ふっくらパン屋さん HBH917 のクチコミ掲示板

大満足の毎日ですよ

[アンパンママ]

3月末にMKのHB1917を購入しました。それまでは手ごねでがんばっていたのですが、焼きたてはそれなりにおいしいものの、時間が経って冷めてしまうと、妙にずっしり重くて固いパンになってしまうので、翌日以降は家族が誰も食べてくれない・・・なんてこともよくありました。素人が作ったらこんなもんかな・・とあきらめていたけど、このHBを使ってみて、家でこんなに簡単においしいパンができるんだ！！と感激しました。生地はフワフワ、翌日もちゃんとおいしくて、お店で売ってるパンに引けをとらない仕上がりです。今度はどのパンを作ろうか、毎日わくわくしてますよ。子供が小さいので消費量が追いつかず、二日に一度しか焼けないのがもどかしいほどです。最初は半信半疑だったけど、ヨーグルトもちゃんと作れるので助かってます。付属のレシピの「マフィン風」というのは、一種類だけ作ってみて二度と作るまいと思いました。まずかった訳ではないけど、手動で混ぜた生地をただケースに入れて焼くだけのことなので、それなら普通の型に入れてオーブンで焼く方がいいかな・・と思ったんです。HBの型で焼くと、巨大なパウンドケーキみたいになってしまい、見た目にもイマイチでした。先日はパンが焼きあがる前にうっかり寝てしまい、3時間ほどケースの中に放置してしまったら、無残にへちゃげて風味も台無しになってしまいました。ちょこちょこ人為的なミスをしては、失敗から学ぶという経験積をんで、成長していけたらと思って頑張ってます。

書込番号：4228511

[しゃくれアンボ]

最近朝にパンとヨーグルトを食べているので、ホームベーカリーを買おうと思っています。この機種はヨーグルトも作れるとのことですが、できはどうですか？また、パンを買うのと作るのではコストが安いのは、どちらですか？

書込番号：4568207

ふっくら焼けません・・・(涙)

[nono117]

先日よりこちらを拝見して、買い替えをMKにしました。
早速５回ほど焼いてみましたが、全くふっくら焼けません・・・。
前機種に比べて全体的にふっくらというよりはべっちゃりという感じです。決めも荒いと思います。
特に焼きあがりはひどく、弾力がないため、断面もつぶれてしまいパンをつぶして食べているようです。
MK機は評判もよさそうで期待していただけに、ショックは大きいのですが、もしかしたらまだまだ研究の余地があるのかな・・・と思い、書き込みをしました。
ちなみにこちらで紹介されている他のレシピでも焼いてみたのですがダメでした。同じような経験をされていい方法をご存知の方がいたら教えてください。

書込番号：4217295

[天然猛母]

製品の初期不良じゃないでしょうか？
それ以外では、以前、発酵力の落ちたイーストで膨らまなかったことがありますが。全く膨らまないというのは、「発酵が全く進んでいないという事」なのか不明ですが、５回も焼いて、続けて全て失敗というのは、普通じゃないと思います。
早めに修理や交換を申し出てみては。

書込番号：4218097

[nono117]

さっそくのお返事、ありがとうございました。
実は、全く膨らまないのではなく、膨らむのですが、焼き上がりのパンがふっくらしていないのです。
火力とかの問題なのでしょうか？
すごくおいしくないというわけではないのですが、耳までやわいというMK機の特徴でやっぱり仕方ないのかな・・・。
友人もホームベーカリーが欲しいらしく、MK機にしようか迷っているのですが、私の焼き方や機械がたまたま悪いのか、この機械の特徴なのかわかりません。同じような風に悩んでいる方はいらっしゃいませんか？

書込番号：4221186

[浅草13号]

MK917と象印を使っています。
いずれのHBも附属のレシピで作るとおいしくありません。
配合の関係なんかもあると思うので、一度違うレシピを試されては如何でしょうか。
使っている強力粉によってもふくらみが悪いときがあります。
特に強力粉は新鮮なものを使ってください。
あとは、仕込み水が冷たすぎるとイーストの働きが悪くなり、ふくらみが悪くなることがあります。

レシピは、HPだと「MKふぁんくらぶ」とか「まりの部屋」なんかにたくさん載っています。
国産小麦を使用される場合は、水分量を粉量10％控えて使用します。

すでに試されてるようならごめんなさい。美味しく焼けるといいですね。

書込番号：4224677

[nono117]

