電子レンジ・オーブンレンジ > 日立 > ヘルシーシェフ おいしさメドレー MRO-BV100
はじめまして。最近パン作りにはまっていますが
現在使用しているオーブンレンジの容量が小さいので
2段で使えるスチームオーブンレンジを探しています。
最近日立のこの機種に興味があり、このスレッドをよく拝見しています。
メーカーサイトで取説もみましたがよくわからなかったので
教えていただけませんか?
成形したパン(ロールパンなど)を2次発酵したいのですが
(ホームベーカリーで生地をつくるので、1次発酵はレンジでは使う予定はありません)
角皿2枚を使って発酵することはできますか?
ナショナルの「ビストロ」では角皿2段で発酵可能なようでした。
ぜひ教えてくださいませm(__)m
書込番号:6014365
0点
>☆なっつ☆さん
おはようございます。
2段での形成発酵、可能です。
最近のオーブンは、1段でもかなりたくさん焼けます。
書込番号:6016235
1点
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「日立 > ヘルシーシェフ おいしさメドレー MRO-BV100」の新着クチコミ
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