パンくらぶ BB-HS10 のクチコミ掲示板

使っている方、教えてください！

つい最近この機種を買って、付属のレシピで食パンを何回か作ったのですが、まず、出来上がった食パンをスライスするのは、いつぐらいがいいのでしょうか？もちろん焼きたてはだめですよね？やってみたらぺっちゃんこで、ぐちゃぐちゃになってしまいました。（とほほ）みなさんは、実際におつくりになられて、焼きたてを手でちぎって食べていらっしゃるのでしょうか？うちは今そうしていますが、焼きたてもいいのですが、トーストして食べたいのです。そのためにスライスしたいのですが・・・上手にスライスするコツを是非教えてください！
あと、パン作りの色々なレシピの本などがでていますが、そういうもののに記載されているとおりの分量の材料をほりこんで、スイッチオン！ででもできあがるのでしょうか？
実際にお使いになっていらっしゃる方、是非初心者の私にアドバイスを・・・

書込番号：4012602

[浅草13号]

私も5日ほど前にこの機種を買いました。

まずスライスですが、焼きたてをスライスされるなら、焼きたてのパンを寝かせて、ブレッドナイフ（ウェンガーのがお勧めです。）でスライスします。
焼きたてを食べない時は、4時間ぐらい経った頃が一番スライスしやすいと思います。
夕方に焼いて、翌朝に食べるときは、パンが完全に冷めてからナイロン袋に入れて、翌朝トーストする際にスライスするようにしています。
食パンカットガイドというのを使えばキレイにスライスできますよ。
パンは食べる直前にスライスする方が美味しいと思います。
冷凍するときは、スライスしてから冷凍しますが…。

象印のパンケースは少し小さいので、粉量が250gのレシピならそのまま使えると思います。
ただ、象印はコネが1回しかないので、クッキー・パスタコースで練り工程を2回行ってから、パンコースで焼き上げるとさらにおいしく焼けますよ。

書込番号：4141909

機能の違いについて教えてください！

皆さんはじめまして。毎日この口コミ掲示板をチェックしています。
友達から日立のホームベーカリーを借りて２回ほど焼いたんですが、焼色を最低にしてもまわりがガチガチに固くなって、できあがりが不満足なんです。
それでこのぱんクラブを買おうか迷い中なんですけど、ぱんクラブってBB-HA10とBB-HS10の２種類ありますよね？どこらへんが違うのか、誰か知っておられる方教えていただけませんか？

書込番号：3806794

自己レスです。
象印さんに問い合わせてみたところ、「ＢＢ−ＨＡ10型は前機種ＢＢ−ＨＳ10型からの後継機種になります。商品と機能や内容的には、ほぼ同様の機能になります。」とのことでした。
参考までに…。

書込番号：3832455

2年使って壊れました。

2年間ほぼ毎日使ってしました。
毎日おいしいパンやケーキを作っていました。
今日掃除したとき突如羽を支えている棒が抜け落ちました・・・。
本体は全く問題ないのですが、パンケースが使い物ならなくなりました。
寿命ですかね？はたまた手入れが良くなかったのか？ショックです。
他の方でも同じようなことはありますか？

強力粉を２０ｋｇ単位で買ったばかりなので早急に購入を考えているのですが、ナショナルのSD-BT103とパンくらぶ BB-HA10 を検討中です。

書込番号：3761835

２年で使えなくなったら辛いですね。
買い換えるのもいいですが、とりあえず、新しいパンケースがいくらで手に入るか、メーカーに問い合わせてみたらどうでしょうか？それから検討しても遅くはないです。

書込番号：3762123

昨日家に帰ったら、捨てられていました・・・。
妻の行動は早い・・・。
本格的にどれにしようか考えなくては！

書込番号：3767953

通販生活で買ったリ−ガルのＨＢで経験があります。
使用頻度が高いので、部品が消耗したようでした。
芯棒と羽がセットで送られてきたので、自分で説明書通りにつけ、その後３年は経過していますが、今は娘の家で、元気に活躍しています。

　どこのメ−カ−のＨＢでも起こるものでしょう。
一般の人はそれほど多くパンを焼き続けませんから、経験するのは５年１０年以上掛かるかもしれません。

書込番号：4020254

[キンキおやじ]

