『予熱なし機能について。』のクチコミ掲示板

[taisama]

クッキー、パウンドケーキ、フライパン料理（冷凍エビフライ）を作りました。

付属のレシピは予熱なし機能が多くてビックリしました。
クッキーは温度が上がるまでに生地が溶けてしまわないか不安でしたが大丈夫でした。焼きムラもないようでした。上と下で形の違うものを焼いたので実際には良くわからなかったのですが、同時に焼きあがりました。
パウンドケーキは１５ｃｍ丸型１台。１７０度にしようか迷ったのですが、１８０度で４０分焼きました。
うららのらさんが、シフォンの予熱なしがうまく焼けたようなので、これも予熱なしスタートで。
焼き上がりさえ問題なけりゃ、この機能は便利ですね。
なんとなく予熱がないので温度に迷いがでてしまいます。

どのオーブンでも可能なんでしょうか？
レシピはそのへんの焼き上がりの違いを書いてもらえるとアレンジしやすいのに。
フライパンはあとの油の処理を考えると、今後使えるかな？っておもいました。パチパチ油が飛び散って、汚れるー（涙）って思ったけど、布巾できれいにふき取れました。

レンジは単機能のレンジがあるのでまだ使ってません。
解凍とかも早く試してみないと！

書込番号：5895373

[taisama]

ウインナーロール焼いてみました！
生地はＨＢにお任せなので、手間いらずです☆

１８０度の予熱が８分くらいでいいですね。
もっと時間のかかるものと思ってました。

焼きムラも特になく、上の方が少し強い？？くらいでした。
さすがにパンは予熱あり、ですね。

パンの分量はレシピブックを参考にしたので、味は普通？

また報告します☆

書込番号：5899998

[うららのら]

いろいろ作っていらっしゃるようですね〜。
焼きムラがないと嬉しいですよね。今までのは水着を着けているところとそうでないところ、ぐらいの差がありました。
やはり、使う用途に応じて機種を選ぶ必要がありますよね。すべてのものがボタン操作ひとつで完璧に出来るっていう機種はないですもん。

この機種、予熱完了を知らせるブザーが３０秒ごとになるのには閉口しました。今までは、５〜１０分ぐらいそのままにしておきましたが、あまりにうるさくて生地を入れちゃいます。　ま、省エネでいいですけどね。　温度上昇も素早い気がしますし。

でも、予熱ナシでシフォンを焼くときには、泡が消えちゃうんじゃないかってどきどきします。
今は１６０度予熱で１６０度で焼いたシフォンが一番好きですね。
無意識（笑）に天板ごと予熱していたことに気づき、天板はずして予熱をしたらきれいに焼けました。

最近はシフォンか食パンしか作っていないです。　先日も成形パンにするつもりで超リッチな配合で捏ねましたが、疲れて型に入れちゃいました。　ＨＢもっているんだから使えばいいんだけど、型の買いすぎで奥にしまってあるＨＢを取り出すのが億劫で・・・。
こんなんじゃイカンなぁ。

書込番号：5901678

[taisama]

やっぱり予熱早いですか（喜）
でも、最近の電気オーブンはみんなコンナもんですかね？

グラタン風のものを作ってみましたが、熱風で表面が乾くのでトースターで焼くほうが良いと思いました。
ソースが少なめだったからかもしれません。
大きな器や複数作る以外はトースターでやると思います。

あと、パンの発酵ですが普通のオーブン並みに音がするので、電気代が心配になりました。
やっぱりコップでチンの方が生地にも地球にも？優しいような気がします。
やっぱり数を試さないとだめですね。
うららのらさんが、作り倒してたのがよくわかりました☆

書込番号：5901869

[taisama]

ピザを焼くのに３００度予熱を試してみました。
３０分弱かかりましたが、一応はあがりました。
実際にオーブン計で測ってないのでわかりませんが・・・

けど、２５０度までは早かったです！１５分くらい？

ガスも早いけどプロパンってこともありますが光熱費がかかり大変です。電気で充分満足してます。

ふんわりクラフトなら１８０度でいけるし、私もそっちのが好きなので。クリスピーなら、一度白焼きして、具は少なめで両面グリルを使えば良いんじゃないでしょうか？（想像ですが）

書込番号：5910349