電子レンジ・オーブンレンジ > 三菱電機 > 石焼厨房 RO-EV10
ハンバーグや焼き魚は、美味しく焼けますか?
キッチンボードのサイズの関係上、
この機種くらいしか置けるモノが無く、
パンやお菓子作りも、美味しく出来るのであれば使うと思うのですが、
メインはレンジで温めと、焼き魚などが美味しく出来るかが決め手なので、
ご使用されている方のご意見をお聞かせいただけたらと思います。
よろしくお願いしま〜すo(_ _*)o
書込番号:11643653
0点
スレ主さん
こんにちは。
オーブン加熱が300℃クラスですので焼き魚は十分焼くことができます。
ハンバーグの場合はオーブン加熱だけではなく、表面を直火で焼くことが必要です。
但し、片面焼きになります。
レンジ加熱はこの機種は優秀です。
三菱はオーブンレンジから撤退しましたが300℃クラスの機種を販売していた数少ない
メーカーです。
ご参考にして下さい。
書込番号:11644695
0点
ありがとうございましたo(_ _*)o
>オーブン加熱が300℃クラスですので焼き魚は十分焼くことができます。
こんがり焼き目はつきますか?
他の機種で、美味しいけど焼き目がつかないから、見た目イマイチって
書き込みを見たので、コレはどうかな〜って。
>ハンバーグの場合はオーブン加熱だけではなく、表面を直火で焼くことが必要です。
>但し、片面焼きになります。
ちょっと意味が分からなかったのですが、
表面を直火で焼くという事は、あらかじめフライパン等で焼いてから、
オーブンで中まで熱を通すというコトでしょうか?
オーブンレンジだけじゃ作れないというコトですか??
書込番号:11645470
0点
ハンバーグは崩れやすいのでオーブン加熱のみでなく、天面ヒーターにより
焦げ目をつけるということです。
ちょっと説明が足りませんでした。
両面焼き色は付かないと思います。
参考にして下さい。
書込番号:11646275
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