『パン焼きに挑戦したいのですが・・・』のクチコミ掲示板

デザイン性とＧＰＳ機能に惹かれて購入を検討しています。
家では、主にレンジでの温めをメインに利用します。
スチーム機能付きのナショナルの製品と迷っていますが、
できれば気に入っているこちらの製品を購入したいと思っています。
そして、購入を機にパン焼きにも挑戦したいのですが、質問があります。

1、発酵の温度が35，40，45度の三段階ですが、他のメーカーでは
　30度もあるようです。やはり30度はあったほうがいいでしょうか？

2、最高温度は270度ですよね。ロールパンなどの小さいパンを焼くこ
とが多くなると思うのですが、この温度で十分なのでしょうか？

2、スチーム機能がないようですが、発酵の際は、やはりあったほうが
　いいのでしょうか？

3、レンジ温めでフライを温める場合、べたっとした感じにはなりませんか？

どなたか、お答えいただけると大変有難いです。
よろしくお願いいたします。

書込番号：3602416

発酵温度が30度というのは、現実には些か低すぎる場合が多いのではないかと思います。40度を利用する場合が多いのではないでしょうか。

最高温度270度はロールパン程度であれば十分過ぎる温度です。フランスパンだと焼けなくは無いと思いますが、もう少し高い温度が欲しいかな。

発酵にはスチームは不要だと思います。

フライを温めるには、レンジ機能ではなくオーブン機能で温めるべきでしょう。っていうか、オーブントースター使うべき。電子レンジじゃ、どの機種使っても美味しくありません。

書込番号：3610702

いろいろとお答えいただき、ありがとうございます。
年内中に購入しようと思います。４万円を切ることってあるかなー。。。

書込番号：3619700

昨年発売のEX-1は、今春にはヨドバシでも4万円を切ってました。
現行機種も、春にはそれ位になる事が期待できるかと。

書込番号：3643970