タイプ：オーブンレンジ 庫内容量：30L 使用人数：4人 最大レンジ出力：1000W オーブン最高温度：340℃
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電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > 石焼厨房 RO-EV100
こんにちわ。パン（特にベーグル、できれば全般）を作るのが目的でこの機種にします。
やっぱり安いほうがいいので、EV10にしたいのですが、EV100についているピザプレートはパン作りにも役立つのでしょうか？
それともなくても十分でしょうか？
書込番号：11016505
0点
私はベーグルはあまり焼きませんが、ハード系のパンを焼きます。
パン焼き時には必ずピザプレートを使用していますが、
ピザプレートを使用する方が焼きあがりがいいです。
また、付属の天板は中心が若干盛り上がっており、平らには置けない気がします。
天板の上に銅版を乗せも浮きが出るので、熱が効率よく伝わらないと思います。
また、パン焼きには下火が重要ですので、金属の天板よりも蓄熱効果が高い石のプレートの方がいいと思います。
あと、ピザプレートは天板と違い縁がないので庫内を最大限使用できるのもいいと思います。
バゲットも長いのが焼けます。
食パン型を3つ置いてもすべて平らに置けるので、生地が偏る心配もありません。
ロールケーキ天板も平らに置けるので、お菓子作りにも使っています。
ピザプレートは1万円で購入できるので、１０を買って、ピザプレートだけ別で購入もいいかも知れませんね。でもやっぱり私としては100をお勧めします！
書込番号：11022745
1点
経験者からのご感想、とても参考になります！嬉しいです。書き込みありがとうございます。どうやら、ピザプレートは役に立つようなんですね！それがわかって良かったです。100にするか、買い足すか、少し検討してみますo(^-^)o
書込番号：11022771
0点
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