3つ星 ビストロ NE-W300 のクチコミ掲示板

松戸コジマ 65,800円

[chinchilla]

2008/2/9(土)松戸コジマで６５，８００円で購入しました。
５台限定、他店より１円でも高い場合はご相談くださいと書いてあったので、十分安いですがと言って kakaku.comのことを出しましたが、ネットは実体がないので相手にしないといわれました。
コジマカードで１００円割引で６５，７００円、５年保障、送料代込みです。

書込番号：7368235

ジョーシン八千代店

[大とかげ]

やや古い話になりますが、
年末に本機種をジョーシン八千代店で購入しました。
表示価格は69800円と、価格コムの感覚からはやや高めでしたが、
一応聞いてみると柔軟に対応してくれるようで、
価格コムの最安値を下回る価格にしてくれました。
5年保証を付けて購入しました。
年末までの特価だったのかも知れませんが、
お近くにお住まいで検討中の方は、
聞いてみるといいと思いますよ。

書込番号：7325695

購入しました！

[アールベクス]

1月26日に千葉県のコジマ電気にて\66,000の5年保障付で購入しました。

値段的にはいい線になったかと思います。

最初は安いレンジにしようかと思ってましたが
やっぱり色々な機能が付いているととても助かります。

まだ使用して２日目ですが今後は説明書などを見ながら
いろんな料理に挑戦してみようと思わせるレンジだと思いますね。

また、使用感想などﾚﾋﾞｭｰしていきたいとも思います。

書込番号：7308446

パンの発酵について

[あんろび]

ホームベーカリーで生地を作り発酵からビストロで作りました。
しかし　発酵が上手くいかず1時間以上かけても膨らみませんでした
みなさんは、どんな方法でパンを作っておられますか？

書込番号：7295887

[tarmo]

新鮮なドライイーストを使っていれば、あとはレシピ通り(取説参照)に行えばきちんと膨らむ筈だよ。ちなみに、取説にはコツも書いてあるので一読しておくと便利。

書込番号：7300210

[犬張り子]

私、パン作りを2年ほどしていましたがレシピ通りにやればふくらむというものではなりません。まず、レシピ通りの温度、湿度管理が非常に難しい。さらに、捏ね、給水、粉の種類などで、腰が上手く出ない。電気オーブンの場合余熱に２０〜３０分ほどかかるので２時発酵にオーブンの発酵機能を使えない・・・などなど。
上手くパンを焼くには試行錯誤が必要です。
パン焼き専用としてはガスオーブンがお勧めです。

書込番号：7356834

[あんろび]

tarmoさん　
ありがとうございます！
なるほど　新鮮なイーストなんですね。取説をもう一度熟読します。
何度も繰り返しですね！！

犬張り子さん　
ありがとうございます
室内の条件にもよるんですね。春になるともうちょっと上手くできるようになるかもしれませんね。
今年は寒いから・・・・
がんばって試行錯誤しながらつくります！

書込番号：7449828

ヤマダの限定特価

[ポテチはコンソメ]

しばらくW300とヘルシーシェフのCV200で迷っていたのですが
ついさっきヤマダの価格を見て即購入してしまいました＾＾；

LABI品川大井町にて
68800円×20％ポイント還元　（5年保障つき）

ヘルシーシェフのキャンペーンにナショナルがぶつけたらしく
25日までの限定であと残り3台だそうです。
検討中の方は是非ご確認あれ。

書込番号：7276922

[1021]

おかげで安く買えました。ありがとう。

書込番号：7288555

[ポテチはコンソメ]

役に立てて何よりです。
思いのほか庫内の清掃がらくだしなかなか良い感じです♪

書込番号：7305949

トースト焼けますか？

[electronic]

カタログをよく読むと、トースト焼くのに１２分準備期間が必要とか、
お餅は焼けないと記載されています。
これ本当なのでしょうか？今使っている安い、オーブンレンジでさえ、
両方焼けます。
本機種使用されている方、トースト、お餅どうされているか、教えて
頂きたくお願いします。

書込番号：7240125

[ちむに〜]

トーストもお餅も、熱源の近くで一気に焼いた方がおいしいので
ビストロのような庫内が広いことを売りにしているオーブンレンジには向きません。
オーブントースターと違い、熱源がむき出しになっているわけではないので
まず庫内全体を百数十度まで温めないといけない（＝予熱）ため
トーストのようなすぐ食べたいものを焼くには時間がかかり過ぎます。
お餅はやっていないのでわかりませんが、おそらく焼き目がつく前に
庫内の高温に形が耐えきれないのではないかと…。
レンジで加熱したときのようにデロ〜っとなる気がします。

というわけで、トーストやお餅に関しては数万円する最新型オーブンレンジよりも
数千円で買える昔ながらのオーブントースターの方が適しているのです。
ビストロ大活躍の我が家のキッチンでも、数年前に買った安物の
オーブントースターが頑張ってますよ。

ちなみにビストロ向きなお料理は、鶏の照り焼き、魚、まるごとローストチキン、
グラタンのような、中までしっかり火を通しつつ焼き色も付けたいもの。
スチームがあるので時間をかけてもパサパサにならずジューシーに仕上がります。
またはパンやケーキのような、庫内全体を高温で均一に保ちながら
時間をかけて焼きたいものです。
これらはオーブントースターではできません。
（または、できてもおいしくありません。）

一方、オーブントースター向きなお料理は、お餅、トースト、ピザトーストなど
短時間で焼き上げたいものです。

トースト機能のついたオーブンレンジもありますが
オーブンとしての性能はビストロの方が格段に上だと思いますので
苦手な部分を補う焼き物スペシャリストとしてオーブントースターと
併用されるのがよろしいかと思います。

長くなりましたが参考にしていただければ…。

書込番号：7241431

[electronic]

ちむにーさん、丁寧な解説ありがとうございました。たいへん参考になりました。

書込番号：7244683

[Panasonicfan]

トースターは、NB-G120のクチコミを見ると人気ありそうです。

http://bbs.kakaku.com/bbs/21164510171/

書込番号：7270430