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炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP10
去年は三菱が十万円の高額炊飯ジャー「本炭釜」を発売して話題になりましたが、今年は三洋が13万円超えの高額炊飯ジャーを発表しました。 この機種は象印の味を超えるでしょうか? 購入予定の方は一言意気込みを!
1点
いやー通常ラインでも美味いんだけど・・・
とても飛躍的に美味くなるとは思えんな。
だいたい使用がかなり怪しい。
デザインがいいのでそういうほうこうではうけるかもしれないな。
書込番号:6588234
1点
実演で匠純銅と本炭窯両方食べ比べたけど、
まったく同じ米で炊き上がりの米の色・艶がこれだけ違うものかと関心した、
匠純銅の方がよかったです。
味はというと匠純銅の方が米の香りがしっかりしてて味もほのかですが米の甘い味がします。
食感は口のなかでぱらっとほぐれておいしいです。(これは両方とも口の中でのほぐれ具合は
同じ感じでした。)
ねばりともちもち感は圧力IHということで匠純銅の方が軍配あがるのはしょうがないのかなって思いました。
書込番号:6997477
3点
本炭窯はいまいちなんですかねぇ。
松下ももう少しがんばってもらえばいいのですが。
SANYOの釜だけ松下に突っ込んだようなのとかでないかね
書込番号:7241096
2点
炊飯器 > 三洋電機 > 匠純銅 おどり炊き ECJ-XP10
このお釜のすごいところは、
1.まず銅で出来ているところ。ステンレスの約13倍の熱伝導率!
炊飯で大事なのが、始めは弱火で、途中から強火で一気に炊き、
最後に蒸らすということ。
熱伝導率が良いということは、釜戸に近い炊飯が出来ます。
2.サンヨーの特許 可変圧力で、炊飯途中に圧力を上げたり
下げたりするので、お米が舞い、炊きむらが少ない。また、玄米
などを炊くと白米と混ざった状態で炊き上がります。
3.保温性がよく24時間の保温が可能。
4.圧力をかけているのでお米の中の余分な空気がないので、
冷めてもおいしく、お弁当のご飯に最適。
5.季節のお米に合った、四季炊きが出来るということ。
デメリット
1.お釜が重い。
2.おねば戻しの部分の掃除がめんどくさい。
3.高い。
でも高いだけのことはあるのかな〜?
1点
安かろう悪かろう、
安物買いの銭失いよりは、精神的にも満足度は非常に高いかと思いますよ〜(笑)
書込番号:7042444
1点
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