使用１年６ヶ月、今日壊れました、中軸が抜け落ちて・・・・
早速お客様センターに電話すると
新品のパンケースを送ってくれるとのこと！
電話してみるもんですね
ちなみに、パンケースを丸ごと水に付け置き洗いし、よく乾かないまま使用し続けると、中軸が抜けることがあるとか？
水を張るのはパンケースの内側だけにしましょう。
付け置き洗いしていた場合は保証されない雰囲気でした。
でも、このくらいで壊れるか普通？
ほかにも同じトラブルにあっている方、お客様センターのオペレーターに聞かれても普通に洗っていると答えましょう！

書込番号：4408184

[キンキおやじ]

新品のパンケース今日届きました。
１年６ヶ月位使用していたのに・・・
無料で新品になるなんて、同じようなクレームが多いのか？
それわさておき、パンケースの材質がやや変わっているような気が！
ケースが軽くなっているような・・・
ケースの内側の加工（テフロン？）が変わったような・・・
早速一斤焼いてみます。

書込番号：4422302

[オールマゴ]

スレ主さん、私は象印HB、KW１０の中古、１２年をヤフオクで買いましたが、今はなんとか調子よく使っています。象印とpanaは他のHBに比べると、内釜の肉厚があり、テフロンも良く加工されており、パンの焼け具合も悪くないと思いますが、内釜は象印はネットで６３００円とpana（３０００円台）の倍の価格です。他のパーツ価格も高いですし、販売しているストアも少なく探すのが一苦労です。新しく買うのでしたら、高いけど、セールを探してでも、パナがいいのではないでしょうか。新品を買っても、象印KW10は１万２〜３千円であるのに、６千円台のパーツはどう考えても高いです。私は今度内釜が消耗したら、廃棄して、高いですがパナのHB を買うつもりです。前のHBはpanaでしたが、トラブル、部品交換無しで１０年以上使いましたので、耐久性も良いです。参考になればいいですが。

書込番号：19939744

美味しいパンができます！

コンパクトさと天然酵母が使えるというところに惹かれて購入し、使い始めて結構経ちますが大変満足しています。捏ねている時の音も静かだし、操作もカンタン、そしてなんと言っても場所をとりません。
私の場合、食パンよりもロールパンが好きなので、機械にお任せするのは生地作りまでが多いので、もしかすると美味しいパンが焼けるのはレシピのお陰かもしれませんが(^_^;)どちらにしても原料にこだわって作ったパンは感動するほどおいしいです。
あえて不満を言うなら、焼き上がりのパンにハネがのめり込んでしまう事（構造上しょうがないのかな？）、機械の内側にこぼれてしまった材料を掃除するのが大変って事ですね。

書込番号：3647282

パウンドケーキはおいしくつくれますか？

ＨＢ購入を迷ってます。
お菓子が好きでナショナル、ＭＫの掲示板をみてきたのですがケーキおよびマフィン等は評価がイマイチのようです。

パウンドケーキがつくれるようなのですがパンフ通りしっとりおいしくできるのでしょうか。あとスイートパンとかマフィンとかもつくれるのでしょうか。

書込番号：3609727

ふっくらパンの焼き方

象印を購入しました。確かにどっしりしたパンが焼きあがります。おいしいのですが、たまにはふっくらパンも食べたいのです。下に「かにたまさん」の書き込みがありますが、ふっくら、ふわふわしたパンに焼き上げるには何をどれくらいの分量にしたらよいのでしょうか？イーストを増やしたり、粉を少なくしたりするんでしょうか、、、ホームベーカリー初心者です。どなたか教えてください！

書込番号：3451564

初めまして，かにたまです。
ふっくらとしたパンですが，私のレシピでよかったらお教えいたします。
もしお好みでなかったらごめんなさい。
小麦粉２００ｇ・水１２０ｇ・生クリーム２０ｇ・スキムミルク８ｇ・砂糖・１０ｇ（甘さ控え目です）・塩２．５ｇ・バター１２ｇ・ドライイースト１・８ｇ　私はブルーベリーが好きなので３５ｇ入れています。
作り方ですが，まず，ドライイースト以外の材料をすべて入れてクッキー・パスタのコースを２回ほど繰り返してこねます。
その後，ドライイーストを入れてフランスパンコースで焼くとふんわりとしたパンができると思います。
何度か焼いているうちに自分好みのパンを作れるようになると思います。
がんばってください。

書込番号：3465216

ごめんなさい。
小麦粉→強力粉です。

書込番号：3465235

かにたま☆さん、ご親切にありがとうございます。なかなか自己流でやってみる勇気もなく、、、助かりました。さっそく、生クリーム買ってきて、挑戦してみますね。ありがとうございました！

書込番号：3479488