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電子レンジ・オーブンレンジ

クチコミ投稿数:10260件 ぱふっ♪ 

私はゆでたまごが大好きなのですが、電子レンジで作ると必ず地獄を見ます。
科学万能の時代、電子レンジでゆでたまごくらい作れてもいいと思いませんか?
あと、レトルトカレーも袋のまま電子レンジで温められるようになりませんかね?
まぁ、大塚食品から出たことは出ましたが、結局定番商品にはならなかった…。
ヘルシー調理とか、ケーキが作れるとか、七面鳥が焼けるとか、そんな使わないような機能はどーでもいいので、早くゆでたまごが作れる電子レンジを出してほしい。

書込番号:7454759

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FUJIMI-Dさん
クチコミ投稿数:12551件Goodアンサー獲得:44件

2008/02/27 14:30(1年以上前)

タマゴの方が変わらないとダメなんでは

推奨しませんけど 実は電子レンジでもゆで卵作る方法はあります
タマゴ自体にマイクロ波が当たらないようにして 水の中に沈めて加熱すればいいんです
でもなべで加熱したり ゆで卵を作る機械を使ったほうが簡単ですし・・

書込番号:7454878

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tarmoさん
クチコミ投稿数:3930件Goodアンサー獲得:111件

2008/02/27 15:24(1年以上前)

>早くゆでたまごが作れる電子レンジを出してほしい。

昔、確か日立が出しましたよ。当時、新聞の全面広告を出して大々的に発表した製品でしたけど、他の機種でゆで卵を作ろうとした人による事故が頻発して、結局それ以降続かなかった機能でしたが。

書込番号:7455032

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クチコミ投稿数:10260件 ぱふっ♪ 

2008/02/27 16:08(1年以上前)

> 水の中に沈めて加熱すればいいんです
あぁ〜、それやりました。でも、10分以上かかりますね。

> 昔、確か日立が出しましたよ。
初耳です。どんな仕掛けだったんでしょうか…気になるなぁ。
電子レンジで茹でられるパスタがありますが、あんな感じで専用のケースに入れるというのかなぁ?
昔は、1分でできるカップ麺「クイックワン」とか、お湯を捨てないカップ焼きそばとかありましたけど(麺が全部吸う)、ああいう画期的なものを作っても消費者に馴染んでもらえなければ消えさる運命なんでしょうかねぇ。
タブクリアーやサスケはもう一度飲んでみたいなぁ。

書込番号:7455137

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taisamaさん
クチコミ投稿数:329件Goodアンサー獲得:1件

2008/02/27 18:13(1年以上前)

こんにちは。
ヘルシオのスチームならできますよね?

あと、コレとか。
http://www.rakuten.co.jp/cookpal/597742/711078/
1個用のもあるはずです。
(えと、蒸しタマゴになりますけど)

書込番号:7455518

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tarmoさん
クチコミ投稿数:3930件Goodアンサー獲得:111件

2008/02/27 20:01(1年以上前)

>どんな仕掛けだったんでしょうか…

別に仕組み的には大したこと無いですよ。
要は低出力でじっくり暖めれば、内部が熱くなりすぎて過激な反応が起きなくなるだけですから。電子レンジは高出力がウリだけど、それが裏目に出る素材が卵ということ。

電子レンジでお湯の突沸や卵禁止というのは素材内部が熱くなりすぎて突然に反応した結果、爆発的な現象になるので、熱しし過ぎなければその手の反応もなくなります。最近の機種がセンサーで測って丁度良い温度にするというのは出力を加減する応用の一部。なのでやろうと思えばできるけど、料理にゆで卵を加えてないのは昔の教訓からどこも手を出さないだけの話です。

書込番号:7455975

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tarmoさん
クチコミ投稿数:3930件Goodアンサー獲得:111件

2008/02/27 20:26(1年以上前)

ちなみに今売ってる機種では卵用のモードが無いので、ゆで卵はできません。
他のモードで試すとたぶん卵は爆発しますね、センサーが正しく働きませんから。

書込番号:7456101

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FUJIMI-Dさん
クチコミ投稿数:12551件Goodアンサー獲得:44件

2008/02/27 20:54(1年以上前)

聞いたところによると ゆで卵をレンジで作るためのケースが市販されているそうです

書込番号:7456253

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クチコミ投稿数:10260件 ぱふっ♪ 

2008/02/28 08:35(1年以上前)

> taisamaさん
ほほぉ、あるもんですね。

> tarmoさん
味噌汁もヤバイっぽいですよね。

> FUJIMI-Dさん
やっぱりマイクロ波をあてずに蒸気で調理するケースはありますね。
今度試してみます。

書込番号:7458516

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クチコミ投稿数:7件Goodアンサー獲得:1件

2008/02/28 21:32(1年以上前)

電子レンジでゆで卵を作るケースを使っています。もう10年くらい前に買った物だと思います。私が持っているのは1個用ですが、今は2個用とかもあるんじゃないでしょうか。便利ですよ!外はプラスティックで、内側がアルミになっていて下の部分に少しお湯を入れてアルミの穴のあいた物をのせ、ふたをして普通に加熱します。固ゆでだと6分半くらい、半熟だと5分半くらいでできます。茹で加減が簡単に調節できるのがとってもいいです。ぜひ使ってみて下さい。

書込番号:7461299

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クチコミ投稿数:47件

2008/03/03 12:53(1年以上前)

レンジ用のゆで卵器、私も持ってます。うちのは4個用で半熟なら9分半、
固ゆでなら11分程度です。SUGAR CANDYさんのと全く同じ構造です。
凄く便利ですよ。ホームのところにリンク貼ってます。

書込番号:7478668

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クチコミ投稿数:10260件 ぱふっ♪ 

2008/03/03 13:33(1年以上前)

ありがとうございます!
おおっ、こりゃケッコー♪あるもんですね〜。

書込番号:7478803

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クチコミ投稿数:14930件Goodアンサー獲得:28件

2008/03/08 15:20(1年以上前)

電子レンジでは、卵などの爆発に注意してください。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%88%86%E7%99%BA%E5%8D%B5

書込番号:7502873

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