『夏場のパンの膨らみはどうですか?』のクチコミ掲示板

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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格:オープン

容量:1斤 主な調理機能:天然酵母パン/ケーキ その他機能:予約タイマー 幅x高さx奥行:241x329x304mm 重量:5.9kg SD-BT113のスペック・仕様

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SD-BT113ナショナル

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2005年 9月 1日

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夏場のパンの膨らみはどうですか?

2005/09/09 15:45(1年以上前)


ホームベーカリー > ナショナル > SD-BT113

クチコミ投稿数:2件

このHBの購入を考えています。現在は通販生活でリーガル社のものを7年半前に購入し、2日に1回くらいはパンを焼いてそれなりに満足していました。それが、この1週間ほどまったくパンが膨らまなくなり、メーカーの対応を大変不満に思い、修理して使うくらいなら他社のものを購入しようかと考えた次第です。
ところで、今までも夏場はかなり水温を気にしないとふっくら焼けず、夏場はおいしいパンを諦めていたくらいです。やはり他社製品もこの点は同じなのでしょうか?この113はどうですか?

書込番号:4413353

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クチコミ投稿数:14件

2005/09/10 16:26(1年以上前)

初めてホームベーカリー(ブレッドマシンが一般名詞?)を買いました。
ソフト食パン・フランスパン共にタイマーで焼きましたが23時に仕込んで朝10時にきちんと美味しく焼けてました。
標準工程に比べてタイマーは4〜5時間ほったらかしの時間帯ができちゃいますが何の問題もなく、中はふわふわです。
もちろん冷水は使いましたが、ソフトは5時間後まで動かないので意味ないし、フランスパンもすぐ練って4時間寝かされちゃうので水温はどうでも良かったのかもしれません。(室温は明らかに25度を超えていました)

出来上がりの感想ですが、美味しいパン屋さんほどに美味しいものではありませんが、無添加で安心できるところと焼きたてとトーストで2度楽しめるのは良かったと思います。食べ過ぎてしまうのが良くないところでしょうかw
Webにもレシピがいろいろあるし、天然酵母も試してみようと思います。

書込番号:4416136

ナイスクチコミ!1


クチコミ投稿数:2件

2005/09/11 17:22(1年以上前)

これを聞いて安心しました。
今までのそれは、冷水を使ってすぐに焼いても大抵膨らみが悪くなってましたので、4〜5時間経っても大丈夫っていうのはすごいですよね。
購入を決めました!
Webのレシピも見てみます。ありがとうございました。

書込番号:4419240

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SD-BT113
ナショナル

SD-BT113

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