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馬肉のコンビーフだともっとヘルシーかな。 |
箱買いしたトマト缶の夏場の美容レシピ。
コンビーフ缶3
トマト缶5
冷凍スライス玉ねぎ 適量
冷凍カリフラワー 適量
ビーフシチュールー 味見しながら好みのトロミで
ワイン あれば見切り品のボジョレー
コンビーフ、トマト、玉ねぎ鍋にドボン。
潰しながらかき混ぜて火が通ったらルードボン。
ルーが溶けたらカリフラワードボン。
カリフラワーに火が通ったらワイン投入。
後は、ワインのアルコールを飛ばして出来上がり。
ポイント
①見た目気にするならトマトピューレ缶。
②時短と野菜の甘みが出やすい冷凍を使用。
③ルー入れすぎるとコンビーフの味と野菜の甘みが飛ぶので気持ち少なめ。
書込番号：25356318 スマートフォンサイトからの書き込み
1点
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