MR-D570 のクチコミ掲示板

早い！

[天然ちゃん]

価格コムの最安値で購入。今日初めて使いましたがマックス四合で7分と説明書にはあったけどもっと早く終わった気がします。早いし綺麗に精米されてるし。デザインは可愛いし、ちょっと音はするけど買って良かったです。

書込番号：9187859

初めての精米機

[トムナナ]

みなさんの口コミを見て今から購入しようと思います。

書込番号：8723861

[里いも]

こんばんは
ボクもたまに玄米をいただくことがあります。
コイン精米でやってますが、これなら目の前で好きな分だけ出来るし、いいですね。
価格も手ごろで評価の高い製品ですね。

書込番号：8723930

精米したときの歩留まり

[大阪一平]

各地の20年度産の新米(農家直送米)を精米して、割れ米の違いを比較してみました。
割れ米が多くなるのは、何が原因なのでしょうか？(水分かな？)

【精米時のデーター】

山形県　飯豊産　　コシ　　　　0.5％ (青米−少、シラタ−略なし)
福島県　喜多方産　コシ　　　　0.9％ (青米−適量、シラタ−少)
新潟県　佐渡産　　ＢＬコシ　　2.9％ (青米−少、シラタ−普通)
長野県　佐久平産　コシ　　　　2.0％ (青米−多、シラタ−多)
長野県　栄村産　　コシ　　　　3.2％ (青米−適量、シラタ−普通)
秋田県　三種町産　こまち　　　0.7％ (再調整の為、青米及びシラタはなし)
山形県　庄内産　　ササ　　　　3.9％ (青米−適量、シラタ−かなり多)
宮城県　登米産　　ササ　　　　3.3％ (青米−多、シラタ−多)
長野県　諏訪産　　ゆめしなの　3.2％ (青米−多、シラタ−多)
山形県　庄内産　　はえぬき　　0.5％ (青米−少、シラタ−少)
岐阜県　養老産　　はつしも　　3.5％ (青米−多、シラタ−普通)


1. 精米する量は、720ｇ×３回＝2,160ｇ (すべて九分搗きです)
2. 送られてきた玄米は、直ぐにペットボトルに入れ冷蔵庫(お米専用)で保存しております。
3. ペットボトルに入れた玄米を冷蔵庫から取り出し、ボウルに入れて１時間程度、
常温にさらした後精米しております。
4. 精米した米を、目開き1.9ｍｍの篩を用いて篩っています。
5. 篩下の中米を取り除き、割れ米だけを集め計量し、元の米の重量から計算しました。

書込番号：8661794

[大阪一平]

今日、秋田県からこまちが届いたので、いつもどおり精米して篩をかけていると
なんか〜、この米小さいなぁ〜(精米のしずきとちゃうかぁ！)と思い
整粒＋中米＋割れ米を個別に計量し、電卓で足してみると最初の重量のなんと85.5％
しかないのです。つまり糠として14.5％も削っていたのです。(14.5分搗きです)

直ぐに説明書を熟読してみると、あった！ありましたよ！

こんなときは？→『お米の粒が小さい』
しらべるところ→『軟質米または新米を使用されていませんか。』
処 置→『お米が削れすぎているため分つき調節レバーを低めにして精米してください。』

そうですよっ！精米するときは、各米にあわせてレバーを調整しなければならないことを
すっかり忘れておりました。もう何ヶ月かは、調節レバーは九分搗きのところで固定してたなぁ〜。
精米しすぎると、そらぁ〜割れ米も多くなるわな〜。
すべて機械乾燥後すぐに出荷した新米で、ほとんどが軟質米(新潟・東北)なんだよなぁ〜
精米した糠は、計量せずにゴミ袋にポイッ！しておりました。

割れ米が多かったのは、調節レバーが原因だったのか明日以降データーを取りもって精米してみます。
糠の重量は、玄米重量の９％になるように調節レバーを、七分近辺からスタートしてみます。
おそらく各品種・産地別に調節レバーの位置が、微妙に変わると思います。

皆さんも、調節レバーの数値(七分・白米・上白米等)を信じずに
玄米を買ったら最初の1・2回は、糠の計量をして『精米歩合』を確認されたほうが宜しいかと。

私みたいに、精米のしすぎの方もおられるかもと思い投稿させて頂きました。

書込番号：8666883

[浩一郎]

大阪一平さん良いデータを出されましたね。

細かく分類し、精米される人の参考になります。

何故砕け米が出るのか、その原因はいくつかあるように思います。

先ず仰有るように水分があります。
水分は最近機械乾燥をするので、かなり平均化しております。
農協のカントリーエレベーターで乾燥したものは均一になっております。
ところが農家個々に乾燥したものにはかなりばらつきがあります。
それは、技術的なものと旧式の乾燥機を使っているためムラが出ているのもあります。
適正水分は１４，５％から１５％といわれています。これに過不足するものは砕け米の原因になります。

