『大惨事！』のクチコミ掲示板

[milky9P]

購入して1年位たち、特に不満も無く普通に使っていたのですが先日大変なことが発生しましたので報告します。

一歳になったばかりの息子におやつでもあげようと、サツマイモをレンジでチンしました。陶器の器に厚さ1cm位に輪切りしたサツマイモを入れてラップをして・・・
普段は温め機能しか使ったこと無いので、調理時間など分からず1000Wで5分もすれば良いかな？と。
待っている間に息子とじゃれあっていたら、何か焦げ臭い臭いが！部屋を出てみると、煙がモクモク！
俺何やった？
チンしただけだよ？なぜ？

慌てて台所に行ってみるとやっぱりレンジからモクモク！

中でイモが炭になってました。

恐るべし1000W！！

感心している場合じゃない？(^^;)

書込番号：8792275

[プラナー大好き]

始めまして、こんばんはです。

イモ類は殆どがデンプン質ですので、基本的には「蒸す」か「焼く」です。
レンジ加熱をするとイモの水分だけがすぐになくなりデンプン質が
イモに穴があいたように燃えてしまいます。
また、イモに含まれる水分量は個体差が大きいため注意が必要です。
イモを焼く時は、量やそのときのイモの質によりますが、オーブン２００度１時間を
目安に、まずは少な目の時間からはじめ、加減をしてみて下さい。

尚、庫内についてしまった臭いは、お手入れ機能のカラ焼きか
オーブン２００度２０分を目安に数回カラ焼きを行い（続けて行ってはダメです）
その後は使用しているうちに消えてくると思います。（オーブンの特殊コートにより）

書込番号：8824753

[milky9P]

ﾌﾟﾗﾅｰ大好きさん
ありがとうございます。

確かにちょっと乾燥気味なイモでした。

小さい頃は新聞紙に包んでそのままチンしてたので、まさかあんな事になるとは・・・

レンジ内の臭いも全然残ってるので試してみます。
貴重な情報ありがとうございました。

書込番号：8850165