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アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーで何杯も甘酒作ってみました。
上品な？甘みで美味しいですけど市販の紙パックで売られているような製品と比べると甘甘してません。
ああいうのは砂糖とか甘味料で味付けしているのでしょうか？
今のままのも美味しいけど甘さを近づける方法ありますか？
書込番号：24719501 スマートフォンサイトからの書き込み
0点
缶とか紙パックで売ってる「甘酒」、
例えば赤いパッケージでおなじみの森永のヤツとかは
原材料の欄で一番最初に出てくるのは「砂糖」だよ。
原材料は基本的に使用量が多い順に記載されてるので、まぁそういうことだよ。
書込番号：24719539
0点
＞たまるんるんさん
和三盆糖という甘味料があります。砂糖より自然な甘みが出せますよ。
書込番号：24719803
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