それと青米が問題です。青米が多いほど未熟粒が多くなり、精米歩留まりが悪くなります。
適期に刈り取った稲は殆ど青米がなく米に艶があります。そういう米を購入したいものです。

もう一つ青米の多くなる原因に倒伏した稲があります。倒伏すると籾に養分がいきにくくなり青米をはじめ未熟粒が多くなります。

それと気象条件により胴割れ米が出ることがあります。これも砕け米になり問題です。

以上、砕け米の原因となるものを列記しましたが、参考になれば幸いです。

書込番号：8684543

おいしいご飯を食べましょう

[じぇいまん]

こちらのクチコミで音が大きい等の意見を拝見しており、少々不安でしたが、使ってみればあまり気になりませんでした、精米したてのお米がこんなにおいしいなんて・・

書込番号：8435249

[浩一郎]

美味しいご飯を食べて日本の食料自給率を上げましょう。

ご飯の美味しさを知らない人の多いのには驚きます。

よい米、よい精米機、よい炊飯器の３点セットで究極のご飯を食べたいものです。

よい米とは、コシヒカリを中心とした全国各地のブランド米で、生産者が丹誠込めて作ったもので光沢があり、粒そろいで乳白米等が混入してしていなく、含有水分も１４，５％から１５％といったものが品質が高く食べて美味しいですね。

精米機はこの機種のように家庭用のよいものが出回っており、それを利用したいですね。

炊飯器もメーカーが懸命に努力して昔の竈炊きに劣らない製品が開発されているので、これら３点セットで米の持つ味を充分引き出してお互いに美味しくいただきたいと思います。

書込番号：8438697

[じぇいまん]

昨日動かなくなりました、まだ１０回くらいしか使ってないのに・・・ショック・・・・

書込番号：8599693

精米時間

[itsukanosummer]

朝2合、夜3合で毎日5合を消費します。

こちらの機種か、MR-D720にするか悩んでいます。

携帯からのアクセスですので、メーカーの仕様等が書かれたホームページが見れません。

質問1
4合精米で玄米から白米にするにはどのくらいの時間がかかりますか？

質問2
連続で精米可能でしょうか？

書込番号：8522518

[浩一郎]

質問１、
　　　　精米時間はこの機種で７分。Ｄ７２０で８分２０秒です。
　　　　私はＤ７１０を使って２年以上になりますが故障もせずに毎日動いています。
　　　　精米時間は６分と短く、回転羽根は板状です。
　　　　新機種が棒状になり、米に優しく、それだけ時間が長くなります。
質問２，
　　　　連続運転できます。但し、定格時間が２０分と定めてあるので、この範囲に止めるべきです。
　　　　回転部分がかなり熱くなりますので、冷やしてからなら、何回でも可能です　　　　
　
　以上、回答にならなかったと思いますが参考になれば幸いです。
　この機種は人気商品ですし、コードリールが初めて付いたのも良いです。
　メーカー希望小売価格が３１５００円なのに３分の1に値崩れしているのは、大メーカーで　ない悲しさでしょうか。
　優れた商品であるだけに気の毒な気もします。

書込番号：8530411

[itsukanosummer]

浩一郎様

返信ありがとうございます。
コードリールのついた520と、一度に5合精米できる720と迷い、720を購入致しました。

今晩は山形の農家から取り寄せたはえぬきの新米を食べる予定でとても楽しみです。

書込番号：8540826

[浩一郎]

itsukanosummerさん

よい買い物をされました。大は小を兼ねますからね。

それと新米の「はえぬき」は食味最高ランクの「特Ａ］を連続１４年間続けている期待の品種です。現在は山形県が主産地ですが、東北の代表品種にると思われます。
長く特Ａにランされているのは「コシヒカリ」ですが、これに肩を並べる品種登場といったところです。
コシヒカリは１９５５年、新潟県の奨励品種になってから、東北以北を除く全国に普及し、５３年間作り続けられ、現在は作付面積トップをキープしています。まさに不滅の品種です。
これに対して「はえぬき」は１９９０年に命名された新しい品種で「あきたこまち」の後継種として育成され、それに答えつつあるようです。

いい品種をよい精米機で精米し、美味しいご飯をみんなで食べたいものです。

書込番号：8544044

精米した後の残り米について教えてください

[はなにゃおん]

昨日、早速届いたので使ってみました。なぜかしら2回目あたりから、精米後に、かくはんざるとモーターの接着部分にかなり、残り米があります。きれいに精米されているものならよいのですが、精米しそこねたものも入っています。みなさんも使った後は、残りますか？
それとも機器の故障？でしょうか？メーカーが今、休日中なので問い合わせできないので、みなさんがどうか教えてください。

書込番号：8490211