ふっくらパン屋さん HBH917 のクチコミ掲示板

○ーズ電気で１００００円で買いました！MK９１７

こちらのＨＰ、皆さんの情報、大変参考にさせていただきました！
近くの○ーズ電気に電話で問い合わせしたところ、あっさり1万円（税込）おkしてくれました！（定価１４８００）
実家のHBが象印なのですが、MK９１７は釜の形が横長なので1斤の大きさが大きい感じです。焼き上がりがうすめ・ふつう・こいめが選べるのですが、耳がうすいと子供たちも食べやすいのですごくいいです！
「さめてもおいしい」という書き込みを見たのですが、本当にふわふわです！
書き込み素人なので、良さがうまく伝わらなくてすみません・・・。
安く買えたので、報告です。

書込番号：3977282

夏場のイーストの発酵状態はどうですか？

こんにちは。N社と購入を迷っており、こちらの機種に決めた！…と思った矢先
某掲示板でイーストが自動投入でないため、夏場は過発酵になりやすいというコメントをみつけました。

冷蔵庫で材料を冷やすのも、毎日の事となるとスペースに余裕がないので無理な状態です。

人によ感じ方が違うのかもしれませんが…参考までにご意見を頂けたらと思います。
ユーザの皆さん、実際のところはどうでしょうか？

書込番号：3975737

一気に多量の酵母菌を発酵させてもいいのでしょうか?

1917でホシノ天然酵母を発酵させる時、取り説には4〜5斤分の分量が書かれていますが、発酵に24時間かかることを思うと、一気に多量の酵母菌を発酵させる事ができればなぁ〜と痛感しています。この機種での発酵の話で申し訳ございませんが、自前のステンレスの台座を入れて、そこにコーヒーの空き瓶にでも多量に発酵させてはいけないものでしょうか。心配なのは発酵コースでの推奨容量（4〜5斤分）があるので、分量多くなるとうまく発酵できない…ってことがあるのかも…と思っています。当方、パン消費量が多いのでこれができればうれしい。なんせホシノ…を無駄に失敗したくいなので…。現在ホームベーカリーを使っての発酵にこだわっていますが、低燃費で他のいい方法があれば教えてください。（空調を24時間一定の温度にしておくなんてとてもとても…）

書込番号：3831607

こんちちは。私は　24時間かかるので、その前に続けてパンを焼いています。他の方の意見ですが、酵母菌の発酵は、パン焼き機に入れなくても、家の中の暖かめの所においておくと　今の季節でも発酵するみたいですよ。ポットの近くとか、コタツの上とか。それから、発酵させないで使える天然酵母菌もあるようですね。値段は少し高めですが。私は　一度の発酵で(50g)　1.5斤を三回と1斤を1回焼けます。説明書には　1.5斤を三回と書いてありますが。

書込番号：3851806

MK社に電話で尋ねたら　入れ物を替えて使ってもいいとのことでした。
　室温で発酵も出来るようですね。　http://tanopan.net/pan04.htm　ここに詳しく載っています。

書込番号：3908068

[おなかいっぱいるか]

自然発酵させて、星野酵母でチャレンジ、やってみました。
結果はうまくできましたが、はじめ、冷蔵庫の脇で丸1日半置きましたが、温度が低いようで、いつまでもお酒のような香りにならず、
家中、温度を測りながら探して、電気ポットの1センチくらい離した場所において、半日ぐらいかけ、できあがりました。
理由は、電気ポットのじかの隣が、25度でした。お湯の沸騰のときはもっとあがると思ったので、離しておきました。
けっこう、できるもんです。でも、におい、香りの判別は難しいと、・・・パンの生焼けのにおいと、お酒のにおいと、・・・びみょ〜〜でした。

書込番号：3975654

チョコブレッド作って食べたい!!!

