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ナショナルHB1.5斤用、約10年使ってます。わが家は二人家族なのですが、二人ともパンが好きなのと、とにかく大は小をかねるの言葉通り、人にあげたり、お客様がいらしたときの手作りパン、ピザ生地等絶対サイズはコレ!って思ってますが・・・
書き込みを見てると、1斤用に人気が集中してるようですね。それはいいとしても1斤用だけですよね、ケーキができるのは。ケーキは自分で作ればいいか、とは思っても、これにはちょっと惹かれます。機能的に、以前と比べても1.5斤の方がバージョンアップされてないのが気になります。
ソフトタイプパンがある日突然うまく焼けなくなったので、買い換えを考えているのですがこのタイプ使っていらっしゃる方の「やっぱりこれがいい」っていう心強いご意見お待ちしてます。
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2004/05/13 23:04(1年以上前)
すみません、質問の答えにはなっていないのですが、うちは1斤ようのを使っているのですが、1.5斤ようにしようかと迷っています。というのも、今一次発酵までするのに、300グラムの強力粉までいけるのですが、現在のナショナルの一斤用では、280がマックスのようなのです。
そこで、1.5斤用だと、400グラムまでいけるということなのですが、300グラムのように、少な目でもおいしいパンは焼けるのでしょうか。うちもパン好き家族ですが、三人で300グラムで2日分くらいがちょうど良いようなのです。
ちなみにケーキもどうなんでしょうねえ。おいしく焼けるのなら103も迷いますね。
書込番号:2805052
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2004/05/17 09:58(1年以上前)
1.5斤用の方が、1斤を焼いたとき横長のきれいな形(切りやすい)に出来上がりますよ。(実家では1斤用を初期から使ってたので実感です。)
機能がシンプルなのが、一長一短ですね。
サイズ的には絶対1.5斤用!!
書込番号:2817778
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2004/05/23 23:57(1年以上前)
ご回答ありがとうございます。やはり1.5斤の方が我が家にも向いているような気がしてきました。機能的にもW数とか大きいのでパワーがあっていいかな、などとかってな解釈もしています。こねる力が大きい方がよりよいパンがやけそうですよね。そこのところは電気屋さんにでも聞いてみようと思っていますが。
ケーキは最近、フードプロセッサーを使って手軽に作れるようになりました。103でどんなケーキが焼けるのか気にはなりますが、ま、当分自分はこのやり方でケーキ焼くからいいなかと。
書込番号:2842695
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