『生地作り、小麦粉何グラムまでこねられますか?』のクチコミ掲示板

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 主な調理機能:天然酵母パン/ケーキ/ピザ生地 その他機能:予約タイマー/フッ素コート 幅x高さx奥行:241x329x304mm 重量:5.9kg SD-BT103のスペック・仕様

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SD-BT103ナショナル

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2003年11月 1日

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ナイスクチコミ2

返信1

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標準

ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT103

3段のオーブンを買ったので、できればもっとたくさん一度にこねれたらいいなーと思ってます。
レシピには300gで書いてありますが、何グラムまでこねられるのでしょう?
試してみたことのある方、教えてください。

書込番号:4837331

ナイスクチコミ!1


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クチコミ投稿数:12件Goodアンサー獲得:1件

2006/04/05 22:17(1年以上前)

最大パン生地は
私は強力粉を350グラムまでは楽勝だと思います。
でも計量時にすべての材料をゴムベラで混ぜておきます
そうしないと羽根が回ったとき粉物が飛び散るからです
この方法ならたぶん400グラムくらいまでOKなような・・
でも本当は羽に負担がかかってよくないのかもしれません・・・

書込番号:4975264

ナイスクチコミ!1


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