HB-C3 のクチコミ掲示板

HB-B2について

[tommymummy]

古い型のようで情報がほとんどありませんがお餅が作れるようなので購入を検討しています。お餅が作れるのはSANYOのみではないのですね！？この商品についての情報（焼き具合、お餅のつき具合、値段など）何でも構いません。どなたかお願いします。

書込番号：5205234

[741852]

愛用中です。
お餅機能は使ったことがないのでわからないのですが、パンはおいしく焼けますよ。

書込番号：6031852

HB-C3L

日立のHB-C3の後継機(?)が出たようですね。
　まりまりさんのＨＰではHB-C3でも評判が良いようですが、
こちらではあまり良くないので悩んでいます。
　少人数なので0.5斤に魅力を感じているのですが、
そんなに堅い焼き上がりになるのでしょうか？
　もし新機種を使ってみた方はいらっしゃったら
使用感を教えていただけると嬉しいです。

書込番号：3847032

どんなに焼いてもフランスパンになる・・・・

友達のふわふわパンを期待して買ったのですが、
どんなにがんばってもふわふわにはなりません！！
側面の具合を最低にしても、焼き上がりを「マイルドパン」に選択しても、いつも結果はフランスパンです！！！
お客様相談室にTELしたら、HITACHIのホームベーカリーは、外はカリカリ、中はふわふわだそうで。
そんなこと何処にも書いてないじゃん！！！
初心者にはわかりません・・・
今後HITACHIの方の対応がどう出るか・・・
焼きあがったパンは、翌日には頭を殴れるほどさらに硬くなりました。
焼き方をふわふわにする方法何かありませんか？

書込番号：3648999

私も以前日立のHBを買って何度かトライしましたが、残念ながら
他のメーカーの物と比べてあまり出来上がりがよくありませんでした。
具体的にはきめが粗く耳が厚い状態の焼き上がりで、食べられないことはありませんが、また作ろうという気にはなりませんでした。
その後他のメーカーの物を買ってみましたが (松下、象印、ＭＫ）
それぞれおいしくできます。日立もこの分野で力を入れて製品を
開発する意欲が感じられませんので（改良もマイナーチェンジもしない？) おいしいパンが食べたいのなら他のメーカーの物に
買い換えたほうがいいのではないかと思います。

書込番号：3704557

義母がHITACHIのホームベーカリーを持っていて、おいしく焼けない
というので帰省したときに焼いてみました。（私はNational)
その差は歴然。HITACHIのほうはたしかに頭が殴れるくらい底が固くなりました。（この表現ぴったりですね。笑ってしまいました）
パンのこげ具合も一番薄くしてちょうど良いくらいでした。。
Nationalのほうは焼き色は薄めで、手間なしでほんとにふわふわしたパンが焼けます。でも買い替えは難しい義母のためなんとか工夫してみました。
�@粉、イーストはもっともふくらみの良いゴールデンヨット、フェミルパンを使用。（クオカで購入）配合は上田まりさんのHPを参考にしました。
�A焼き色はもっとも薄めに設定、HITACHIのベーカリーは最後の10分が送風なので、焼き上がりブザーよりかなり早めの20分前に取り出し、すぐに網の上でさます。
�Bパンの粗熱が取れ、人肌程度になったらビニール袋にいれておく。
（こうすることで硬いみみがやわらかくなります。）
これで何とか満足のいくおいしいパンになりました。試してみてください。
（買い替えが一番手っ取り早いですけどね）

書込番号：3726317

一般的に、パン用の粉は、製粉後２ヶ月以内に使い切ることが大切。

時間と共に、粉の中のグルテンの結合力が低下して

�@　だんだん膨らまなくなる、

�A　翌日には硬くなるなどの現象が出てきます。

日立の製パン機を使用したことはありませんが、

グルテンの多い強力粉ほど、結合力の低下が著名ですから、

この点に注意してパンを焼けば、美味しいパンが焼けるでしょう。

書込番号：3927627

[やまざき05]

HB-A1を２０年近く使っていますが、とても良好です。最近の機種で堅いパンになったのでしょうか？良質な粉を使いますとすばらしくおいしく焼けます。焼きごこちは少し柔らかいくらいで、私の好みから言うともう少し焦げた方が好きです。

書込番号：4209266

[大福さん]

私もフランスパンの様な堅いパンばかり作っていました。そこで私もdebupanさんと同じで焼きを薄くして２０分前に強制終了して取り出しました。ただ、柔らかくなりますがもっちり感がもう一つです。色々調べてみるとおもしろい配合がありました。残り物の”冷やごはん”を配合すると、市販のパン以上にもっちり、腰のあるおいしい食パンができあがります。　配合例　ごはん80g　水100g　牛乳60g　強力粉270g　塩4g　砂糖17g　バター20g　ドライイースト4g　です。一度試してください。

書込番号：10308908

コンパクト！

某量販店で9800円で買いました。使って1年以上たちますがとっても役立ってます。縦型でとてもスリムな形なので場所をとらないのがいいですね。
機能はあまり付いてませんが我が家は朝、食パンが焼けていればＯＫなのでそんなに気になりません。色んなものを入れて焼いていますが失敗無く焼けますよ。

書込番号：3428389

展示品

近所の量販店で4,000円で購入しました。箱は無いし値札のラベルがついてましたが、店員さんが綺麗に掃除してくれたので全然問題なしでした。
最初はネットで松下の103を考えていたのですが、安さにはかないませんでした。
焼いてみたのですが、かなり美味しかったです。

書込番号：3417453

無いだろうな〜

昨日、HB-1Aのお釜の底の連結部が、ポッキリ折れてしまいました。
お釜アセンブリー、どこかに売っているのだろうか？

書込番号：2833438