NJ-DC5 のクチコミ掲示板

ご飯カピカピ

釜が薄すぎるせいか１日保温しておくと周りがカピカピになって
ご飯が食べれなくなる。
玄米が炊ける機能はいいが、保温に問題があると思います。
やはり厚釜は重要だと思いました。

書込番号：3692367

こだわり玄米炊き

Yahooオークションで7,800円で落札。念の為、他を見たら6,980円。
少々ショックです。定価15,000円だからまあ良しと自分に言い聞かせています。

書込番号：1295837

美味しくたきたい

上記の炊飯器を遣っておりますが、感想はいまいちです。
蒸気は勢いよく飛び散ったり、一番のネックはご飯が焦げ付く
というかパリパリになってしまうことです。
そんな上等な炊飯器でないのは分かるのですが以前の炊飯器
がそこそこなのでショックです。
でも、炊き上がりで底の方が焦げるというかパリパリになるのは
他に理由があるのでしょうか。
一貫して最近話題の無洗米を遣ってます。仰せ通りお米を入れて
水を入れて炊くだけです。ぼくの炊き方が悪いのであれば
どなたか改善策を教えて下さい。
よろしくお願いします。

書込番号：153760

以前どこかで読んだのですが、
「無洗米と言うのは、米糠を強制的に落としているために、同じ料を計量しても実際には多い分量の米になる」といった内容でした。
水の量を増やして炊いてみながら、自分なりの炊き加減を見つけ出すしかないでしょうね。

書込番号：153849

無洗米専用の計量カップ（あらかじめ米糠の分を差っ引いてあります。）がご近所のスーパーに売っていないでしょうか？

書込番号：153960