SPM-MP3 のクチコミ掲示板

米粉パンって・・・

私も昨日購入しました。（旦那からの一足早いクリスマスプレ）
初めてのホームベーカリーということでワクワク。
夜にタイマーを朝６時にセットして
米粉パン（専用粉にて）を焼いてみました。
できあがりの感想は・・・「何じゃこれは？？」って感じでした。
たとえようとするならば、形や重量感がハンドボールの球って感じですかね＾＾。
周りはカリカリッとしていて、パンを切ってみたところ皆さんのレスのようにもちもちとしています。
朝からこんな重たいもの食べれませーん！
と娘が言っていました。
実際私は米粉パンを買って食べたことがありませんので本物がどのようなものかわからないのです。
水温なんかにも気にして作りました。
レシピどうりにやったつもりです。
気温が低い今の時期は失敗は少ないとレスでみました。
皆さんが作る米粉パンもこのような感じなのでしょうか？」

あと、「米粉パン」ってなんて読むのでしょうか？

書込番号：3644878

[FUJIMI-D]

「コメコパン」では

書込番号：3644923

書き込みをされている皆さんの発言からすると、水不足だっ
たんじゃないでしょうか？

レシピ通りにすると固いものができた、というような内容の
書き込みもあるようですので。
（具体的な助言じゃなくてごめんなさい。）

書込番号：3645839

返信ありがとうございました。
水が不足ですかぁ・・・。
「コメコパン」
コメコナパンとかベーコパンって読んじゃってました＾＾。
う〜ん難しいですね。
できあがりの感じからすると水っぽいもちもちのところとパッサパサのもっちもちのところがありました。
ということは・・
何が違っているのでしょうね？？
できあがりは皆こんなものなのでしょうかねぇ。
前レスの「これからのパンは全て米粉パンにかわるだろう」という方の意見に期待していたのに。

今日の夜は、めげずに普通の食パンを作ってみようと思います。
できあがり具合また報告しますネ

書込番号：3646556

カキコ遅れました。

米粉パンでなく普通のパンを焼いてみました。
普通の水道水の温度で室温２０度くらいの部屋で焼いたところ
とってもおいしく焼けました。
普通の食パンに飽きたら、また米粉パン挑戦します。

書込番号：3661641

「べいふん」では・・・？
米の粉で作ったビーフンってありますよね。
あれと語源は一緒なのかと思ってました。

書込番号：3680546

[FUJIMI-D]

小学校の献立表や　お役所では「こめこ」ですけど
http://www.tohoku.maff.go.jp/sr_miyagi/shokaku/okome_kengaku.htm

書込番号：3680843

始めてのパン作り

ホームベーカリーが届いた日にさっそく焼いてみました。
ワクワクしながらまずは食パンに挑戦。
材料をセットしてスタートし、楽しみにしていた所、大変！
バターを入れ忘れてしまい、仕方ない、途中であけて
入れていいのか分からず、諦めてそのまま出来上がりを待ちました。
ピィー完了。一応ちゃんとパンの形になっていましたが
もっと膨らむものなのだろうか、
こんなものか、バターをを忘れたせてかな、とも思ったりして。
食べてみたら少し固い感じがしました。
パンを焼くことでバターをを入れるのはもしや
とっても重要な事なんですかね？
次は上手に作れるといいです。
　
それから、出来上がったパンを取り出す時、なかなか
パンケースが抜けず、けっこう苦戦しました。
これって不良品ですか？
皆さんはんなり抜けますか？コツがあるんでしょうかぁ。

書込番号：3634768

蓋ってこんなもんですか？

私も年末を控え買っちゃいました。他を知らないので比較ができないのですが音ってこれでも静かなんですか？パンこねの時、生地がバチンバチンとまるで中でビンタしてるように聞こえます。ま、できあがりはおいしくって気に入ってますけどね。
蓋について質問です。
うちの蓋、開け口の左側部分が5mmぐらい上に上がってます。右はほぼツライチなんですけど、このままでもいいのでしょうか？
なんか、開け口左側部分下の本体側にスイッチ（突起）もあるようですし、このままもっとひどくなるとスイッチも入らなくなりそうですし、熱も逃げるんじゃないかと心配してます。
諸先輩方のMP3はいかがなんでしょうか？
どこかで調整できるんでしょうか？

