RO-DL2 のクチコミ掲示板

フランスパンを上手に焼きたい！

[ママ ブレッド]

このオーブンレンジをお使いの方にお聞きしたいんですが、先日　このオーブンを購入しました。私はパンを焼くのをメインに考えて、この機種にしたんですが、早速フランスパンを焼いたら(２２０度で１８分余熱あり)焼き目がほとんど付かずカリッとした感じが無かったんです。特に底の方は焼けてるのかな〜って感じで・・・以前使っていたオーブンレンジはナショナルの１８年も前のヤツなんですが、しっかり焼けてたので、このオーブンは不良品なのかなって思ってます。でも普通のパンはまあまあ良く焼けてたのでフランスパンの時はもっと温度を上げるとかすれば大丈夫なんでしょうか？　私は１８年も前の製品と比べたら何倍も良くなってるはずって思ってたので　ちょっとショックです。それとセラミックの板って伝導率はどうなんでしょう？別にホーローの鉄板を購入しようかな？とも考えているんですが、どうなんでしょう？

書込番号：6956837

セラミック角皿

[こてつねこ]

現在の廉価機種のオーブンレンジではパワー不足できれいに焼けないので
買い替えを検討中です。
設置面積の関係から、こちらの機種を検討しています。

そこで質問なのですが、セラミック角皿の熱伝導は良いものでしょうか？
ケーキやクッキー、パン等を焼いたときに底にも充分焼き色はつくでしょうか？

また、店舗で実物を見た際には角皿の表面がちょっとザラザラした感じでしたが
油汚れなどは洗えばきれいに落ちますか？

よろしくお願い致します。

書込番号：6937766

[sam_m]

最近よく作るのはオートメニューのシフォンケーキですが、
高さのためか皿は使用せず直置きなので、皿の熱伝導には
関係ありませんね（すいません）。

アップルパイ、ロールパンやエンゼル型のバターケーキ類も
作った事がありますが、普通に焼けたと思うので、
とくにパワー不足を感じたことはありません。

皿の油汚れについては、他の陶磁器製のお茶碗やらと同様です。
個人的には一般的な黒い天板より汚れがわかりやすい点が
良いと思います。

書込番号：6937838

[こてつねこ]

御回答ありがとうございました！
問題なく焼けるようなので安心しました。やはりこちらの機種を購入しようと思います。
角皿の汚れについても分かりやすい例えをありがとうございました。

書込番号：6938491

[bebe999]

ロールパン焼きましたが、ふっくら美味しく焼けました。
焼目もきれいにでましたが、底までは焼目はなかったような気がします。
（私の技量かもしれませんが）
底は熱は通っていますが、白いままで、焼目は付いていませんでした。

書込番号：6945554

[こてつねこ]

御回答有難うございました！
三菱RO-DG1のクチコミにも書かれていましたが、多少熱伝導は劣ると
思っておいた方が良いのかもしれないですね。

一応購入の意思は固まっていたので先日近所のヤマダ電機に行ったところ、
こちらの機種はメーカー生産終了とのことで残念ながら購入に至りませんでした。

書込番号：6949196

[bebe999]

私も購入に至り、電気屋さんを廻りました。
関西ですが、ヨドバシにはありましたが特価で3万超えでした。
ヤマダ、ジョーシンはありませんでした。

結果的にヨドバシのポイントや送料を考えて、こちらのサイトで見つけた
お店で購入しました。

電化製品ということで、出来れば実店舗で買いたかったのですが、
ネット購入も問題なかったです。

書込番号：6953062

お勧め機種について

[bebe999]

自宅でパンを焼くためにオーブンの購入を考えています。

電気屋さんで聞いた所、パン･お菓子作りには東芝か日立が向いているとの事でした。
通っているパン教室でも東芝を使っているので、東芝ER-E6にするつもりでしたが、
こちらで三菱の情報を知り迷っています。
RO-DL2、RO-DG1の値段もあまり変わらないようですが、東芝製品も含めて
お勧めなど教えてください。

パン教室では30L以上の物がお勧めだと言われたのですが、一人暮らしで大きなオーブンが必要か･･･どうかとも悩んでいます。

書込番号：6904109

[taisama]

こんにちは。
パン教室に通ってらっしゃるのですね。
お教室では３０Lタイプをオススメのようですが、一般的に２０L以上でも高さがあれば、山型の食パンが焼けたり、シフォンも上手に焼けると思います。
（この機種は庫内の高さが２２センチです）
庫内が狭いことで、１度に沢山焼けないとも理由なら、３０Lも２０Lもそう変わらないと思いますし、お一人で生活されているスペースにやはり３０Lタイプは大きくて大変かな？って個人的に思ってしまいます。
その点、コチラの機種DL２は奥行きが４０センチとコンパクトだし、３０×３０のロールケーキだって焼けます。レンジ機能も優秀ですので今後bebe999さんのライフスタイルが変わったとしても長く使える機種じゃないでしょうか？
私も、最初はこのサイズを探していたのですが、他の機能で上位機種に決めました。
パン・お菓子、レンジ機能が優秀、サイズがコンパクトなのが利点だと思います。

