タイプ：オーブンレンジ 庫内容量：31L 使用人数：4人 最大レンジ出力：1000W オーブン最高温度：300℃
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このページのスレッド一覧（全31スレッド）
| 内容・タイトル | ナイスクチコミ数 | 返信数 | 最終投稿日時 |
|---|---|---|---|
 お菓子＆パン作りがメインです。 |
2 | 30 | 2007年4月2日 12:52 |
| スチーム機能について |
0 | 5 | 2007年3月11日 02:06 |
| パン焼きについて |
3 | 3 | 2007年2月10日 00:00 |
| 悩んでいます。 |
2 | 6 | 2007年2月9日 00:51 |
| 解凍などレンジ機能はどうですか？ |
0 | 5 | 2007年2月2日 20:35 |
 予熱なし機能について。 |
1 | 4 | 2007年1月22日 14:00 |
- 「質問の絞込み」の未返信、未解決は最新1年、解決済みは全期間のクチコミを表示しています
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電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > RO-DG10F
こんにちは。
今使っているオーブンを買い替え検討中です。
オーブン機能のおもな目的はお菓子とパン作りです。
さまざまな種類のオーブンが販売されていますが、
すべてが素晴らしく見えて、
どの機種が自分に合っているのかさっぱりわかりません。
先日ケーズデンキの店員さんにお尋ねしたところ、
お菓子やパン作りには三菱のオーブンがよいと勧められました。
他のメーカー製のオーブンを購入しても、
最終的には三菱に戻ってくることが多いとか…。
正直に申し上げまして、三菱製のオーブンは全く考えていなかったので、
ますますわからなくなってしまいました(>_<)
そこで、皆さまのご意見をお聞きしたいと思い、書き込みをさせていただきました。
こちらの製品でお菓子やパン作りをされていられる方、
何かご存知の方、
どんな情報でもかまいませんので、
よろしければアドバイスをくださらないでしょうか？
それから、こちらの機種とRO-DG1との違いは、
フライパン機能が付いているか否かだけですか？
オーブンやレンジ機能に変わりが無いならば、
価格的にもRO-DG1の方がお値打ちなので、
そちらでもいいかなぁ…と思っております。
長々とすみません。
どうぞよろしくお願いいたします。
1点
この機種についてはtaisamaさんという方が詳しいので登場を期待したいところです。
taisamaさ～～～ん、出てきてね。
書込番号：6121308
0点
巨神兵さん、こんばんは！
ご紹介くださったおふたかた、きっとお詳しいのでしょうね。
ぜひ、お話をお伺いしたいと思っています。
もしよろしければ、わたしからもお願いいたします！
書込番号：6122364
0点
はじめまして。初めて書き込みします。
私も数ヶ月悩んで、決めたのがこの三菱でした。私はお菓子作りがメインですが、今まで使っていたオーブンが10年くらい前の物で庫内が狭かったのでお菓子作りはとても大変でした。でも今度のオーブンは一度で焼けるのでとっても楽です。前は何度か分けて焼いていたので。
はじめは各社が押しているスチーム機能のついているものを選ぼうとしていましたが、私の場合お菓子作りがメインなのでとにかく焼きむらがでない物を・・・と考えていました。そうなると、上下ヒーターがついていたほうがいいのかなあと思い、調べてみるとコンベクションヒーターで上下ヒーターは三菱だけだったので、これにしました。他社のオーブンでコンベクションヒーターと片面だけのヒーターでも焼きむらがないようなことが書いてあるので片面だけでもいいのかもしれませんが、やっぱり上下ヒーターがあったほうがいいかなあと思いますが、どうでしょう。他社と比べられないのでなんともいえませんが、私はそういう理由で決めました。はじめはスチーム機能のついているものを選ぼうとしていたので、ほんとに今でも思うのが「まさか三菱を選ぶなんて」です。でも、買った今では満足です。
書込番号：6132334
1点
えてんみつさん、初めまして！
貴重なご意見をありがとうございました。
大変、参考になりました。
じつは、今までのレンジが使えなくなってしまったので、
書き込みをした後すぐに買い換えてしまったんです。
店員さんのアドバイスを信じて、三菱製にしました。
購入したのはフライパン機能が付いていない方ですが…。
まだオーブンは使っておりませんが、
えてんみつさんの書き込みを読んで、とても安心しました☆
お菓子作りには向いているようですね。
今話題？のスチームオーブンも捨てがたいと思ったのですが、
どこのメーカーを選んだらよいのかさっぱりわからなかったので
思い切ってお菓子＆パン作りをメインに考えました。
使用感、満足されているようで、わたしもとても楽しみです。
えてんみつさんはどんなお菓子を作られるのでしょうか？
わたしは家庭でもできるフランス菓子を習い始めて、
今日はタルトを実習してきました。
復習の意味をこめて、
こちらのオーブンを使ってみたいと思います。
本当に、ありがとうございました!!