HBH917を購入して、チョコブレッドを作ってみたいのですが、作れるのでしょうか･･･?パン自体作った事が無いので何も分からないのですが、ＨＢを購入しようと思っているのです。誰かチョコブレッドをＨＢで作ってみた方はいらっしゃらないでしょうか？教えて下さい

書込番号：3867494

[ためしてカッデン]

新米妻うささんのおっしゃるチョコブレッドはどのタイプのものですか？
チョコが生地全体に茶色く混ざっているもの、チョコシートで筋状になっているもの、成形パンでのアレンジｅｔｃ．
基本的には大方作れますよ。ただそれによって材料や手順が変わってくるので、具体的なタイプを書かれてたほうが（多分皆さんからも）レスが付きやすかったかも．．．＾＾

書込番号：3899643

ためしてカッデンさん返信ありがとうございます!!!私が思っているチョコブレッドとはチョコシートが筋状になっているチョコブレッドの事です!!!チョコブレッドってこの１種類しか無いと思っていたのですいません。。。アドバイスよろしくお願い致します!!!

書込番号：3900728

[ためしてカッデン]

チョコに限らず筋状になっているパンは、途中でシートを折込む作業が入るので、焼き上げまでＨＢで仕上げるなら（折込み作業に）それなりの慣れと手早さがないうちは大変かもしれません。
生地づくりコースまでＨＢで、後はオーブンを利用するなら少し余裕があると思います。
何れにしても、ほんとにパン作りを全く経験されてないなら、いきなりこのパンはハードルが高いと思いますが、生地の感触や麺棒での扱いなどを慣らせば大丈夫です。
生地のレシピは９１７ならスイートパンメニューで問題ないと思いますが、その他のレシピ、折込み手順画像、完成手順等の詳しい説明は、先ずはＨＢ利用者で有名どころをご覧になった方が分かりやすいと思いますので参考にさせてもらって下さい。

http://mkfanclub.fc2web.com/choco.html

http://homepage3.nifty.com/marimari/recipes/index.htm
（レシピの中の折込みパン）

http://www.cuoca.com/
（ショコラシートのページにあるショコラロールの作り方をクリック）

書込番号：3918353

返信ありがとうございます(^o^)パンは今まで作った事が無いので色々勉強していきたいと思います。早く美味しいパンが出来るようになりたいです♪

書込番号：3970916

念願のＨＢ購入♪

様々なＨＰを見て検討した結果、ＭＫの９１６か９１７がほしい思っていました。
ですが、なかなか店頭に品数豊富にＨＢを置いてる店が近所になく、ましてやＭＫの商品なんて見かける事すらなくて・・・(ToT)
ネットで買うしかないのかな〜と思いつつ、なかなか購入出来ずにいました。
そしてこのサイトで○ーズデンキで安く買えるという書き込みをいくつか拝見し、実家（名古屋市内在住で、実家は大阪）近くに○ーズデンキがあった事を思い出し、帰省した際に足を運んだら、特価（税込）で９１６が８，６００円、９１７が１０，８００円で売られていたんです！そこで９１７を購入する事に決め、店員に名古屋への配送料を確認したら、５００円との事。
もちろん特価でも値切る事は忘れない関西人なので、「某ＨＰの書き込みで、○ーズデンキで買ったら１万円で買えるって見たんですけど、送料込みで１０，５００円でどないです？」と持ち掛けたところ、あっさりとＯＫ(^-^)y
ネットショップではどんなに安くてもこんな価格では見つけられなかったので、本当にいい買い物が出来たと大満足です！

書込番号：3966534

12800円（税、送料込み）でネットで購入しました

ついに購入しました♪届くのが楽しみです。以下のサイトで「春のサンクスフェア」で目玉商品になっていました。いろいろ探しましたが、12800円（税、送料込み）だったのでネットの中では一番安かったかも？残り8個でした。http://www.tenjin-best.net/medama_dsp2.asp
あいにく近所に○ーズ電気がなく、コジ○へいったところ、在庫切れの上13,000円までしか下がりませんでした。

書込番号：3962638