ただ、この機種ではスチーム機能が無い（蒸すほどの威力は無い）ので、ワンタッチでスチームがでる機種には劣ると思います。
ハード系のパンを焼くのにスチームを入れたい、シュークリームの際に霧吹きが要らない。その程度なので、私は霧吹きで対応していますが、有効的に使ってらっしゃる方もいるので便利なんだと思います。
ただ、スチーム型のオーブンは水入れタンクが付きますので掃除は継続的に要るようです。

そんなに安い商品でもないので総合的に考えて決められると良いと思います。
あと、電気屋さんがお菓子作りは日立や東芝が良いと言うのはよくわかりません。
どのメーカーでも短所と長所があると思います。

書込番号：6907679

[bebe999]

ご返答ありがとうございます。とっても参考になりました。
やはり31リットルは大きすぎますね…。

他の方々の、右部の隙間が気になりますが、
機能の多い商品なので、検討したいと思います。

ありがとうございました。

書込番号：6909362

[bebe999]

先日、こちらで最安値のお店で購入しました。
昨日、早速パンを焼いて見ましたが、美味しくふっくらと焼き上がりました。
発酵もよく、焼き上がりもきれいで良かったです。
他の方が質問されておられた、右ドアの隙間も1〜1.5ミリ程で気になりませんでした。

レンジの大きさも大きすぎず、この商品を買って良かったと思います。

まだ他の機能は使えてないのですが、パンを焼くのは良かったです。

書込番号：6945543

解凍に20分？

[みぃたんたんたん]

先日、ひき肉の解凍をしようと思い、解凍コースにしてみたら、5分経っても止まらず、一旦止めて開けてみたらまだカチンコチンでした。壊れているのかと思って説明書を見てみたら、解凍コースは5〜20分くらいかかるように書いてありました。普通にあたためとかだったら早いのに、解凍コースってどのメーカーもこんなに時間かかるものなんでしょうか・・・・・・？料理の最中にこんなに解凍待てないし、電気代ももったいないです。

書込番号：6913889

[tarmo]

時間が掛かると言われても、肉の量が幾らなのやら書いてないと判断付きませんがな。ちなみに手動で解凍する場合のグラム数と時間の関係は取説に書いてあります。なお、自動だと100W相当らしいから、100gあたり3分ってとこですかね？

なお、どのメーカーも似たようなものです。原理と素材は変わりませんから。(300Wの設定ができる機種はもう少し早い。ただし、ムラも起き易い)

書込番号：6914481

[taisama]

レンジの解凍機能を重視されるかたも多いかと思いますが、お肉や食品の美味しさを考えますと、時間をかけてゆっくりと（もしくは自然解凍、冷蔵解凍）が大前提になります。
レンジ解凍では微弱なマイクロ波で解凍してますので、時間はかかります。
最近のスチームレンジの場合はマイクロ派ではスチーム（蒸し）なので更に時間はかかります。
tarmoさんが書いてますように、どのメーカーもかわりはないと思うので。
急ぎ解凍でしたら、流水か５００Ｗで１０秒単位でようすを見るとか・・・
普段から、ひき肉は小分け冷凍するとか、薄切り肉は、薄く並べて冷凍するなどの工夫をすればいいと思います。
翌日のメニューが決まっているのなら、冷蔵庫に移して丸１日時間をかけて解凍されるのが１番いいかと思います。
何だか偉そうに書いてしまってすみません。

書込番号：6915664

炭がま脱臭コーティングについて

[プリペット]

はじめて書き込みします。本日ヤマダ電機へこの機種を買う気満々で行き，あれこれ見ていると、庫内のコーティングがすれて、少しはげていました。さわってみると、手に炭？がつきました。販売員の方曰く、「そのうち落ち着きます。」とのこと。使用されている方にお聞きしたいのですが、毎日普通にお手入れして気にならない程度なのでしょうか？価格、機能、大きさと、気に入っているだけに知りたいのです。よろしくお願いします。

書込番号：6812604

[sam_m]

確認してみましたが、セラミックの皿をのせるでっぱりの所が
部分的に炭色が少しかすれていました。
皿の出し入れでこすれるのでしょうか。

だからどうってことは何もありません。
庫内をふく時もふきんが真っ黒になるとかいうこともないですし。

書込番号：6819144

[プリペット]

返信ありがとうございます。気にならない程度のようですね。
私も神経質ってタイプではないので（笑）
前向きに検討したいとおもいます。

書込番号：6819657

賞賛！フライ再加熱機能

[sam_m]

コンパクトなのに２段で焼ける、水タンク無し、
などの条件から購入しましたが、
感激の機能は「フライ再加熱」です。

オーブントースターで温める方が時間はかからないですが、
このレンジのオートメニューで再加熱すると
余分な油がポターリ、ポターリとどんどん受け皿に落ちて
それだけの油を食べずに済んだと実感できます。

天ぷらもコロッケもロースカツも．．．お店で買ってきた
お惣菜はこれで油を落とせば、カリッとできたてに変身です。

とりのから揚げも油なしで作れます。
から揚げは好きだけど、ダイエットも・・という娘にぴったり。

私は揚げ物をするのがいろんな理由で好きではないので、
レンジでヘルシーフライ、というスタイルが大変気に入りました。

書込番号：6350520