom · Accepted Answer

ネットでより安い金額提示より安く仕入れたいと言う事で大量に売りさばく必要性が生じ、その為店頭の販売促進人員に代わりステマ要員が入り乱れる各方面のクチコミサイト。
邪魔なライバル的な存在には相手先まで飛んでネガアピールを仕掛ける事は当たり前。わかる人はわかり切っているが知らない人はすぐ引っかかる。

それは別として…どうして保温優先なら第一選択肢として東芝！って、ココを長く利用している輩であればこその当たり前の事を言わないのか…不思議では有りますが。
贔屓のメーカーじゃ無いからって無作為にスルーするのでは無く客観的に質問者サイドに立って欲しいとの思いが大きいです。

東芝真空機能を語らずしてご飯を冷凍投棄するとかお櫃様にに登場願うとか言うのは、実際にその選択肢が有るにしても明確に質問者が条件を出している以上失礼だと思います。更に言いますと東芝以外の炊飯器に消費者の目を行かせるには冷凍保存とお櫃活用と考えるのは他のメーカーの企画担当やその贔屓筋に共通なのは承知の事実であり、唯一の東芝対策になってるみたいですね。

言い切りますが、保温は正常な状態で有れば東芝の真空機能が付いた炊飯器以外はどのメーカーでも保温は弱いです。本当の40時間保温は東芝だけ。他のメーカーが同じ保温時間を騙ったとしても話にならないほどの差で半分以上は嘘です。

具体的なオススメ機種を言いますと。
東芝の真空機能に圧力有りのRC-10vspが有ります。予算ちょいオーバーですが最近28000円台に移行中で更に下降線を辿る可能性もあり、真空にする為のポンプ音は控え目でありますし急を要さないのであれば候補に挙げても損は無いかと思います。

同じく真空機能装備の東芝のRC-10vrpが有り、圧力無しですがかなり安く完全に25000円以内に収まります。しかし真空にする為のポンプ音は上記のvspより少しだけ響きます。それにレビュー見ると少し柔らかく炊き上げるそうなので水加減を調整する事が必須な様です。

以上のどちらの機種も真空なのでツボに嵌まればこの上なくご飯は美味しいですし、炊き方に幅が有りますので自分好みの炊き上がりを探す楽しさが有ります。

他は上に挙げた機種の型遅れ版がまだ販売中でそれぞれ安めの価格になってると思いますので、条件内で格上の上位機種を狙うのもアリかと思います。

最初は複雑な話をしてしまい本当に申し訳ありませんが、是非自分に合う炊飯器選び。頑張って下さい。

目標年収3000万 · Answer

＞なーまま3さんはじめまして私は2020年12月に東芝真空圧力IHのRC-10VXP白色(5.5合)(購入時約\43,000-)という機種を購入しました。炊飯器は食べ比べができないので、カタログやネット、店頭で半年以上吟味して購入しました。保温時間という点も考慮に入れての購入です。真空は東芝のみの特許です。利点は、①お米への給水が早く、炊ける時間が早い。②真空で保存することで酸化を抑え、水分を損なうことなく長時間保温できます。他社では、日立やPanasonicは保温途中でスチームでパサつきを抑えるものはありますが恐らくお米本来の味は損なわれるのではないでしょうか。東芝真空圧力IHであれば、下位機種RC-10VSPだと手頃で良いのではと思います。注意点  どの真空圧力でも、白米は40時間までで、分づき米や玄米は12時間までです。 ただ、分づき米で17時間置いてもほとんど変わりありませんでした。洗うところは三点と少なく、早く炊け、長時間保温が出来、妻は大満足です。もちろん味も中までしっかり炊けて美味しいです。真空圧力は、蓋が少し厚みがあるので、開けたときの高さは少しあると思いますのでそこは店頭で確認されたらと思います。時間があればぜひ、納得いくまで吟味して満足の行く炊飯器に出会ってください。時間をかけて吟味するほど買った炊飯器がいとおしく感じますね。

ＭｉＥＶ · Answer

はっきりいって無いと思います。自分も以前は保温を使っていました。一度は良いものを思い高い炊飯器を買いました。炊き方の種類の多さや保温の良さをうたっていました。炊きあがりは満足いきましたが、保温は期待出来るほどではありませんでした。同機種を使っている友人は、保温は使わず炊きあがり後、食べる量に分け容器に入れ替え、冷凍庫に保管していました。食べる時にレンジで温める。自分の炊飯器は保温時、定期的にスチームで水分をかけるので、乾燥することはありません。保温温度も選べます。しかし、時間とともに美味しさは落ちます。色味が黄色くとか、パナパサになる前からです。自分は冷凍保存ですが、弁当に使うなら冷蔵保存でいいでしょう。味に煩いならなおさら保温はやめた方がいいです。安い価格帯でも、炊きあがりは美味しいですから、あとは容器に入れ冷蔵機に入れるだけです。自分は100円ショップで容器を買っています。あと炊き方ですが、5.5合炊きに規定通りに炊くと、美味しく炊けないこともあります。自分は一升炊きで8合までしか炊きません。一升炊きに規定通り炊くと、隙間が少なく美味しくありません。逆に1合や2合を炊いた方が美味しいです。

麻呂犬 · Answer

今使っているのは、どんな感じですか？

ビビンヌ · Answer

＞なーまま3さん今の炊飯器で保温をやめて、必要に応じレンチンした場合はどうですか？ IH炊飯器で予算内だとこのあたりhttps://s.kakaku.com/item/K0001079730/#tab02あと5~6千円くらい足せば圧力IH炊飯器も買えます。うちは日立の2万弱の(黒厚鉄釜RZ-MC10J)を圧力鍋と併用してますが、圧力鍋に比べると、もっちり感は少ないものの普通に美味しく炊けます。保温は使わないので分かりませんが、翌日もパサついたり匂いが気になることは全くありません。お釜の性能もあるでしょうけど、炊き上がったらすぐ保温を止めて、都度温めるようにするだけでも大分違うと思います。ただ夏場は傷みやすくなるので、お弁当用は予め冷蔵庫に移すなど必要になってくるかもしれませんが。

yue4. · Answer

＞なーまま3さん>約20時間保温しても黄ばんだりカピカピにならないものを探していんます東芝の真空かな。50時間くらいは平気で置いていましたね。ただ、ネットの不確かな情報を色々見ていますと、圧力IHであれば密封がしっかりしているので酸化しにくい。そのため、長く美味しく食べられると聞いたことがあります。私もなるべく構造像が単純で壊れにくく、お値段の安い炊飯器が欲しく気になっています。

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