書込番号：6133520
0点
そらりりさん、よかったですね。私が使っているのは栗原はるみさんがＣＭキャラをしていた当時の古いものですが、今でも色々な料理に便利に使えています。お菓子作りは残念ながらほとんどしません。でも、意外なほど三菱製のオーブンレンジは優れものです。
書込番号：6133573
0点
こんにちは、呼ばれてたのに書き込みが遅くなってスミマセンでした。
うららのらさんの以前の書き込みや、他の方の相談の回答でお菓子やパン作りの使用感を書き込んでましたので、読んでくれてたら良くわかるのになぁ。読んでくださいって書き込みしようかなぁって思っていたらレスが付いていたので、様子を伺ってたら書き込むタイミングを逃してしまいました。
巨神兵さんのおっしゃってますように、
前々機種？は料理評論家の栗原はるみさんのプロデュースのものです。
今回の新機種もその形を受け継いでいて、デザインが変わって機能もグレードアップしているのでとても良い物だと思います。
実際にお菓子やパンを中心に愛用されているかたも多いと聞きますので、あとは美味しいお料理をたくさん作ってくださいね。
ＤＧ１も低価格なのに高性能だし、良い選択だったと思います。
フライパン料理はたまーにしか使わないので。でもナイよりは面白いです。
パンなら霧吹きでじゅうぶん出来ますよ。
うららのらさんもクープも成功したとの書き込みもありましたし！
タンクレス・シンプルで長持ちが一番です。それが三菱の一番の売りだと思います。
と、言っても次モデルでタンクが付いたらどうしよう。とか思いますが。
書込番号：6133662
0点
そらりりさん
もう買っちゃったんですね。遅かったか。
でも、ＤＧ1もいいと思います。
私はセラミック皿ではなくて、網を底に置いてその上に型をのせてシフォンやらイギリスパンやらを焼いています。 網がけっこうヤワで重さに耐えられずゆがんでるけど、いい出来です。
taisamaさん
髪、伸びたね～。 わたしはサッパリしちゃったの♪
書込番号：6143760
0点
＞うららのらさん
本当に貫禄でちゃいましたね。笑
網にのせると火の通りも良さそうですね♪
シフォンは予熱なしのが仕上がりいいですか？
最近ケーキは当たり前のように予熱なしでやっちゃってます。
パンは白パンを焼いたり、そろそろハード系にも手を出そうかと企んでます！
うららのらさんが、クープ成功してるんで安心してます♪
あと、ルクデビューもしてしまいました！
（あなたのおかげです☆ありがとう～）
書込番号：6143867
0点
巨神兵さん
書き込みをありがとうございます☆
そうですか、以前の機種をお使いなのですね。
何だか親近感がわきます♪（勝手にゴメンナサイ）
いろいろなお料理に使われているとのことで、
わたしも頑張ってパン＆お菓子作りを楽しみたいと思います。
taisamaさん
初めましてこんにちは！
ご丁寧に返信くださりありがとうございました！
過去の書き込み、読ませていただきましたよ。
とても詳しく書いておられて、すごいなぁと思いました。
そこで、ひとつお聞きしてもよろしいでしょうか。
パンを発酵するとき、コップをチンして、とありますが
具体的にはどのようにすればよいのでしょうか…
すみません、超初心者で(>_<)
よろしければtaisamaさんの方法を教えてくださると大変嬉しいです。
お忙しいところ恐れ入れいます。
よろしくお願いいたします☆
うららのらさん
こんにちは、初めまして！
書き込みくださり、ありがとうございました！
そうなんです、買ってしまったのです…
もう少し待ちたかったのですが、
どうしても、以前のレンジが使えなくなってしまい、
仕方なく自己判断で決めてしまいました。
でも、みなさんのお話をお聞きし、
間違いではなかったのかな？と少し安心しています。
ところで、網を直接上に乗せて、とありますが、
網というのは付属していたものでしょうか？
仕上がりはいかがですか？
ぜひ、そのあたりをお聞きしたいです。
よろしければ、教えてくださいね。
書込番号：6145036
0点
パンの発酵時は乾燥が大敵なので、レンジの発酵機能を使わないときは、５０度～６０度くらいのお湯を張ったフライパンの上に天板をのせて２次発酵するのですが、場所がとるのでレンジに天板を入れて、乾燥よけにお湯のコップをおいて湿度と温度を保つんです。
イースト菌は温度が高すぎると死んでしまいますが、低すぎる（零下は別）のは大丈夫です。
ゆっくりでも２倍に発酵できれば美味しく焼きあがりますよ。
レンジの発酵機能も便利ですが、ずーっと音が鳴ってるのが気になるし原始的に湯煎でゆっくり発酵させるとパン生地にも優しい気がします。
パン作りに慣れてきたら是非試してみてください。
春になったら、部屋の少し暖かい場所でも充分発酵できますよ。
書込番号：6148320
0点
taisamaさん、新しいブログ拝見しました。目が少しchikachikaします。でも、本当に上手ですね。歳がばれる写真もあったりして・・・うふふ。
書込番号：6148394
0点
そらりりさん
網は付属のものです。より綺麗に焼けるような気がします。
成形パンだったらセラミック皿に並べて焼いても底が綺麗に色づきますよ。
長方形のパン型の場合は、縦方向におくと良いみたいです。
火力アップのスピードが速いので、十分に発酵させればすごい釜伸びしますよ。
taisamaさん
シフォンは１６０度予熱で焼いています。１７０度予熱なしで焼くと、ちょいと強すぎかなって私は思うので・・。
ルクデビューおめでとう（？） 私は今はストウブ派です。
そのうちブログにいきますね～。
書込番号：6149400
0点
taisamaさん
こんばんは！
ご丁寧な回答をくださりありがとうございました☆
この前パンを作ったとき、
taisamaさんのアドバイスを参考にさせていただき、
パンを並べた天板とお湯の入った湯飲みを一緒にして
大き目のビニール袋に入れて発酵してみました。
こんな方法でもよいのでしょうか？
まだ慣れないため
発酵終了のタイミングがいまいちつかめません。
これも回数を重ねるしかないのでしょうか…。
taisamaさんのように、
早く美味しいパンを焼けるようになりたいと思います。
ちなみに、パン作りのときは
スチーム機能を使うことは無いのですか？
すみません、質問ばかりで。
よろしければ、教えてくださいね。
うららのらさん
