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価格帯:¥―〜¥― (―店舗) メーカー希望小売価格(税別):¥52,000

炊飯量:5.5合 タイプ:IH炊飯器 その他機能:無洗米コース/内ふた丸洗い ECJ-EK10のスペック・仕様

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ECJ-EK10三洋電機

最安価格(税込):価格情報の登録がありません 発売日:2003年 6月 1日

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実際のところ・・・。

2004/03/16 00:50(1年以上前)


炊飯器 > 三洋電機 > ECJ-EK10

スレ主 プ〜333さん

カタログを見ると、加圧・減圧の繰り返しにより、確かにお釜内をお米がぐるぐるまわって良さそうに見えるのですが、例えば、1合炊きや2号炊きなどの少量の場合、そこまで効果があるのですかね?ちょっと疑問に思ってしまいました。

書込番号:2590224

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ブルーポイントさん

2004/03/17 22:30(1年以上前)

こんばんは
この炊飯器を買って約二週間、最初の内は二合炊いて保温していましたが、このごろは三合炊いております
私の印象としては二合よりも三合炊いた方が美味しいような気が致します
炊きたてを食べきるのが一番なのでしょうが、家の場合は多めに炊き、炊き上がりを熱い内に一膳分ずつラップでくるみ(もしくはクレ○が出しているごはんを冷凍しそのまま電子レンジで温められる容器使用。これはとっても便利で美味しく温められます)、冷めたらば冷凍するようにしております
この方がジャーに入れて保温しておくよりずっと美味しいしお米の艶が違いますよ♪
この炊飯器を買ってからごはんを食べ過ぎる傾向が・・・・(汗)
手入れも楽ですし、美味しく炊けるので買ってよかったと思います


書込番号:2596888

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おにぎり3個さん

2004/03/18 10:39(1年以上前)

炊飯器の容量いっぱい炊くと、力不足?少量の時はお米が対流しない。
7割前後が良いかも、あと水加減ですよね。

書込番号:2598543

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スレ主 プ〜333さん

2004/03/18 13:40(1年以上前)

ご返答ありがとうございました。
やはり、少量炊きでは、中々美味しく炊けないのは各メーカー同じなんですかね。ブルーポイントさんのように、多めに炊いて冷凍するのが最善なのかもしれませんね。ちなみに、冷凍ご飯用のメニューがあるみたいですけど、このメニューで炊いていらっしゃるのでしょうか?解凍後のご飯は、普通で炊くものより美味しくなるのでしょうか?
おにぎり3個さん、炊飯器はお米を多く炊けば多く炊くほど美味しいものだと勘違いしておりました。容量いっぱいだと、そういった問題もあるのですね。勉強になりました。

書込番号:2599045

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ブルーポイントさん

2004/03/18 16:38(1年以上前)

私の場合、夜二人で食べる分位を残して後は炊きたてを即ごはんの冷凍用容器へ詰めてしまいますので、最初から冷凍用で炊くのではなく、甘み炊きで炊いておりますが、冷凍してもとっても美味しくいただけます
熱々のごはんをすぐに一膳用の小さな密閉容器へ入れて蓋をするので水分が閉じ込められるのかもしれませんね
保温をしますとどうしても艶や味が落ちますので(これはどこの機種でも一緒だろうと思います)食べる分以外は即冷凍、これが私は一番だと思います

書込番号:2599472

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