書込番号：3626502

どれがいいか？

母にプレゼントするので
１、簡単（使いやすい）
２、掃除しやすい
３、おいしいく作れる
上記条件」にあったのを探しています教えてください。
またヨーグルトは、作れますか？
米パンとは、何ですか？
素人なので教えていただければ幸いです。

書込番号：3607869

米粉パンの材料

こんにちは。

パン好き夫婦で、毎朝パン食なので、パンの焼けるにおいで目覚める朝にあこがれてパン焼き器を購入しようと思っています！
その際、最近妹の子供が小麦・卵・乳製品アレルギーということが判明し、母乳のため妹もパンが食べられないので、私が購入するパン焼き器で米粉パンが焼ければなおいいなと思っていMP3の購入を検討しています。

この機種では米粉ミックスを使うようですが、このミックスには、卵や乳製品が含まれていますか？
もしくは、この機種を使って、独自のレシピで卵や乳製品も使わずに米粉パンを焼いた方いらっしゃいますか?

自分でこねたパン作りばかりで、機械は初めてです。
よろしくお願いします！

書込番号：3579253

こめこさんこんにちわ。私も初めて購入しました。
本の通りに入れてやると水が足りなくなり硬いパンが！
二度目は箸で突っついて様子を見ながら作り食パン成功！
しかし若干耳が硬い！
音は静かなので気にならないのでいいですよ♪


付属の専用米粉パンの詳しい情報は直接電話して聞いてみてください。０１２０−１２２−９２８土、日、祝を除く9時〜１７時（株）天辰

書込番号：3580678

カリッともちっとパンさん、お返事ありがとうございます！

食パン作られたんですね〜、いいな、私も買うのが待ちどおしいです。
分量は、季節によって変わったりするんですかね。
パン作りってほんと微妙なさじ加減ですよね。。

連絡先教えていただきありがとうございます。
早速休み明けに聞いてみます。
米粉パン、生協などで購入するとかなり高いので、
手作りできるといいんですけど。。。。！

書込番号：3582656

下のほうの米粉パンのところもみてみてください。

書込番号：3618736

迷っています。。

ホームベーカリーを購入しようと思っています。サンヨーとナショナルの103どっちにしようか迷っています。聞きたいのですが、サンヨーのはケーキって作れるんですか？ケーキ機能があるナショナルにしようか迷ってます。でもナショナルは餅がつけないし、ジャム機能もないんですよね…。あれもこれもとよくばっているとキリがないのですが。優柔不断な私です。サンヨーの方がケーキ作りも出来るならこっちがほしいです。早くパンを焼いてみたいです。その他いろいろ教えて下さい。お願いします！

書込番号：3497538

はじめまして。
私も悩みまくった末、この機種にしました。
買う前は他メーカーの多機能なＨＢも検討しておりましたが、基本機能である『パンをコネる・焼く』の部分で決めました。
現時点で他社のＨＢでは米粉パンが焼けませんし、何よりコネが強力なようです。（他社の一斤用と比べて）
余談ですが、コネの力と時間が少ないとふっくら生地にならないそうです。
ちなみにこの機種にはケーキを焼く機能はついていないです。
まぁ、元々パンとケーキは製造過程が違う訳ですし、私は『パン＆もち専用』と割り切って買いました。

書込番号：3504129

ちっかんさん、遅くなりましたがいろいろ教えて頂きありがとうございます。ケーキ機能はないんですね。おもちは自分ではなかなか作れないけど、ケーキは自分でも作れるので割り切る事にしようと思います。

書込番号：3533080

趣旨から外れているかもしれませんが...
最近は米粉パンにハマっています。
色々とオリジナルのレシピで挑戦してますが、あまり膨らまなくてもおいしいですよ。（失敗作ですが...）
食感が明らかに小麦粉パンとは違い、モチモチしてます。
お餅が好きな方ならお勧めだと思います。

書込番号：3545760