こんばんは！
さっそくのご回答をありがとうございました☆
付属の網はクーラーではないのですね。
そういう使い方もできるなんて知りませんでした…。
教えてくださって、ありがとうございました！
わたしは一斤のパン型で焼くことが多いのですが、
その場合、数分おきに倒した方がよいでしょうか？
焼きムラが少ないオーブンだということなので、
そのまま焼き上げてしまっても問題ないのかわからなくて…。
セラミックの天板より、網の上の方がうまく焼けますか？
もしご存知でしたら、ぜひ教えてくださいね。
よろしくお願いいたします。
書込番号：6155704
0点
そらりりさん
おはようございます。
クーラーの網でも、オーブンに入れて大丈夫なものだったら使えると思います。
１斤型は横長なのかしら。サイコロ型や１．５斤型だと蓋をしないで焼いた場合に、のびた生地が天井までついて取り出せなくなったので、天板より低い位置で焼ける網を使っています。
一般のアルタイト型で粉３００ｇくらいの生地で焼く場合は、セラミック天板にのせて下段で焼いて大丈夫です。
１段モード、２段モードで焼いた場合も違ってくるでしょうから、自分で試してみて好みの焼き方を見つけるのがいいと思いますよ。
倒す倒さないは、ご自分で判断なさることです。私は倒しませんけどね。奥の面がちょっと濃く焼けますが私の場合は許容範囲内です。クックブックのとおりだと私は焼きすぎかなと思いますので、１８０度（２段モード）でやっています。
お気に入りの焼き方が見つかったらぜひ教えてください♪
書込番号：6157292
0点
コップを入れるのは、レンジのスペースを使うときです。
レンジしたあとってほんのり暖かいでしょ？
それで、発酵さしてます。温度が下がったら、またポットのお湯を入れればいいです。
あたしは、単機能レンジがあるんでソレでやってます。
レンジの外なら、フライパンにお湯を張って天板をのせる。
丸ごとゴミ袋！がオススメ。
でも、そろそろ窓際が良い感じですよ～☆もう暑いくらいかなぁ
書込番号：6161234
0点
＞うららのらさん
シフォンのコツどうもです！
今度やってみます！
ルクは、以前どなたかにパンプキンの鍋勧めてたので、ちょっと気になって・・・
オーバルの小さいやつだけど気に入って使ってます。
ストウブもおしゃれですよね！結構いいお値段なので、断念しました。。。でも、プロはストウブ派が多いらしいですねぇ。
いろいろ勉強になりました。ありがとうございます☆
書込番号：6161257
0点
うららのらさん
こんばんは！
ご回答をありがとうございました。
一斤型は横長のタイプです。
うららのらさんがおっしゃるとおり、
いろいろと自分で試してみるのが一番なのでしょうね。
でも、まだ初心者なので、
ベストなタイミングがいまいちつかめなくて…
うまくいかなかったらどうしよう、とか不安になったり。
うららのらさんも失敗なさることがあったのでしょうか？
それにしても最近のオーブンは
電気でも火力が強いのですね。
以前使っていたものは、
レンジの温度と実際の温度との差がかなりありました。
予熱してもなかなか温まらなくて(>_<)
せっかく新しいものを買ったのだから、
いろいろとチャレンジしないと勿体無いですよね？
いつもご丁寧に教えてくださって、
本当にありがとうございます♪
taisamaさん
こんばんは！
お返事をありがとうございました。
フライパンにお湯を張ってその上に天板を乗せて
丸ごとゴミ袋ですね！よい考えです！！
レンジの発酵機能を使うと
予熱をするのにまた天板を取り出さなければいけないですよね？
前から何かよい方法はないかな？と思っていたのです。
フライパンに天板を直接乗せても
生地が温まりすぎることは無いのでしょうか？
ぬるま湯だったら問題ないのかな。
初歩的なことばかりお聞きして本当に申し訳ございません。
でも、すごく助かりました。
毎回ご丁寧に教えてくださって、感謝しております。
本当にありがとうございます☆
書込番号：6165289
0点
湯煎の温度は高すぎるとダメです。
天板の底をさわって、温かいと感じればゆっくりでも発酵は進みます。
今の時期は昼間温かいので、乾燥しないようにラップ、布巾（１次発酵）などでも大丈夫。
成形後だと、天板だけゴミ袋に入れておいて置くだけでいけるかも？温度計も一緒にいれるといいかもしれないです。
スチームですが、蒸気を発生させるためにはレンジのマイクロ波がでるので生地をアルミホイルで覆い、保護する必要があります。
以前、白パンの焼き前の蒸し作業をレンジで出来ないかと試してみたのですが、（シューマイのオートキーで）蒸気は一応出ました。庫内のガラスが曇るくらい。
プリンや、茶碗蒸しには良いけど。物体の蒸しモノはキャセロールでする必要がありますね。
乾燥よけだけのスチームなら、発酵時スチームの発生はないようです。
実際、レンジのレシピ本で霧吹きをしましょうと書いてますね。
これが、他メーカーのオーブンだと発酵の時に適度にスチームで潤ってるのか？って思いますが・・・
結局、オーブン予熱の７・８分は待たないといけないし、私は不便は感じません。
ヘルシオなら美味しい蒸しパンや肉まんが出来るのかなぁって、羨ましくも思いますが、蒸し器出します！
ちょっと、関係ない話になりましたがこの機種で、おまけのスチーム機能が使いこなせれば、とても便利かもって思いました。
あと、火力も強いですよね！私もその点も気に入ってます♪
書込番号：6166299
0点
この後に10件の返信があります。
電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > RO-DG10F
こちらの機種はスチーム機能が弱いらしいですが、蒸し器のかわりとして使うのは無理があるのでしょうか？
例えば、市販の肉まんの温めではなく、自家製肉まんの蒸かしといったことは無理でしょうか？また、できるならば、どの機種でもレンジと併用するようですが、一度にたくさん作って、保存しておいても固くなってしまったりはしませんでしょうか？
フライパン機能にひかれたのですが、できるなら蒸し器としても使いたいので、悩んでいます。ご存じの方、よろしくお願いいたします。
それにしても、「専用」といってもどうみても金属製のフライパンでレンジにかけられるっていうのが不思議ですね。どうしてなんでしょう(^^;)?
