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一人暮らしを始めた2年前に象印の「ちょっと炊け NS-ND05」を5000円で購入しましたが、全く美味しくなく最近はお米を食べないようになってしまいました。
引越しを期に新しい炊飯器をと探していて、こちらの炊飯器(赤)を昨日ビックカメラで21000円+20%ポイントで購入しました。
早速家に帰ってお米を焚きました。(無洗米コシヒカリ)
出来上がってみると、お米がふっくら美味しく出来上がっていました。お米が甘い!
夜そのまま保温をかけておいて、朝お弁当をつくりましたが、お弁当に入れても十分美味しいですよ。
赤色なので、デザインもかっこよくて気に入っています。
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このモデル、松下のカタログでも隅の方にあり、情報が少なかったので記載します。
これまで私の持っていたモデルとの違いは@銅釜AスチームBメニュー構成。
Bメニュー構成では無洗米が堂々とメニュー入りしていたことに驚きました。松下のホームページでも、ある意味推奨されていて、無洗米のイメージが結構変わりました。これまでメニューはあまりいじることはありませんでしたが、早炊きがメニューの中に入ってしまったこともあり、結構使用頻度は増えそうです。デフォルトでは銀しゃりコースになっており、これを選ぶと少し長めの56分と表示されます。(できあがりまでの時間が表示され便利)もちろんふつうは40分、早炊きは30分程度で、この辺は選択できます。
さて、できあがりの米は@Aの効果でうま味もしっかりしており、上位モデルには及ばないものの、オリゴ糖もしっかり生成されているように思います。
炊飯器選びの課程で、炊きあがったご飯をほぐすことなど思いだし、いいきっかけになりました。ハードも大事ですが、米の扱いも大事ですのでね。
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