電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > ヘルシオ AX-HC2
ヘルシオを購入して9ヶ月です。我が家では毎日使っています。
とても満足しています。
★満足している点
1.手間を掛けずに料理ができる。
コンロで炒め物と焼き魚をしながら、もう一品といった時に、
ヘルシオだとスイッチポンで後は放ったらかしでも焦げ付く心配も無く安心して料理ができます。
その間にコンロに集中できるので、気分的にとても楽です。
また、ヘルシオのクックブックを見ると、混ぜ合わせて入れるだけというのが多くて、
初めてでも簡単にできるものが多いです。
2.レシピが充実し、料理の幅が広がる
購入時に高級スチームオーブンレンジとヘルシオのどちらにしようかと迷われる方も多いと思います。
そういう方は、購入前にクックブックを見比べてみることをお奨めします。
器具に過ぎない訳ですから、食べたい料理が作れるかどうかが一番納得できる基準だと考えるからです。
私はヘルシオのクックブックが他社に比較して充実していると感じたので、ヘルシオを購入しました。
私も家内も料理のバラエティが充実してとても満足しています。
ヘルシオのクックブックはシャープのサイトからダウンロードできます。
3.パサつかずしっとり美味しく仕上がる
これまで、レンジは便利だけれど、味がイマイチという先入観がありましたが、
ヘルシオにしてからその印象が一変しました。
ヘルシオで調理をすると野菜も肉も魚も素材本来の旨味が逃げないので、とっても美味しいです。
私が好きな卵料理やイカも破裂せずふっくらしっとり仕上がります。
★不得意な点
1.一度に作れる量が少ない
他社の大型スチームオーブンレンジに比べて一度に調理できる量が少ないです。
私のように夫婦二人暮らしの場合困る事は無いですが、四人家族だと物足りないかも知れません。
2.ウォーターオーブンの場合、調理時間がかかる
同じレシピだとレンジのほうが速く仕上がります。幸いヘルシオにも単機能の電子レンジがついているので、
急ぎの時は、レンジを使います。
掲示板に「トーストが焼けますか?」という質問をされる方がいらっしゃいます。
確かにヘルシオでも、トーストが焼けますが、十数分かかるので平日の朝食はトースターです。
ですが、時間にゆとりがある休日にはヘルシオで焼くこともあります。
肉や野菜をのせて焼きサンド風にすると美味しいです。
3.電子レンジの自動調整機能が無い
ヘルシオにも電子レンジが付属していますが、他社の高級スチームオーブンレンジに比べると、
レンジ単体の機能については、貧弱です。他社のものは、センサーで加熱時間を自動調整してくれますが、
ヘルシオにはそのような自動調整機能は無いので、ワット数と加熱時間は自分で決める必要があります。
解凍やあたため機能しか使わないのであれば他社の製品のほうが多分便利だと思います。
最初のうちはレンジの加減が分からず失敗することもありましたが、私はすぐ慣れたので、
私はさほど不便に感じていません。この辺の評価は人それぞれだと思います。ウォーターオーブンの
ほうがレンジより美味しいようなので、電子レンジを使う頻度は少なくなりました。
★使いこなせるか心配な方へ
ヘルシオに限らないことですが、「こんなに高価なものを買って使いこなせなかったらどうしよう」
と心配になる方もいらっしゃると思います。そのような方もクックブックを見る事をお奨めします。
クックブックを見れば、生活の中で使う場面があるか思い浮かべることができます。
クックブックの手順どおりにすれば、私のように料理の経験が浅い人でも、それなりに仕上がります。
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