普通にレンジにかけられるものならば、ティファールで売り出してもおかしくはないでしょうから、やはり、レンジ側の機能なんですかね？
0点
>「専用」といってもどうみても金属製のフライパンでレンジにかけられるっていうのが不思議ですね。
金属製ターンテーブルを持つ電子レンジはたくさんあります。１枚の大きな平たい板は大丈夫みたいですよ。
書込番号：6089956
0点
こんにちは。
メニューブックには手作り中華まんは載っていません。シュウマイ、茶碗蒸し、豆腐くらいです。
ですから、蒸し器の代わりにするには厳しいかもしれません。
＞一度にたくさん作って、保存しておいても固くなってしまったりはしませんでしょうか？
冷凍庫が狭くてやったことはないのですが、どの機種でも一回冷凍したものは味や食感が落ちるのは止むを得ないのではないでしょうか。無添加ですから。 それに、冷凍庫の性能にも大きく左右されるのではないでしょうか。
＞金属製のフライパンでレンジにかけられるっていうのが不思議ですね。
レンジにはかけられません。フライパンメニューはレンジとヒーターの同時加熱となっています。
主にフライパンメニューが目当てで購入しましたが、今はまったく使っていません。
お料理（特にハンバーグ）が苦手な人には、とってもお勧めです。
ある程度、お料理に自身をもっている人にはごくごくフツーの電子レンジだと思います。
私はこれの前に手動のレンジ機能がついたオーブンを使っていたので、「便利だなぁ」と思っていますが。
蒸し器って出したりしまったりが面倒くさいですよね。
もし20ｃｍ径のお鍋をお持ちでしたら、無印良品で安くていいスチーマーがありますので、それをお使いになるのはどうでしょう。
ステンレスの蒸篭みたいな感じです。評判もいいみたいですよ。
無印のネットショップでも購入できるはずです。
書込番号：6092901
0点
検討中は続く・・?さん こんにちは
手作り肉まんが出来るのは、ヘルシオと東芝のD350くらいだと思います。
自分は、D350で手作り肉まんや華シュウマイを作りたいので
スチームの強力なD350を選びました。
ただ、ここの書き込みでD350はトラブルが多いみたいで
評判は、よく無いです。
うちのD350は、幸いトラブルゼロですけど！
ヘルシオもいいけど庫内の広さとレンジ機能の弱さで
トラブル覚悟でD350にしまし。
今の所満足しています。
>「専用」といってもどうみても金属製のフライパンでレンジにかけられるっていうのが不思議ですね。
最近のターンテーブルの無いタイプは、下から電波を出しています。その特性を利用して電波を吸収して熱に変える素材をフライパンに応用しています。
これと同じ事をビストロの両面焼きグリルでも応用していますよ！
このフライパンを上手に使うには、レンジとオーブン機能もしくは、グリル機能が同時にできる物でないと難しいと思います。
上火と下火（フライパンのレンジ加熱）のバランスをRO-DG10Fはで
オートメニュー（プログラム）でとっていると思われます。
書込番号：6093130
0点
うららのらさん、突然の変身、ビックリしました！
(O_O)
書込番号：6097427
0点
いろいろとありがとうございます。
やはり、蒸し器としての機能を期待するのは無理ですか・・残念ですが、あちらをたてれば、こちらがたたずっていう感じにどうしてもなってしまいますね。
肉まんとかができたてよりも味とかが落ちてしまうのは、もちろんしょうが無いですが、レンジで温めると時間をおくと固くなってしまうのではないかというイメージがとうしてもぬけません。（学生のころにカチンコチンにしてしまったことがあるからかもしれませんが・・・(^◇^;)）
D350はボタンの操作性が、好みの問題でしょうが私にはやりにくかった事と、東芝の製品とは私は相性が悪いので、なるべくなら避けたいところにこちらの評判なので、きっと「はずれ」をひいてしまうだろうという確信が・・・
ヘルシオにも惹かれていますが、お値段もさることながら、ラップ無しのスチーム付きレンジということができないようなので、日常的にはそちらを使う事が多いのではないかと悩んでいます。
みなさんがおっしゃっているように何を重視するかなのでしょうが、なかなか絞りきれないですね。(--;)
書込番号：6100293
0点
電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > RO-DG10F
今まで使っていたオーブンが壊れてしまったので買い替えを考えています。
RO-DG10F以外に他社のもの含め検討中ですが細かいことが
パンフレットには書いてなく、お店の人に聞いても焼き加減等は
わからないようなので質問させてください。
パン焼きについてですが2段で焼きたいと思っていますが
焼いている途中に天板を入れ替えなくても焼きムラはつきませんか？
今までのものだと2段使用すると焼きムラが多かったので
せっかくなので焼きムラがつかないものを購入したいです。
お店の方にはRO-DG10F以外にSHARPのRE-SX50を薦められました。
ご意見よろしくお願いします。
0点
こんばんは。
パンはよく焼くのですが、２段モードでも気にするほど焼きムラはありません。
でも、ナショナルや日立、東芝もそのあたりはあまり変わらないと思うんです。
きっと、どのメーカーもヒドイ焼きムラもなければ、均一に仕上がるのも不可能かと思います。
ガスのように庫内は広くないので。
パンを良く焼くなら、スチーム機能は重視しないのでしょうか？
私はタンクレスが良かったので、この機種に決めましたが・・・
２段モードの焼きムラ具合のほかにも、オーブンレンジを選ぶ際に重視したいことがあれば、アドバイスしやすいかと思います。
少しの間だけプロフからＨＰを公開していますので、宜しければご覧下さい。
２段モードで焼いたパンも載せています。
書込番号：5977903
1点
プロフ見させていただきました。
とてもおいしそうで作ってみたいな～って思いました。
特にピザはまだ作ったことがないので挑戦してみたいです。
オーブンのことなんですが
重視したい点は
①発酵機能があるか
②2段焼きで焼きムラはないか