お返事ありがとうございました。
いろいろ試してもう少しこの機械と仲良くなってみようと思います。
また何かありましたらよろしくお願いします。

書込番号：4229071

[マイケルのママ]

うちも美味しく焼けません。いろいろやってみましたがきめが粗く硬いﾊﾟﾝしか焼けません。天然酵母のパンなんて最悪でした。生地作りまでもだめです。（硬いﾊﾟﾝしかできませんでした。）友達もこの型ではないのですが美味しく焼けないといってました。メーカーの対応もいまいちで他社に買い換えようと思っています。初期不良なんてあるのでしょうか？あるとしたら随分確率が高い？気がします。ひとつ試してみていただきたいのがグルテンをプラスして焼いてみてはいかがでしょうか？少しはしっとりふっくらしますよ。

書込番号：4494704

[はるみさママ]

10月10日に購入し週4日ペースで焼いてます。
まりの部屋や付属のレシピを利用しています。
付属のレシピで焼いたパンは膨らまずキメも粗く最悪でした。
まりの部屋のレシピで焼いたパンはふわふわしておいしいけど
全然膨らみませんでした。
試しにイーストと強力粉以外の材料をフードプロセッサで攪拌して
から焼いてみたらすごく膨らんでとてもおいしくできました。
この件をメーカーに問い合わせたら水温や室温の違いで膨らみ方が変わるからフードプロセッサーは関係ないと言われました。購入してから2週間しか経過してないのでこの回答に納得がいかず、試しに同じ日に攪拌しないで焼いたパンと攪拌して焼いたパンを作りました。結果は膨み方が攪拌して焼いたパンの方が3センチも高かったのでメーカーに報告し点検してもらうことになりました。

書込番号：4537029

すごいぞ！Ｋ’ｓ電機！

[Say Hello!]

はじめまして。何度もここの掲示板にきては書き込みを熟読し、ついに買いました！９１７！
川越のＫ'ｓ電気で９９８０円でした。
店頭表示価格は１２８００円でしたが、ここの掲示板のことを話したら、あっという間にこの値段に！
もちろん、即買いです。
早速毎日焼いていますよ！おいしいですね〜！
音もそんなに気にならないし。
ただ、我が家はマンションの最上階で夏場は熱気がこもりかなり室温が高くなります。
なので、初めて焼いたときは、お約束の「過発酵」。
やっぱり、水分調節＆材料を冷やすしか対策は無いのでしょうか・・・？
ともあれ、これからだんだんと涼しなってくれれば問題ないし、大満足です。

書込番号：4356395

感謝

[王道驀進]

先週、Ｋ’ｓ電気で会員登録して、８０００円で買う事ができました。みなさんありがとうございました。

書込番号：4266357

[王道驀進]

大変おいしいですよ。いま強力粉は、ゴールデンヨットを使っていますが、今後は色々試していきたいです。なんか、毎日わくわくしながら、作ってます＼(~o~)／

書込番号：4353079

焼き上がったパンのサイズを教えて下さい

[ロバートジョンソン]

HBH917とツインバードのPY-D532Wの焼き上がったパンのサイズを教えて下さい。一番大きなところで幅と高さが知りたいのでよろしくお願いします。

書込番号：4247911

私も１万円で買えました

[特盛り]

５月３日、ケーズ松任パワフル館（石川県）の店頭になかったので、「エムケーのHBH917を１万円で購入できるケーズが相当数あるとの書き込みがあるのでこちらでは提供できますか？」と素直に切り出したところ「見せてもらえますか？」と店頭のインターネット接続してある展示ＰＣへ案内されました。
書き込みを確認した上で「調べて見ますね」との返事。１分もしないうちに「10500円でよろしければ」との事。５００円ならまあいいやと思って会計に行くと「１万円にしておきます」と特に交渉もなしに５００円下げてくれました。その場でケーズのクレジットカードに申し込んで更に１０００円引いてもらいましたよ。ありがとう店員さん！すごく丁寧な対応してくれました。

書込番号：4211991

[アッパ]

私も１万円で買えました。
今住んでいる横浜市にK'sデンキは無く、最安は近所のコジマで13800円でした。
ＧＷの帰省に合わせ実家のある三重県内のK'sデンキに行ったところ、いきなり現金特価の10800円の値札が貼られていました。
さらに、他地域店での税込み10000円の書き込みのことを店員さんに話し、同じにしてもらえないかと交渉したところ「別にいいですよ！」と軽く承諾してもらいました。
待った甲斐がありました。
掲示板の皆さんと丁寧な対応のK'sデンキさんに感謝します。

書込番号：4217858