2022年 8月 9日 登録
EKN-EC1280
- 1200Wハイパワーに加えて50〜100度の温度設定ができる、温度調節機能付き電気ケトル (0.8L)。
- 保温機能も備え、好みの湯音をそのままキープできる。見やすい操作パネルでタッチ操作が簡単。
- 細口ノズルで湯量のコントロールが容易。握りやすいグリップで安定したドリップが可能。
電気ポット・電気ケトル > YAMAZEN > EKN-EC1280
最近色々話題になっています
粕谷さんの方法を参考にしてみました
使用する豆は、
シティーロースト、一般的なローストよりやや濃いめのローストです
入手しやすい物としては、無印良品のオリジナルブレンドのダークティストとがあります
挽き方はドリッパー用の細引きになります
サイフォンよりは粗目です
挽き豆を計量し、基本的に15倍のお湯を注ぎます
例えば2人分ですと豆を20g、お湯を300g用意します
温度は85-90℃でローストが濃い場合は低めにします
1投目
1/5の量を注ぎます
この場合は60g
1分前後蒸らします
2投目
2/5の量を注ぎます
この場合は120g
3投目
6-7割が落ちたところで
1/5の量を注ぎます
この場合は60g
4投目
6-7割が落ちたところで
1/5の量を注ぎます
この場合は60g
蒸らし時間は豆の挽き方、ローストでで調整しますが
60秒+/-20秒が良いとおもいます
豆の量は焙煎が浅い場合は多め、濃い場合は少なめにします(1割程度の範囲)
書込番号:26528887
0点
「YAMAZEN > EKN-EC1280」の新着クチコミ
| 内容・タイトル | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|
| 0 | 2026/08/08 16:18:20 | |
| 0 | 2023/03/19 23:34:11 |
クチコミ掲示板検索
お知らせ
選び方ガイド
価格.comマガジン
注目トピックス
クチコミ掲示板ランキング
(家電)
クチコミ掲示板 ご利用案内
ユーザー満足度ランキング
電気ポット・電気ケトル
(最近3年以内の発売・登録)