③ヘルシーメニューが作れるか
④出来ればタンクレス希望
⑤揚げ物がカラッと出来るか
⑥ご飯温めなどに時間がかり過ぎないか
⑦掃除しやすいか
⑧操作が難しくないか
等です。
①については発酵機能はついているみたいなのですが
時間短縮できると書いてありどのように短縮されるのか？
私はパンは発酵30度で30分行っていますがどうすればいいんでしょう？
④は掃除しやすいかなと思ったからです
⑥についてはヘルシオがご飯温めに8分かかると店員さんに聞いたので気になっちゃって。
⑧については慣れも必要だし、取説をしっかり読めばいけるとは思っています。
買うからには使いこなしていきたいです。
書込番号：5981056
0点
こんばんは！
早速ですが・・・
①発酵機能があるか
簡単パンのメニューで５分発酵１０分放置というのが、レシピの中であったので、使ってみました。
急いでるときなどは良いと思います。
だけど、パンはゆっくり発酵の方がふんわり仕上がり、冷めても美味しいと思います。
普段は３０度や４０度のレンジ発酵を使うこともありますが、コップでチンして庫内を温めて発酵させています。
程よい湿度で、光熱費のことも考えてそうしています。
②2段焼きで焼きムラはないか
前回も書きましたとおり気になりません。
たぶん、今の電気オーブンはどれも優秀だと思いますが・・・
③ヘルシーメニューが作れるか
スチーム機能が弱いですが、お惣菜などの温めの際に油を落としたり、油をおさえたヘルシーフライという機能もあります。
ヘルシオの水で焼くってのとは、全然別物とおもいます。
（過熱水蒸気＞加熱水蒸気）
④出来ればタンクレス希望
三菱しかないですが・・・
最近の書き込みによると、不衛生な点とかはないようです。
パンを焼かれるならあるほうがいいかな？とも思います。
⑤揚げ物がカラッと出来るか
③と似てますが・・・カラッとなりますよ。
⑥ご飯温めなどに時間がかり過ぎないか
レンジ機能はいいですよ。
ご飯ボタンもありますよ。６５度や７５度も５度刻みですし、途中の温度も表示されます。
ただし、ヘルシオ時間がかかるご飯温めモードも、普通のレンジ（マイクロ波）なら、かわりなく温まると思いますよ。
⑦掃除しやすいか
普段はセラミックプレートを底に敷いたままレンジが使えるので、汚れを気にしなくて済みますし、全面的に加工してるので油が飛んだ跡もすぐにふき取れました。
⑧操作が難しくないか
かなり、優しいほうと思います。
タンクの件は他のメーカーさんのオーブンのユーザーさんにお伺いするのが良いとおもいます。
やはり、使っていないとわからないと思います。
乱文になり申し訳ないです。
では。
書込番号：5981812
2点
電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > RO-DG10F
ヘルシオが発売された時から注目していて、ずっとこちらのクチコミやブログなどをチェックしていました。
現在使っているオーブンレンジは5年くらい前の三菱製で、まだまだ使える事と、ヘルシオの改良を待っていたのと、置き場所の問題、お手入れの面倒さから先延ばしになっていました。
しかし最近ふと他のメーカーのスチームオーブンのクチコミを拝見して、ヘルシオのように鶏唐揚げが出来たり、お料理やケーキなどがとてもおいしく出来るようで、一気に買い替えたい気持ちが盛り上がり、他メーカーのものも含め再検討しています。
現在の三菱オーブンレンジは、1段でコンべクションではないので、時々ケーキを作るため、今度は2段コンベクションオーブンで考えています。今使用のオーブンレンジはセラミック天板が気に入り決めたのですが、フィナンシェの型に接した面が焼き色がつかないのが不満です。（セラミック天板のせいですよね？）ジェノワーズやシフォンケーキは問題ありません。
最近、ノルディックのケーキ型を購入してまだ使用していませんが、これもフィナンシェのように焼き色が付かないのではないかと思い憂鬱です。
こちらのオーブンレンジは、下火があるので、セラミック天板でも問題ないと思って良いですよね？
レンジ機能は毎日使用していますが、オーブンとグリルを使っての料理は滅多にしません。した時のオーブン内部の掃除はとても面倒に思う怠け者です。レンジ使用ではほとんど内部が汚れないので、拭いたりする事は滅多にありませんが、ヘルシオやスチームオーブンを使えば、毎日お手入れが必要となりますが、面倒で使用しなくなる気もしています。また水を入れるタンクは洗えても、オーブン内の水の通り道はカビが生えたり水垢が付かないのだろうか？という疑問があり、タンクのないこの機種は良いと思うのですが、スチーム量が少なく、スチーム調理ではおいしさが劣ってしまうのでは？という疑問もあります。
今は料理ではオーブン・グリル機能はほとんど使っていませんが、買い替えた場合は、付属レシピ本を見て料理にも活用したいと思っています。
デザインではカロリエが大好きなのですが、こちらのクチコミで初期不良が多そうなので、候補から外しました。
ビストロは底面に皿がなく、汚れを落とすのが大変そうなので止めました。
ヘルシオは2段調理できるタイプは10万円弱と、他メーカーの2倍くらいの価格なのと、やはりお手入れの事も含め、活用できるか自信がないので諦めようかと思いながらも、唯一のウォーターオーブンでお料理がヘルシーでとても美味しいようで未練はあります。
日立のヘルシーシェフおいしさメドレーも気になっています。
フライパン調理が美味しそう？なので、三菱製ではこの機種しか考えていません。
パンは焼きません。時々HBで生地を作り、ピザを焼きます。
支離滅裂でどういうアドバイスを求めているかも分からないような長文ですが、よろしくお願いします。
0点
スチーム機能はおまけと考えてもらえば良いんじゃないでしょうか。構造がシンプルで信頼度の高そうな三菱製は私としては考え方が好きですし、お得な気がします。タンクの手入れなんてしなくて良い方が楽で良いし、清潔さも保てると思います。
書込番号：5968699
0点
５年くらいでは壊れないでしょうが、機種を変えてみると
気分転換になります。
料理は楽しく作るものですから、レシピの豊富さが重要ですね。
