『揚げ物機能』のクチコミ掲示板

[まだらのへび]

これまで使用していたオーブンレンジが壊れたので新しく購入しようと思っています。
評判もよく、難しい最新の機能もいらないのでこのMRO-BF6に注目しています。
迷うのは、このMRO-BF6の下位機種MRO-BF5とどちらにしようかということです。火を使った揚げ物の調理が苦手なので、本当に揚げ物ができるならMRO-BF6に決めたいのですが、揚げ物機能というのはどれくらい使えるものなのでしょうか。
オートのメニューにある鳥のから揚げ等だけなら十分に調理できるのか、それも満足にはできないのか、素揚げやコロッケなど揚げ物全般に使えるものなのでしょうか。
どなたか教えてください。
どうぞよろしくお願いします。

書込番号：6559813

[Biscotti]

まだらのへびさん、こんにちわ。

変わったニックネームですね〜。

MRO-BF6は持ってないので、同じメーカーの製品の
ユーザーとしてコメントさせて頂きます。
(我が家はBV100です）

はっきり言って、ガスを使って油で揚げた
｢から揚げ｣を想像していると、おいしさが物足りないと思います。
やっぱり、高火力で油を使った料理は、流石においしいですね〜。
(ヘルシー調理だからしょうがないっちゃぁ、しょうがないけど）

片栗粉が、ほんの若干ですけど、
油で揚げたものと比べると、粉っぽいん感じが・・・
(う〜ん、使い方が悪いのかな。強めに揚げないとダメかも）

から揚げと言われれば、から揚げ。
新しい「揚げもの」と言われれば、そんな感じ。
こういう食べ物だと思っていれば、おいしく食べれます。

＞素揚げやコロッケなど揚げ物全般

ごめんなさい。そこまで色々は試せていません。
から揚げが上記のような感じだと、
素揚げやコロッケなど揚げ物全般の調理は、
オーブンレジンの機能をフルに生かして、うまく調理しても、
ガスには敵わないと、個人的には思いました。
(私の料理の腕なんて、あくまで最低レベルですけど：笑）

比較なんてしたことないので、絶対なんて言えないですけど、
どこのメーカーもこんな感じでしょう、揚げものに関しては。
ガス＋油の、揚げもの料理には、やっぱり勝てないよね。

やっぱり、ガスで作った料理はおいしいですよ。
それに、体に良くないものは、大抵、非常〜においしいんです(笑)

でも、おいしさオンリーではなくて、
カロリーカット出来るのは、ヘルシーですよね〜。
これはメリットありますね。

書込番号：6561339

[まだらのへび]

早速お返事を頂きましてありがとうございます。

ニックネームは昨日登録しようとしたら登録済みばかりで、
やけくそで決めたんです。

・・それはともかくとして、
揚げ物機能のおよその感覚はわかりました。
実際の調理方法としては
「油で絡めたパン粉や片栗粉をまぶしてオーブンみたいな機能で中まで加熱する」
といった感じですよね。
そのイメージである程度割り切って使えば、使えないこともないと。

確かに揚げ物はMRO-BF6の機能の中でカロリーカットのジャンルに入っていますし、
他にも油がはねるのがいやだとか不注意で火事になるのが怖いとか油の始末が面倒だとかで
ガスで揚げ物をするのが苦手な私みたいな人には良いかもしれません。

一通りのことができるのでやっぱりMRO-BF6の方にしようかと思います。

それでは、ありがとうございました。

書込番号：6563751