電子レンジ・オーブンレンジ > 日立 > ヘルシーシェフ MRO-AX10
いろんな機能が付いているので使わなきゃ損ですよね。
私が作った料理と感想を皆さんにお知らせします。
購入を検討されている方はぜひ参考にしてくださいね。
なんと言っても油で揚げないから揚げが一番気になったので買ってすぐに作りました。
しかし、もも肉がなかったので手羽先で代用です。
作り方はレシピ通り。
加熱もナノスチームのから揚げで。
おいしそうなにおいはするけど出来上がるまでわくわくドキドキ。
出来上がりは上々!
手羽先なので皮目がパリっと焼けててでも中はふんわりジューシー。
油で揚げるとレンジ周りはべたべたになるし、カロリーは高くなるし、キッチンから離れられんし・・・。
オーブンだとスイッチひとつで後はほったらかし。
その間に別の料理が作れるし。
いいことだらけでした。(⌒▽⌒)
次に作ったのが焼き魚でシシャモを焼きました。
ガスレンジの魚焼き機は水を入れるところに重曹を入れているため焼き上がりが干物みたいになってしまいます。
(なぜ重曹かと言うと片づけが楽だからです。)
うちはシシャモがよく食卓に並ぶので試しに焼いてみました。
角皿にアルミホイルを置いてシシャモを並べたら焼き魚で焼くだけ。
これもまたほったらかしで出来上がり。
1回目は置き場所が悪く頭が炭になりました。
2回目は頭をアルミで包みチャレンジ。
今度は上手に焼けました。
から揚げの時と同様、外はパリッと卵の部分がプチプチ弾ける感じです。
ひっくり返す手間もいらず12から15分くらいで焼き上がります。
焼き魚もいい感じ。(⌒▽⌒)
次に作ったのはレシピに載っていた簡単パン。
最初はレンジ発酵がよくわかっておらず、失敗しました。
ちゃんとレンジ発酵と言うボタン(と言うか機能)があるんです。
知らずに普通のレンジで加熱したので・・・f(^^;) ポリポリ
2回目はちゃんとレンジ発酵で発酵させました。
ちゃんと発酵できたし、焼き目もムラがなくきれいでした。
しかし、食感がフランスパンのように硬かったので子供達には不評でした。
食感は材料を変えればよいのでここでは焼きムラがなかったので良しとします。
次に作ったのがバナナマフィン。
熟れすぎたバナナとホットケーキミックスを混ぜただけの簡単マフィンですが、きれいな焼き色で出来上がったので大満足。
保育園の先生達にもおすそ分けをしました。
今のところ4品だけですが私的には満足してます。
重さで加熱時間を計るのでプラスチックで保存をしている私には最初、苦労しましたがコツをつかめば問題なし。
まだまだたくさん作っていきたいと思っています。
書込番号:5138805
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