書込番号：5971188
0点
こんにちは。こちらの機種は下火がありますがそんなに強いものではないと思います。
フィナンシェは焼いたことがないのでわかりませんが、おそらく焼きムラはヘルシオ（ＨＣ2の場合。ＨＣ3はわかりません）より少ないと予想されます。
スチームは駄目です。蒸し器で調理したほうが美味しく早く安くできます。
ヘルシオに関しては、タンクや内部のお手入れはクエン酸洗浄というのをしますので、使った水がタンクに戻ったらそれを捨てていればさほど不衛生でもないのかなと思っていましたが。
まぁ、価値観は人それぞれなので。
レンジ使用がメインならこちらの機種はわりと使いやすのでは。
どういう地域にお住まいかわかりませんが、休日に大きな量販店に行って実際に作られたものを召し上がってみるといいのではないでしょうか。
書込番号：5972070
1点
こんにちは。
わたしが白玉団子さんだったら・・・
【１】
今のオーブンと併用して、ヘルシオの小さいのＨＣ３かＨＴ３を買う。
以前から、ヘルシオが気になっていて、過熱水蒸気で作るから揚げなどが食べたいなら、ヘルシオ買っちゃうかな。
オーブンとしてじゃなくて、新しい調理器具を買う感覚で。
【２】
今のオーブンを誰かに譲って、ヘルシーシェフを買う。
パンを焼かないなら、３０度発酵いらないかな。
んで、ビストロよりヘルシー嗜好と思います。
ビストロはグリル皿だし。
お菓子づくりを頻繁にされる方のユーザーが多いようのにおもいます。
（↑ビストロの話は私が検討したときの話です。）
【３】
今のオーブンを誰かに譲って、RO-DG10Fを買う。
タンクレスがどーしても良いなら、コレしかないです。
他の機種より、スチームはないに等しいですが、蒸し器を上手に使える方ならもんだいないです。
それから、ハイブリッとスチームで作る、他の機種と似たようなから揚げなら、から揚げ風を美味しいと思えば、それはそれでバリエーションが増えると思いますよ。
底面の焼きの甘さが気になるなら、フィナンシェ用にホーローの天板を三菱から取り寄せて補う。か、市販の天板も１０００円以下でありますけど。。。
RO-DG10Fを使って・・・
陶器の小さい型にパウンドケーキの生地を流して、１段で焼きましたが、うまく焼けました。
１段オーブンは上下ヒーター、２段オーブンは上ヒーターのみです。
コンベクション機能も偏りがないし、（焼きムラは少ないと思います）ヒーターはあまり重視しないでも良いとおもいます。
使い出してそう思いました。
オーブンはオーブンで、焼き色をつけるオーブントースターじゃないってことです。
温度を上げるパワーと、セラミックプレートの難点を克服すればこのオーブンもナカナカいい仕事をしてくれるとおもいます！
あと、フライパンは５万弱でティファールのフライパンがついて、それなりに使いまわせば儲けもんだと思いますよ。
書き方が雑になってしまいましたが、参考になればと思います。
オーブンを買ってから、お料理日記を簡単ですが書いてます。
何日間かＨＰのＵＲＬを載せますのでプロフからどうぞ。
まだ、上に書きましたパウンドケーキはのせてないのですが（汗）
でわ。
書込番号：5972622
1点
>>巨神兵さん
タンクのお手入れはそれが全く面倒と思わない方もいらっしゃるでしょうが、怠惰な私には苦痛となりそうなので、自分に合ったものを選ぶべきですよね。
>>Panasonicfanさん
今のオーブンレンジは、20年前に買ったオーブンレンジを使っている実家の母に引き取って貰おうと思っています。
料理はあまり得意ではないので、付属レシピに期待していたのですが、過去の投稿であまり良くないとのことで、ちょっとがっかりです。
>>うららのらさん
うららのらさんの過去のクチコミなどとても参考になり、何度も読み返しました。
今回もご登場を待っていたので、とても嬉しいです♪
この機種に惹かれたのは、うららのらさんとtaisamaさんが選んだオーブンだからというのもあるんです。
ヘルシオのウォーター機能は毎日のように使用していれば問題ないと思いますが、使いこなせなくて滅多に使用しない時が心配でした。今日、夫に話したら熱でカビ菌も死んじゃうんじゃない？と言われました。
クエン酸洗浄は定期的に行わなくてはならないし、それも面倒くさいと思っていました。
電器店で一度、手羽中の唐揚げとエビフライを頂きました。
唐揚げは小学生の唐揚げ好きの娘が食べて、美味しいと言っていました。私が頂いたエビフライはエビ臭さが際立つ（エビフライ大好きですが）感じで、あまり美味しくなかったです。
ヘルシオのお料理は例えば焼き魚でもとても美味しいという方と、グリルで焼いた方が良いという方がいたりで、私も実際に食べて見たくて、電器店の方にヘルシオ料理教室を教えて頂き（本来は購入した方が活用出来る様に参加するようですが、私の様に購入を検討している人も参加できるとのこと）、昨年秋より何度か問い合わせしたのですが、いつも日程が合わず参加できずじまいです。
うららのらさんがヘルシオで作ったハンバーグはとても美味しいとおっしゃっていたので、更に未練が強くなっています。
>>taisamaさん
【1】
実はずっとヘルシオを買う気満々だった時は、ヘルシオのレンジ機能はイマイチみたいなので、今のオーブンレンジとヘルシオを併用するつもりでした。
そうなると置き場所がなく、一時はウォーターオーブン対応の食器棚（今の食器棚は真ん中辺りに家電が置けるようにはなっていないタイプ）に買い替えようと、食器棚について調べていました。
ヘルシオ対応のものは少なく、価格もヘルシオよりずっと高くて悩みました。（結局、買ってませんが）
【2】
他メーカーのオーブンも検討するようになり、2台置くのは置き場所の確保が難しい事と、ヘルシオ以外なら1台で充分だと思い、20年もののオーブンレンジを使用している実家に今のオーブンを持っていくことにしました。
【3】
他のスチームオーブンは水を天板に入れなくてもプリン・茶碗蒸しなどが綺麗に出来るという話はかなり惹かれました。
先日、7年ぶりくらいに蒸篭を引っ張り出してきて、ブロッコリーやシュウマイなどを蒸しましたが失敗しました。
蒸すってあまりしたことがないので、とても苦手です。
