『私には合わなかった様です』のクチコミ掲示板

[どつぼのチョウ]

こちらの書き込みを参考にMR-D710を購入しました。

安く、手入れし易く、仕上がりが白いのですが、
肝心の味が 私の舌にはおいしく感じられません。

・お店で精米したもの
・同じお店で玄米で購入し、MR-D710で精米したもの
を食べ比べたところ、お店で精米した方がおいしかったのです。

友人が象印マホービンのBR-EA35を持っていたので、試しにBR-EA35で
精米したところ、お店で精米したものと同じ程度の味でした。

残念ながら、MR-D710からBR-EA35に買い替えすることになりました。

BR-EA35は手入れはし難いですし、仕上がりも見た目あまり白くなりません。
しかし、味は良いので満足しております。

書込番号：7133581

[浩一郎]

この比較は正確を欠いているようです。

それは精白度の違うものを比較しているからです。

同じ品種でも分搗きの違いで味は変わります。

象印の精白度が舌に合っていたので美味しいと感じたので、D710でもそれと同じ白さにしたら味は変わらないはずです。

小型精米機の特徴は家庭で精米したてを食するところにあるので、圧力式にせよ攪拌式にせよ味の差は先ず無いと言ってよいでしょう。

問題はメーカーのファンであったり、メンテナンスの良さで選んだりするので、好みの差が機種を撰ぶ決め手になっているのです。

この機種が売れているのは、総合的に皆さんが判断されて選定しているのに過ぎないと思うのです。　

書込番号：7141533

[どつぼのチョウ]

最初の説明が言葉足らずで申し訳ありません。

> それは精白度の違うものを比較しているからです。
> 同じ品種でも分搗きの違いで味は変わります。

私の舌には、MR-D710の分つき調整で「白米」にしたものより、
「９分づき」程度にしたものの方がおいしく感じられました。

象印のBR-EA35は「白米」にしても、MR-D710の「９分づき」程度の
白さにしかならない　つまり精白度が少ないというだけのことです。

> 象印の精白度が舌に合っていたので美味しいと感じたので、D710でもそれと同じ白さにしたら味は変わらないはずです。

MR-D710で「９分づき」にしたものと、象印のBR-EA35で「白米」に
したものは、同じ程度の精白度になります。それらを食べ比べて、
私の舌には「象印のBR-EA35の方がおいしい」と感じられました。

書込番号：7141561