『マチェットという物』 の クチコミ掲示板

[Vesemir]

先日は回答有り難うございました。
調理に使えるようなナイフ、包丁を見て回っているとマチェットという大きめなナイフを見つけました。
コールドスチールだったかな。
切れ味が良さそうで裏山の雑木林を歩くときにナタのように使えたら良いなという感じに用途を考えましたがメンテナンスは難しい物でしょうか？
草刈鎌みたいに包丁研ぎに使う砥石でも大丈夫ですか？

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[まぐわい屋]

＞Vesemirさん
コールドスチールのコピスマチェットにも種類があります。

共通点としては、どれも芯鉄が入っていない構造で、刃が柔らかいと思うので切れ味は鈍りやすいです。

包丁やナイフに使う刃物用の砥石を用意すれば研ぎが可能です。

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[Vesemir]

＞まぐわい屋さん
刃物用の砥石で良いのですね！
ありがとうございました。

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