ホーローの天板は今のオーブンでもサイズが合うものがあれば購入したかったのですが、市販のではサイズが合いませんでした。
RO-DG10Fでは三菱から別売りで同じサイズの天板が買えるとの事なので、購入した場合はホーロー天板も一緒にと思っています。
お料理日記を教えて頂き、ありがとうございます。
あとからじっくり拝読します。
お料理は得意ではないですが、興味は結構あるので楽しみです。
価格的にもこちらの機種は5万円くらいで購入できるので、今回はRO-DG10Fにしようかとほぼ気持ちが固まりました。
ヘルシオには相変わらず気になります。
3～4年後にもっと使い易くなったヘルシオを買うのもいいかな・・と考える事にします。
恐ろしく長文となりご迷惑をおかけしますが、背中を押して頂き感謝しています。
皆様、アドバイスありがとうございました。
書込番号：5974059
0点
自分の意見を参考にしてくださる方もいて、良いようにも悪いようにも少し責任も感じてしまいます。
分かる範囲でお答えしましたが、他のメーカーのオーブンリポートも、もっと充実していたら比較しやすかったと思いますが・・・
わたしも、こちらのサイトのおかげで納得の買い物ができました。
お役に立てたかどうかは分かりませんが、良いお買い物ができるように願っています。
書込番号：5978603
0点
電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > RO-DG10F
１０年使ったオーブンレンジの買い替えを考えています。
最近のスチーム機能はとても魅力的なのですが、
私もメンテや後始末の点からタンク式はどうも…思い、
この機種に目をつけました。
子どもが生まれるので、離乳食作りなどでは、
レンジ機能をより多く使うと思います。
レンジ機能についてご意見お聞かせください。
ワーキングママなので、主に調理時間の短縮を重視しています。
生協で買い込んだ冷凍物の素材を使うことが多いので、
薄切り肉、ひき肉、短冊マグロなどの解凍が
スピーディ、かつ、上手にできるとうれしいなあ、と思っています。
それと、フライパンは、時間短縮に本当に役立つのでしょうか。
もちろんおいしくできることも大事ですが。
意見をお待ちしています。
0点
ばんりままさん、こんばんは☆
このオーブンを使い始めて３週間くらい？ですが、満足して使ってます。
実は、単機能レンジもあるので、このオーブンレンジはオーブン機能のみで使っていたのですが、温度設定に温めてくれたり結構レンジが優秀のようで最近は単機能レンジの方は、たまにしか使ってません。（オーブン直後とか）
ほかのレスでもあるように、６０度や３０度温めが出来るので小さなお子様がいるご家庭には便利かもしれないですね。
でも、最新のレンジならこれくらい当たり前にできるように思います。解凍はお肉解凍、お刺身解凍と別メニューで始めるので優秀だと思いますが、あまり活用してないので・・・
レンジ解凍でも、なるべく時間をかけて解凍するほうがドリップも少ないですし、早くて上手いってのはなかなかないように思います。
重要視しているタンクレスで、レンジ機能も万能機種ならぴったりだと思いますが・・・
フライパンは揚げ物メニューのときに油の後片付けの煩わしさがなくてうれしいです。他のメーカーではスチームが重視されているので、それの代わりって感じで満足してます。
この前、分厚い鶏のもも肉を焼きましたが、中までふっくら火が通って、美味しかったです。使いこなせば、忙しいお母さんは便利かも？
書込番号：5935205
0点
こんにちは。
taisamaさんが述べていらっしゃるとおりですが、私のほうがほんの少しだけ長く使っているので(笑）補足をさせてくださいまし。
解凍は上手にできます。お刺身も。でも、時間がかかります。
なので、お肉は前の晩に明日の分を冷蔵庫に移しておいて解凍したほうがいいと思います。
生協でしたら、バラ凍結がありますよね。お使いですか？ 炒め物や煮物に、凍ったまま入れちゃってオッケーです。 袋には解凍して使用するよう書いてありますが、ひき肉はフライパンに入れてから点火して、炒めつつそのひき肉からでた油で調理します。
フライパンメニューは使いようです。時間短縮になるかどうかは正直なところ微妙です。
ただ、コンロがひとつ空くので、ほかのものを調理できますよね。
あとは、下ごしらえの手間が省けるとか。
たとえばアスパラガスを薄切り肉でまいて焼いたり、それにたれを絡めたりっていう料理は、アスパラの下ゆでをしなくてオッケーです。 生のまま肉を巻いて付属のフライパンで焼き目をつけて（必要なら調味して）レンジへポンです。(ちなみにフライパンメニューの２番で、弱めを選択します）
クック膳、っていうレンジ専用の調理器具がありますが、それもいいですよ。なまのサトイモをむいて塩でもんでクック膳の中に調味料とともにいれてレンジで７分～１０分で、味のしみた煮物ができます。 これが結構おいしいのですよ。 ブロッコリーも３分くらいでおいしく茹で上がります。もちろんラップは使いません。
かぼちゃの煮物も５分です。
レンジのほか、圧力鍋もいいんじゃないですか。 ル・クルーゼとかストウブもほっといてもおいしくできるし、かつお母さんと赤ちゃんの鉄分補給にもなっていいと思います。
あま～くてまろやかでホクホクの美味しい味になりますよん。もしお持ちでなくて興味がおありでしたら、ルクのパンプキンなんかどうですか、出産祝いに。
重いしふたを閉めるのに一発でいかないらしいですが、あのフォルム、あったかい色、何をつくっても美味しいと評判です。台所にあると、マタニティーブルーもぱっととんでっちゃうかも？
（わたしは基本のなべしかないのですが・・）
ちょっと脱線しましたが、お体に気をつけて。応援していますヨ♪
書込番号：5936969
0点
taisamaさん,うららのらさんありがとうございます！
使っていらっしゃる方のご意見とても参考になりました。
３０度あたためっていいですね。
離乳食に使えそう。
お肉類は、なるべく前日に解凍しておくようにしていますが、
忙しいときには、その日に献立考えたりもするので、
解凍はけっこう使ってしまいます。
