『今のところ満足しています。』のクチコミ掲示板

[また日立]

今日シャープのWB-30と迷いに迷った末、店員さんの薦めもあってFX1を買いました。
同じ日立のMRO-N800という７年くらい前のオーブンレンジからパンやケーキの焼成重視での買い替えです。
ヤマダ電機で４３８００円＋石鍋シェフのキッチンバサミと計量スプーンのおまけ付きでした。
大きさの割りに鏡面仕上げのせいか、案外圧迫感がなく部屋に馴染んでくれていて、お洒落で気に入っています。

早速山形食パン（生地300g　1.5斤）を焼いてみました。
仕上げ発酵は40度のオーブン発酵で霧はふかずに湯皿を入れて加湿しました。
ククレットガイドに載っている山形食パンのレシピは220gの生地をパウンドケーキ型で焼くため発酵時間が多少違い、生地量300gでの発酵時間は40分〜45分くらいでした。
焼き温度もその関係で200度30分となっているところを210度で30分焼成。
焼きむらもなく、しっかりした釜伸びで、クラストはパリっと、中はふっくらモチモチに仕上がり満足しています。

書込番号：4099682

[また日立]

今日フランスパンを焼いてみました。
写真をお見せできないのが残念ですが、
今までのオーブンよりは断然火力あるようです。
蒸気注入はこの機種では出来ないので、
天板の縁の溝に大匙一杯の水を入れ、更にパン生地にも霧を吹きました。
水分の抜けはそこそこで、クラストもバリッと焼けました。
ただ、残念なのが、底面の焼き色が上面の焼き色に比べると、
あまりついてない、つまり下火が少し弱いようです。
コンベクションなのに？？？って感じですが、
所詮レンジではこれが限界かもしれません。
今回も前後左右の焼き色のムラは特に気になりませんでした。
フランスパンは下段一段で焼くので、
次回は1枚の天板を余熱時にオーブンに入れて熱しておいて、
仕上げ発酵の終わってクープを入れた生地を、
オーブンシートごと熱した天板にスライドさせて移し、
それで焼成してみようと思います。

気になることがひとつ。
操作パネル（ボタンの背景というか）が、
どうも両面テープや粘着材で付けてあるだけみたいなのですが、
少し剥がれているというか、浮いているのに気が付きました。
夫は初日から気になっていたようで、何度か指で押さえて
貼り付けていたようなのですが、すぐ剥がれてきてしまうようです。
実際の機能にはまったく影響しないものの、新品だし、少しブルーなので、
明日にでも購入したヤマダ電機にでも問い合わせてみるつもりです。
他に同様の状態に気がつかれた方はいらっしゃいませんか？

書込番号：4111071

[グリーンスタジアム]

はいたち改めグリーンスタジアムといいます。

>操作パネル（ボタンの背景というか）が、
>どうも両面テープや粘着材で付けてあるだけみたいなのですが、
>少し剥がれているというか、浮いているのに気が付きました。

ですが、我が家のFX1はきちっと付いてます。
製造時の粘着材？貼付が不十分だったのでしょうね、
一度気になると日増しに・・・
という気持ちだと思いますが（特に気に入ってるものには）、中央部分でなければ極少量の接着剤か両面テープを隙間に入れるしかないと思います。
でも、どの程度パコパコしているか分かりませんが珍しいですね。

書込番号：4116175

[また日立]

購入後五日の時点でパネルの剥がれは更に進み、
パネルの穴の奥にあるボタンを押して操作するという状態でしたので、
購入したお店にその旨を連絡したところ、
当日中に新しい商品に取替えに来て下さいました。
配達に来てくださった方も珍しい欠陥ですねぇとおっしゃっていました。
新しいものはきちっとついているので、私のがたまたま剥がれていたのだと思います。

書込番号：4126623