2008年 9月 5日 発売
ヘルシオ AX-S1
2.7型ホワイトバックライト液晶を備えたウォーターオーブン(30L/自動メニュー126種類)。価格はオープン
電子レンジ・オーブンレンジ > シャープ > ヘルシオ AX-S1
現在ワンルームに住んでいるのですが、焼き魚用グリルがないので
ヘルシオで調理できないかと考えています。
フィッシュロースターなども考えましたが、サイズ・手入れなどを
考えるとスチームオーブンのほうが便利に思いました。
そこで皆さんに質問なのですが、焼き魚を作る能力は十分であるの
のでしょうか?やはりロースターには劣るのですか?
他の方が書かれていますとおり、通常のレンジとしては使いにくい
のでしょうか?
ヘルシオだけにこだわりませんので他メーカーのお勧め機種があり
ましたら教えてください。
書込番号:9979173
3点
こんにちは
魚や肉を焼くには遠赤外線でやると美味しいと言われています。
焼き鳥や、ウナギを炭で焼くのはそのためでしょう。
煙は出るけど、魚焼き器は赤外線が出るように作られています。(数千円)
書込番号:9979236
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0点
スチームオーブンやレンジのグリル機能でもうまく焼くことはできますが、余熱時間がかかるのが欠点です。余熱が不十分だと水分が抜けてふにゃっとしたりパサパサになってしまうことがあります。
他方、水なしのガスグリルやフィッシュロースターは強火で一気に加熱しますから、短い時間で外はかりっと、中はしっとりと焼くことができます。
書込番号:9979445
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4点
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