『焼きムラについて』のクチコミ掲示板

[ＡＮＪＩＥANJIE]

こちらの商品をお使いの方、いらっしゃいましたら、質問させてください。
焼きムラはありますか？

私は８年ほど前に日立のＭＲＯ−ＤＸ１０を購入し、使っていました。
購入して１年ほどは妊娠中のためオーブン機能は使っていませんでしたが、その後はパン・お菓子・ローストチキンなどのオーブン料理をやり始めたのですが、焼きムラがひどくてビックリしました。

メーカーに問い合わせたところ、直ぐに持ち帰って点検していただけましたが、異常はないとのことでした。
でも天板に並べたクッキーやパンなどの奥側は真っ黒になります。
ローストチキンも半分だけ真っ黒。
そのことを伝えましたが、『多少の焼きムラはあります』とのことでした。

途中で天板をひっくり返すのも倉内温度が下がりますし、焼き色を気にしながらオーブンの前に張り付くのも、何のためのオーブン調理なのかと腑に落ちませんでした。
もちろんシュークリームは失敗でした。

こちらの商品は二段調理可能とありますが、二段でパンやクッキーを焼いた場合、焼きムラはありませんか？

長くなってしまって申し訳ありません。
どうぞよろしくおねがいします。

書込番号：9208102

[ノンノン１５]

答えではなくてごめんなさい。

実は、私もこの機種の買い替えを考えていますが、焼きむらについて心配です。

他の方のレビューを調べてみたりしたのですが、気になるほどではないが焼きむらができるとありました。

実際に使っている方のご意見を聞きたいです。

�@１段で焼いたとき
�A２段にしたときの焼き具合

それから、操作ですが、少数ではありますが操作が面倒という意見もあります。
シンプルな方が楽なので、そこのところも引っかかっています。

欲しいという気持ちと心配な気持ちが交錯して・・・

どなたか教えてください。

書込番号：9209444

[りんこっち★]

この商品を買ったのは昨年秋です。
本格的なオーブンレンジを買ったのは初めてで
オーブン機能を使うのもコレを購入してからなので
他の機種と比較は出来ませんが・・・。

オーブン機能は主にパンを焼くのに使ってます。
ほとんど１段で焼いてます。
右の奥の方が焼けやすい（早く焦げ目が付く）かな〜
と思いますが気にならない程度です。

扉があるので、上下左右全く均等に熱が伝わるはずがないので、
こんなもんかな〜と思っています。
気になるなら途中で入れ替えするのもしかたないかなと・・・。

人それぞれの感覚が違いますので、大丈夫ですよ！とは
なかなか言えないです・・・。
あまり参考にならなくてごめんなさい。

書込番号：9216848

[ＡＮＪＩＥANJIE]

回答していただいお二方、どうもありがとうございます。

今使っている日立のオーブンも奥にヒーターがあり、奥に並べた食材が真っ黒になります。
本当に真っ黒になるんです…(涙)
早く焼き目がつく程度ではなく、本当に真っ黒です。

オーブンのクセをつかむために、何度も実験的にパンを焼きました。
ロールパンや食パン型を扉に近い(ヒーターから遠ざけた場合)手前に置いた場合、やはり奥側が焦げました。
真ん中に置いて途中で前後を入れ替えた場合、一度扉を開けたことにより庫内温度が下がり、
焼き色が違ってしまいました。
また、焼成温度も下げましたが、奥側が焦げてしまいました。
ヒーターに近い部分はどうしても焦げるようです。

途中で前後を入れ替えれば、焦げを回避できたので、仕方ないと思って入れ替えてましたが、
義母の家でキッシュを焼いた時、あまりの焼き色のきれいさに驚いたんです。
どこも同じ色にキレイに焼けていて、ただただ驚きました。
そこで、シュークリームも焼かせてもらったのですが、やはりこちらもキレイに焼けました。

料理によってはやはり扉を開けたくないときがありますので(シュークリームやフランスパンなど)、コレだ！！！というオーブンをもう少し探してみようと思います。

ありがとうございました。

書込番号：9217288

[mixmic3]

私もこの商品を検討しておりますが、焼きムラがどの程度なのか？心配です。
その義母さまの機種を是非お聞かせ願います。

書込番号：9262657