炊飯器 > 三洋電機 > おどり炊き ECJ-IZ10
炊き上がり15分〜20分前に圧力?をかける音なのか「プシュッ〜!プシュッ〜!」
はじめて炊いたときには少しびっくりするくらいの音でした。
圧力IT釜共通なのか、三洋おどり炊き特有なのかわかりませんが。
最終工程での圧力で、おししく炊き上げますよ!と合図と割り切ってます。
炊きあがりは問題なし!
書込番号:6969671
3点
NonNon.COMさま
>炊き上がり15分〜20分前に圧力?をかける音なのか「プシュッ〜!プシュッ〜!」
この音は、炊いている途中で急激に圧力を下げて、激しく沸騰させ、
その勢いを利用して、お米をかき混ぜるというもので、この働きを
「減圧沸騰」と言います。
去年のモデル、ECJ-HZ10のページの左側に、小さなムービーがありますので、
釜の中でどんな事が起きているのか、もし興味があれば、ご覧になって下さい。
http://www.e-life-sanyo.com/ricecooker/ECJ-HZHKHG_point1.html?2
書込番号:7001355
2点
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