フライパンメニューは、
別メニューに取り掛かれる、という意味での
時間短縮にはなりそうですね。
実はクック膳もっていたりします。
かぼちゃの煮つけとか、にんじんのグラッセくらいしか、
作ったことなくって、上手に活用にまで至っていません。
（レシピ本も買ってあるのに…）
圧力鍋もカレーや肉じゃがなんかのとき使ったりもしています。
これもまだ研究不足の段階です。
カントリー雑貨好きなので、ル・クルーゼも気になりますが、
あの重さがネックになって、手を出せないでいます。
とにかく購入の気持ちがだいぶ固まりました。
あとは、ネットにするか、近所のケーズにするか。
ネットの方が安い気がしますが、
地元のほうがごみの処理など設置が楽だし、
アフターも安心ですよねぇ。
産休に入るころ（あと１ヵ月半）までの購入を目指したいと思います。
その後は皆様の書き込みを参考にいろいろ試してみたいです。
産休・育休中においしくて
時間のかからない料理レパートリーを増やしたいなあと
今から意気込んでおります。
皆様アドバイスよろしくおねがいします。
書込番号：5939040
0点
オーブンが届いてから料理がますます楽しくなっています♪
やっぱり、ル・クルーゼ欲しい。。。
うららのらさんオススメのパンプキン検索してみました！
可愛い。。。(*´д｀*)
お誕生日にでも買ってもらおうかなぁ♪
ばんりままさん、元気なお子様産んでくださいね★
書込番号：5942646
0点
taisamaさん
ありがとうございます。
購入したらご報告しますので、
お仲間に入れてくださいね。
産休に入るのが楽しみになってきました。
前回の職場復帰からの９年間、
仕事が６割以上を占めた生活をしていた気がします。
今度は育児休暇が前より長く取れるので、
お料理やガーデニング、ママ友作りなど
家庭生活をじっくり楽しみたいと思います。
書込番号：5953632
0点
電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > RO-DG10F
クッキー、パウンドケーキ、フライパン料理（冷凍エビフライ）を作りました。
付属のレシピは予熱なし機能が多くてビックリしました。
クッキーは温度が上がるまでに生地が溶けてしまわないか不安でしたが大丈夫でした。焼きムラもないようでした。上と下で形の違うものを焼いたので実際には良くわからなかったのですが、同時に焼きあがりました。
パウンドケーキは１５ｃｍ丸型１台。１７０度にしようか迷ったのですが、１８０度で４０分焼きました。
うららのらさんが、シフォンの予熱なしがうまく焼けたようなので、これも予熱なしスタートで。
焼き上がりさえ問題なけりゃ、この機能は便利ですね。
なんとなく予熱がないので温度に迷いがでてしまいます。
どのオーブンでも可能なんでしょうか？
レシピはそのへんの焼き上がりの違いを書いてもらえるとアレンジしやすいのに。
フライパンはあとの油の処理を考えると、今後使えるかな？っておもいました。パチパチ油が飛び散って、汚れるー（涙）って思ったけど、布巾できれいにふき取れました。
レンジは単機能のレンジがあるのでまだ使ってません。
解凍とかも早く試してみないと！
1点
ウインナーロール焼いてみました！
生地はＨＢにお任せなので、手間いらずです☆
１８０度の予熱が８分くらいでいいですね。
もっと時間のかかるものと思ってました。
焼きムラも特になく、上の方が少し強い？？くらいでした。
さすがにパンは予熱あり、ですね。
パンの分量はレシピブックを参考にしたので、味は普通？
また報告します☆
書込番号：5899998
0点
いろいろ作っていらっしゃるようですね～。
焼きムラがないと嬉しいですよね。今までのは水着を着けているところとそうでないところ、ぐらいの差がありました。
やはり、使う用途に応じて機種を選ぶ必要がありますよね。すべてのものがボタン操作ひとつで完璧に出来るっていう機種はないですもん。
この機種、予熱完了を知らせるブザーが３０秒ごとになるのには閉口しました。今までは、５～１０分ぐらいそのままにしておきましたが、あまりにうるさくて生地を入れちゃいます。 ま、省エネでいいですけどね。 温度上昇も素早い気がしますし。
でも、予熱ナシでシフォンを焼くときには、泡が消えちゃうんじゃないかってどきどきします。
今は１６０度予熱で１６０度で焼いたシフォンが一番好きですね。
無意識（笑）に天板ごと予熱していたことに気づき、天板はずして予熱をしたらきれいに焼けました。
最近はシフォンか食パンしか作っていないです。 先日も成形パンにするつもりで超リッチな配合で捏ねましたが、疲れて型に入れちゃいました。 ＨＢもっているんだから使えばいいんだけど、型の買いすぎで奥にしまってあるＨＢを取り出すのが億劫で・・・。
こんなんじゃイカンなぁ。
書込番号：5901678
0点
やっぱり予熱早いですか（喜）
でも、最近の電気オーブンはみんなコンナもんですかね？
グラタン風のものを作ってみましたが、熱風で表面が乾くのでトースターで焼くほうが良いと思いました。
ソースが少なめだったからかもしれません。
大きな器や複数作る以外はトースターでやると思います。
あと、パンの発酵ですが普通のオーブン並みに音がするので、電気代が心配になりました。
やっぱりコップでチンの方が生地にも地球にも？優しいような気がします。
やっぱり数を試さないとだめですね。
うららのらさんが、作り倒してたのがよくわかりました☆
書込番号：5901869
0点
ピザを焼くのに３００度予熱を試してみました。
３０分弱かかりましたが、一応はあがりました。
実際にオーブン計で測ってないのでわかりませんが・・・
けど、２５０度までは早かったです！１５分くらい？
ガスも早いけどプロパンってこともありますが光熱費がかかり大変です。電気で充分満足してます。
ふんわりクラフトなら１８０度でいけるし、私もそっちのが好きなので。クリスピーなら、一度白焼きして、具は少なめで両面グリルを使えば良いんじゃないでしょうか？（想像ですが）
書込番号：5910349
0点
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